Marami sa atin ang nakakaalam na ang lugaw ay isang "ikalawang tinapay", dahil inihanda ito mula sa mga butil at mga siryal at naging bahagi ng pagkain ng mga tao mula pa noong sinaunang panahon. Tila ito ay isang simple, simpleng ulam, ngunit kahit na ang pinaka-karaniwang dawa ng sinigang sa tubig ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na stimulates ang digestive system, bitamina at mineral. Sa pamamagitan ng paraan, dawa sa mga tuntunin ng bilang ng mga protina lumampas tulad sereal bilang barley at bigas. Bilang karagdagan, ang sinigang bilang isang produkto ng pandiyeta ay maaaring at kahit na kailangan upang magpakain ng mga bata, na sinasadya ang mga ito sa ulam na ito mula sa pinakamaagang taon.
Maaari kang maghatid ng sinigang porridge bilang isang palamuti para sa tanghalian o hapunan, at para sa dessert o para sa almusal, kung magdadagdag ka ng pinatuyong prutas, mani, asukal o honey.
Paano upang pakuluan ang isang peras sa tubig?
Bago itanong ang tanong na "kung paano magluto pyshenka", magiging maayos na banlawan muna ang rump. At dapat itong hugasan nang lubusan, dahil ang dawa ay maaaring maging marumi. Dapat itong mapuno ng malamig na tubig hanggang sa maging malinaw ang tubig, pagkatapos ay maaari mo nang lutuin na may tubig na kumukulo. Kung hindi mo nakawin ang croup, maaaring hindi gumana ang bubu-tuni ng friable millet sa tubig, dahil ang butil ay dapat na namamaga. Dagdag pa, ito ay mas mahusay na lutuin ang pysanka sa isang ulam na may isang makapal na ilalim, upang maiwasan ang nasusunog, at may isang maliit na tubig, lamang pagkatapos ang lugaw ay nababaluktot.
Powder ng sili sa tubig - recipe
Para sa bawat siryal ay may sariling proporsyon, upang ang buburan ay isang tagumpay. Ang trigo sa tubig ay namumulaklak sa rate na 1: 2, i.ะต. ang isang bahagi ng dawa ay dapat dalhin sa dalawang bahagi ng tubig. Ngunit maaari kang gumamit ng mas maraming tubig kung gusto mo ng mas maraming likidong sinigang dawa, sa kasong ito, matukoy ang mga sukat "sa pamamagitan ng mata", depende sa pagkakapare-pareho na kailangan mo.
Mga sangkap:
- dawa ng kubo - 1 baso;
- tubig - 2 tasa;
- mantikilya - upang tikman;
- asin - lasa.
Paghahanda
Punan ang dawa sa tubig at lutuin ito sa isang maliit na sunog. Kapag ang tubig ay umuusok, asin, takpan ang takip at magluto hanggang ang tubig ay lubusang umuuga. Kung sa panahon ng proseso ng pagluluto ang tubig ay mabilis na umiwas, at ang sinigang ay hindi pa handa, magdagdag ng higit na tubig na kumukulo. Idagdag ang lutong sinang luto sa tubig ng isang piraso ng mantikilya, pukawin at maaring ihain. Oo, at hindi mo ikinalulungkot ang langis, dahil hindi ito walang dahilan na sinasabi nila na "hindi mo maaaring palayawin ang lugaw ng langis!"
Gaya ng makikita mo, ang pangunahing recipe para sa masarap na sinigang porridge ay sapat na madaling, pagkatapos ay maaari mo na gawin ang iyong "highlight", fantasizing at eksperimento sa iba't ibang mga additives.
Damo ng sinigang na may mga pasas
Para sa mga bata para sa almusal, walang mas kapaki-pakinabang kaysa sa sinigang. Ngunit kung paano ituro ang mga ito sa kapaki-pakinabang na ulam na ito, hindi lahat ng mga bata ay minamahal? Magdagdag ng mga matatamis na suplemento - mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mga mani, honey, mansanas, kalabasa. Bukod pa rito, ang lahat ng mga sangkap ng prutas ay masarap, kapaki-pakinabang din ito para sa mga bata, at ang mga may sapat na gulang ay hindi magbibigay ng tulad ng kamangha-manghang ulam, tulad ng sinigang dawa sa tubig na may mga pasas o pinatuyong mga aprikot.
Mga sangkap:
- dawa ng kubo - 1 baso;
- tubig - 2 tasa;
- mga pasas - 100 g;
- asin - upang tikman;
- asukal - 3 tsp.
- kanela - upang tikman.
Paghahanda
Ang dawa ay mahusay na hugasan, ibinuhos ng tubig, kapag ang tubig ay umuusok - asin at magluto halos hanggang handa na. Ang mga pasas na babad sa tubig o malamig na tsaa, tuyo, idagdag sa sinang luto kasama ng asukal at kanela at ilagay sa oven para sa mga 15 minuto. Tapos na - isang masarap na almusal ay nasa iyong mesa!
Maaari mong lutuin ang sinigang dawa sa tuyo na mga aprikot. Ang pinatuyong mga aprikot ay kailangan din na ibabad para sa 15-20 minuto sa tubig para sa pamamaga, at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip ng asukal, honey ay perpekto, lalo na dahil sa diabetics ito ay isang kaligtasan lamang, hindi upang mailakip ang mga kapaki-pakinabang na mga katangian para sa lahat ng iba pang mga gourmets. Ang bubuyog ng dawa na may honey ay isang mahusay na almusal na sisingilin sa iyo ng kalakasan at lakas para sa buong araw.