Ang bawat isa na nagsimula upang maunawaan ang tamang nutrisyon, ay nahaharap sa pangangailangan na tumpak na maglaan ng mga produktong protina. Matapos ang lahat, maging ang mga materyales sa gusali para sa kalamnan tissue, kung bakit sila ang bumubuo ng batayan ng maraming sports diets, diyeta para sa pagbaba ng timbang at lamang ng isang malusog na diyeta. Isaalang-alang ang pinakamahusay na mapagkukunan ng protina.
Ang pangunahing pinagkukunan ng protina
Ang protina ay dalawang uri - hayop at gulay. Sa katunayan, parehong may parehong epekto sa katawan, ngunit ang dating ay may mahusay na biological na halaga, at sa gayon ito ay inirerekomenda sa mga atleta. Ang mga vegetarians at vegans ay higit sa lahat ay nagbibigay ng diin sa protina ng gulay, na ganap na inabandunang mga produkto ng pinagmulan ng hayop sa kanilang diyeta.
Pinagmumulan ng protina ng hayop
Ang pangunahing pinagkukunan ng protina ng hayop ay karne ng hayop. Gayunpaman, kailangan namin ng isang sugnay dito: ang mas mababa taba sa produkto, mas kapaki-pakinabang at mahalaga ito ay bilang isang mapagkukunan ng protina.
Kaya, ang mga mapagkukunan ng protina ng hayop ay:
- karne ng mga hayop - karne ng baka, baboy, tupa, karne ng baka, laro, atbp.
- karne ng manok - manok, gansa, pato, pabo, atbp.
- isda - salmon, perch, herring, atbp .;
- karne sa pamamagitan ng-produkto - atay, bato, dila, atbp;
- itlog;
- keso at keso sa kubo;
- lahat ng mga produkto ng gatas.
Ang mga pinagkukunan na ito ay sapat na upang gumawa ng isang ganap na protina diyeta . Huwag kalimutan na upang mahuli ang protina ang katawan ay nangangailangan ng hibla, kaya pinakamahusay na kumain ito sa mga gulay, mga gulay o prutas.
Mga mapagkukunan ng protina ng gulay
Ang mga mapagkukunan ng protina ng halaman ay hindi lamang ang mga produkto na nakalista sa ibaba, kundi ang lahat ng ginawa sa kanila. Kasama sa kategoryang ito ang:
- lahat ng uri ng beans - beans, mga gisantes, lentils, soybeans, atbp.
- lahat ng uri ng mani - almendras, cashews, walnuts at kagubatan, atbp;
- Mga gulong ng bakwit (pinapayagan, dahil maraming carbohydrates).
Ang mga pinagmumulan ng protina ay inirerekomenda para sa mga inabandunang protina ng hayop, ngunit upang mapagbuti ang kanilang diyeta sila ay nagkakahalaga ng bawat tao. Ito ay nagkakahalaga ng tandaan na mayroong masyadong maraming mga taba sa mga mani, kaya dapat sila ay natupok sa isang limitadong paraan.