Ang pag-aayuno ay hindi isang dahilan upang tanggihan ang iyong sarili ng isang itinuturing, dahil sa pagpapalaganap ng veganismo sa mga bukas na puwang ng network, ang higit pa at mas iba't-ibang at masarap na pagkain na inihanda nang hindi gumagamit ng mga produkto ng hayop ay nagsimulang lumitaw. Tungkol sa mga recipe ng pinaka-masarap na lenten Matamis, na maaaring luto kahit araw-araw para sa tsaa, tatalakayin namin nang mas detalyado sa ibaba.
Lenten candy kasama ang iyong sariling mga kamay
Ang mga sikat na bar na may coconut chips ay maaaring maging matangkad kung lutuin mo ang mga ito gamit ang iyong sariling kamay gamit ang itim, hindi gatas na gatas. Bilang karagdagan sa niyog, ang recipe ay gumagamit din ng mga almendras, na maaaring bilhin ng buo o agad na lupa sa harina.
Mga sangkap:
- chips ng niyog - 165 g;
- almond harina - 95 g;
- honey - 45 g;
- tsokolate - 170 g.
Paghahanda
Gamit ang isang blender na may mataas na bilis, paikutin ang mga chocolate coke at harina ng almond (o buong mga mani) hanggang sa isang porma ng mass-paste. Kung kinokolekta mo ang i-paste nang sama-sama, mahirap, pagkatapos ay ibuhos ang isang pares ng mga tablespoons ng tubig. Ang mga lenten sweets na ito ay niluto nang walang baking, at samakatuwid ang natapos na halo ay dapat ilagay sa freezer sa loob ng 10 minuto.
Habang ang pinaghalong ay pinapalamig, matunaw ang tsokolate. Mula sa mass ng walnut, bumuo ng mga kendi ng anumang ninanais na hugis at, paglalagay ng mga ito sa isang tinidor o palito, isawsaw sa tinunaw na tsokolate. Ilagay ang kendi sa sulatan at ilagay ito sa lamig hanggang sa ganap na pinapalakas ang layer ng tsokolate.
Ang recipe para sa lean pie na may mga mansanas
Mga sangkap:
- Oat flakes - 45 g;
- harina - 115 g;
- almirol - 5 g;
- gulay margarin - 55 g;
- apple cider vinegar - 5 ml;
- ice water - 115 ml.
Para sa toppig:
- asukal - 55 g;
- harina - 85 g;
- pakurot ng kanela;
- langis ng gulay - 75 ML.
Para sa pagpuno:
- mansanas - 580 g;
- isang dakot ng pasas;
- asukal - 65 g;
- pakurot ng kanela.
Paghahanda
Una, talunin ang mga oat flakes sa harina gamit ang isang malakas na blender. Pagsamahin ang oatmeal sa karaniwang harina ng trigo, magdagdag ng isang maliit na almirol, at pagkatapos ay kuskusin ang lahat ng bagay sa isang crumb na may margarina sa halaman. Kolektahin ang mga mumo magkasama, ibuhos ang isang maliit na yelo ng tubig sa isang pinaghalong may apple cider vinegar.
Hiwalay na gumawa ng sahog sa ibabaw para sa pie, sama-samang paghahalo ang lahat ng mga sangkap.
Ang mga mansanas ay libre mula sa core at gupitin sa malalaking cubes. I-roll ang kuwarta at ilagay ito sa amag. Ang nagreresultang base ay puno ng halo na may asukal at pasas na hiwa ng mga mansanas, iwiwisik ang lahat ng kanela. Itaas ang topping at ilagay ang lahat ng bagay upang maghurno sa 200 degrees 40 minuto.
Ang Fast Brownies
Ang mga sikat na American brownies ay maaaring gawin nang walang mga itlog at isang malaking halaga ng asukal. Karamihan ng tamis sa recipe na ito ay ibinigay ng saging at apple purees, ang huli ay gumaganap bilang pangunahing tagapagbalat ng aklat na pinapalitan ang mga itlog.
Mga sangkap:
- hinog na saging - 200 g;
- mansanas katas - 80 ML;
- kakaw - 65 g;
- harina - 55 g;
- chocolate crumb - 35 g.
Paghahanda
Mga saging na hinog (mas mabuti kahit hinog na), kuskusin at ihalo ang saging na katas na may mansanas. Hiwalay, pagsamahin ang kakaw at harina na may isang pakurot ng asin. Idagdag ang prutas na katas sa mga tuyo na sangkap at gawing higit pang tsokolate ang ulam, pagdaragdag ng kuwarta ng chocolate sa kuwarta. Ipagkalat ang halo sa isang sulatan na may sulatan ng pergamino at mag-iwan ng kalahating oras sa 180 degrees.
Lenten muffins
Mga sangkap:
- self-rising flour - 225 g;
- almirol - 25 g;
- asukal - 110 g;
- tubig 175 ML;
- apple puree - 40 g;
- langis ng gulay - 75 ML;
- blueberries - 95 g.
Paghahanda
Paghiwalayin nang hiwalay ang mga tuyo na sangkap at likido. Paghaluin ang parehong mga mixtures magkasama, paghahalo ng isang homogenous kuwarta. Dagdagan ang kuwarta sa anumang mga berries (sa kasong ito, gamit ang bilberries) at ipamahagi ang mga bahagi sa pagitan ng mga cell ng mga muffin form. Maghurno para sa 20 minuto sa 180, pagkatapos ay iwanan ang muffins upang palamig.