Kapag walang ganap na oras para sa pagluluto ng cake, at kung wala ka, hindi mo ito magagawa, pagkatapos ay iwanan ng wafle cakes, na sapat na magbabad sa pinakuluang condensed milk at sa gayon ay magbigay sa iyong sarili ng masarap at mabilis na dessert.
Waffle cake na may pinakuluang condensed milk - recipe
Mga sangkap:
- Mga tinapay na manipis na tinapay - 1 pakete;
- pinakuluang condensed milk - 380 g;
- mantikilya - 110 g;
- mani - 50 g;
Para magpakinang:
- gatas - 45 ML;
- granulated asukal - 55 g;
- kakaw pulbos 55 g;
- Mantikilya - 55 g.
Paghahanda
Ang unang hakbang ay upang maghanda ng cream para sa waffle cake na may condensed milk. Ito ay mas mahusay kung ang condensed milk para sa layuning ito ay lululuhin. Maaari mong gawin itong handa o lutuin ang iyong sarili. Napakadali na gawin ito. Naglalagay kami ng lata ng condensed milk sa isang kasirola, inilagay sa isang bariles, na puno ng malamig na tubig, kaya ganap itong sinasaklaw ang lalagyan, at magluto ng maliit na sunog sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras.
Ilagay ang malambot na mantikilya sa isang kumportableng mangkok at basagin ito nang kaunti sa isang panghalo. Pagkatapos ay idagdag ang dalawang kutsara ng pinakuluang condensed milk, at mag-whisk sa bawat oras hanggang sa makuha ang isang homogenous mass, hanggang sa maidagdag ang buong bahagi.
Kami stack alternately waffle cakes sa isang ulam at pahid sa natanggap na cream. Ngayon ihanda ang icing. Naghahalo kami ng gatas at asukal, ilagay ito sa apoy at initin ito hanggang matutunaw ang matamis na kristal. Pagkatapos ay idagdag ang cocoa powder at ihalo hanggang makinis. Alisin ang mga pinggan mula sa apoy, idagdag ang mantikilya at pukawin upang lubos na matunaw. Ibinibigay namin ang glaze ng kaunti cool na ibuhos sa ibabaw ng cake, kuskusin ito sa tinadtad na mga nogales at ilagay ito para sa isang habang sa refrigerator upang ang glaze ay frozen.
Ang cake mula sa mga tinapay na wafel na may pinakuluang condensed milk at cottage cheese
Mga sangkap:
- Mga tinapay na manipis na tinapay - 1 pakete;
- condensed milk - 550 g;
- cottage cheese granular - 160 g;
- kulay-gatas 25% - 160 g;
- almonds inihaw - 130 g;
- sariwang prutas o berries para sa dekorasyon.
Paghahanda
Upang magbabad ang mga cake na kailangan namin ng isang kalahating maaari ng pinakuluang condensed milk. Upang gawin ito, ilagay ang dalawang lata lata sa isang kasirola, ibuhos sa itaas sa tubig at lutuin sa mababang init para sa apat hanggang limang oras. Sa panahong ito, ang condensed milk ay nagiging isang rich brown na kulay at sapat na makapal.
Pagkatapos ay ihalo ang 350 gramo ng pinakuluan na condensed milk na may keso at keso na maliit at putulin ang blender sa homogeneity. Din namin gumiling inihaw almonds sa isang blender.
Ang unang cake ay smeared sa naghanda cream sa isang gilid at ilagay sa isang ulam. Ang pangalawang cake ay smeared sa isang gilid na may isang malinis na pinakuluang condensed gatas, inilalagay namin ito sa unang cake at masakop ito sa cream. Katulad din namin ang ikatlong cake. Ang ikaapat at kasunod na mga cake ay pinapagbinhi sa magkabilang panig na may cream lamang. Ang bawat crust, bilang karagdagan sa cream, ay dinurog na may mga butil ng nuwes. Siya rin tattles sa tuktok ng cake at decorates din sa mga piraso ng sariwang prutas o berries.
Ang cake na ito ay maaaring kainin kaagad, kung gusto mo ang mga masarap na delicacy, o magbabad sa refrigerator sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay magiging mas malambot.