Salad ng mga mussels at shrimps

Ang mga salads ay nakuha ng isang matatag na posisyon sa aming talahanayan, walang piyesta opisyal na maaaring gawin nang wala ang mga ito. Ito ay naiintindihan, ang ilang mga produkto sa kumbinasyon sa bawat isa lumikha ng isang tunay na labis na palabas ng lasa. Ang mga tagahanga ng isda at pagkaing-dagat ay tiyak na tulad ng masasarap na salad na may mga mussels, shrimps at iba pang mga naninirahan sa mga dagat at karagatan. Mga recipe para sa kanilang paghahanda, sasabihin namin sa iyo ngayon.

Salad ng mussels, pusit at shrimps

Mga sangkap:

Paghahanda

Hipon ibuhos tubig na kumukulo, dalhin sa isang pigsa at pigsa hanggang luto. Karaniwan ng ilang minuto pagkatapos kumukulo ay sapat na, ngunit kung seryoso mong nagtataka kung paano kumain ng hipon nang maayos , pagkatapos ay iminumungkahi namin na pag-aralan mo ang may-katuturang materyal. Pagkatapos pagluluto, nililinis namin ang mga ito mula sa shell. Ang mga mussel ay sapat lamang upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng mga 2-3 minuto, at pagkatapos ay dapat na pinatuyo ang tubig. Ang mga itlog na lutuin, pipino at de-latang mga saging ay pinutol sa mga piraso, tatlong matigas na keso sa isang malaking kudkuran. Ang lahat ng mga ingredients ay pinagsama, napapanahong may mayonesa at halo-halong. Bago maghain, magdagdag ng mga mumo at ihalo muli. Sa isang flat dish kumakalat tayo ng mga dahon ng berdeng salad, sa itaas - ang aming salad na may mga mussel, shrimp at pusit. Ang mais na mais ay gupitin sa kalahati at palamutihan ang salad sa itaas. Gayundin, bilang isang dekorasyon, maaari mong gamitin ang mga olibo, hipon, limon at mga gulay.

Salad na may mga fried mussels at shrimps

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang mga sibuyas ay pinatuyo mula sa mga husks at pinutol sa maliliit na piraso. Sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay, magprito ng mga sibuyas, magdagdag ng mussels, hipon at magluto ng tungkol sa 5 minuto, idagdag ang asin at lemon juice sa panlasa. Inilagay namin ang lahat ng bagay sa isang plato at ipaalam ito cool. Ang pinakuluang itlog ay pinutol sa maliliit na cubes, at gupitin ang keso. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, idagdag mayonesa, ihalo at kung kinakailangan, pagkatapos dosalivayem sa lasa. Ang salad na may mga fried mussels at shrimp ay handa na! Kung gusto mong magluto hindi ng meryenda, ngunit isang buong pagkain, pagkatapos ay tingnan ang recipe para sa mga fried mussels .

Salad ng octopus at mussels

Mga sangkap:

Para sa isang serving:

Paghahanda

Ang mga gulay ay pre-hugasan, tuyo at luha ang iyong mga kamay nang random na mga piraso. Inilagay namin ang plato ng unang mga gulay, pagkatapos ay i-cut radishes, mussels, pugita, olive at noria, gupitin. Ibuhos ang salad na may lemon juice at langis ng oliba.

Salad ng mga mussels at rapans

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang karne ng rapan, mga itlog, mga sariwang pepino ay pinutol sa mga piraso, idinagdag namin ang mga mussel, mais at pinakuluang kanin. Naglalagay kami ng mga ginugupit na damo, mayonesa upang tikman at ihalo, kung kinakailangan, ng kaunti pang pagbuburo.

Seafood salad na may mussels

Mga sangkap:

Paghahanda

Namin kami ng pusit sa tubig na kumukulo at magluto ng 2-3 minuto, wala nang iba pa. Kapag sila ay cool na, i-cut ang mga ito sa strips. Ang mga crab stick ay gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga protina ng mga itlog ay naghugas sa isang malaking kudkuran. Sa pamamagitan ng mga rapes, pusit at hipon, alisan ng tubig ang likido. Ang mga kamatis ay nahahati sa 2 bahagi, kinukuha namin ang pulp, at ang base ay pinutol din sa mga piraso. Pinagsama namin ang lahat ng mga sangkap, idagdag ang gadgad na keso, i-cut ang mga olibo, mayonesa at mga gulay, isang maliit na limon juice, ihalo, kung kinakailangan, pagkatapos ay i-dosalize sa panlasa.