Kung ang isang simpleng dibdib ng manok bilang bahagi ng isang salad ay may panahon upang punan ito ng mabilog, palitan ito ng pinausukang manok binti - isang murang, mahalimuyak, taba at magiliw sahog na maaaring magpasaya ng anumang ulam.
Recipe para sa salad na may pinausukang ham at keso
Mga sangkap:
- ham prosciutto - 3 hiwa;
- langis ng oliba - 1 1/2 tbsp. kutsara;
- dahon ng sariwang berde basil - 2/3 ng isang siglo;
- pinausukang manok binti - 320 g;
- mga ubas - 600 g;
- Mga dahon ng kintsay - 1/2 st;
- walnut (kernels) - 55 g;
- asul na keso - 60 g.
Paghahanda
Maghurno o maghurno ang oven fry ang mga piraso ng prosciutto para sa 3 minuto. Naghahanda kami ng dressing mula sa suka at mantikilya. I-disassemble namin ang pinausukan na manok sa malalaking fibers at ikalat ito sa unan mula sa mga dahon ng balanoy at kintsay. Budburan ang ulam na may mga ubas, mani, prosciutto na tinapay at keso. Sa dulo, pinupuno namin ang snack at maaaring ihain sa mesa.
Salad na may champignons at pinausukang ham
Ang masarap at napakataas na calorie salad na ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang sa maligaya talahanayan, sapagkat ito ay mas mahirap na kumatha ng pagpuno para sa isang sanwits.
Mga sangkap:
- champignons - 250 g;
- chicken leg (pinausukan) - 1 piraso;
- mayonesa - 40 g;
- isang tangkay ng kintsay - 60 g;
- isang grupo ng mga berdeng sibuyas;
- 1/4 lemon juice;
- pinausukang peluka - 5 g;
- isang pares ng mga patak ng "Tabasco".
Paghahanda
Tinadtad namin ang mga mushroom sa vegetable oil hanggang ginintuang kayumanggi. Ginagiling namin ang tangkay ng kintsay, ihalo ito sa mga champignons at mga hita ng manok, binuwag sa mga maliit na fibre. Idagdag ang berdeng mga sibuyas sa salad at ihalo. Paghaluin ang mayonesa na may lemon juice, maanghang na sarsa at pinausukang paprika. Puno namin ang salad na may pinausukang ham at mushroom, at palamig ito bago maghain.
Pinausukang manok leg salad na may pinya
Mga sangkap:
- pinya - 250 g;
- Litsugas - 1 ulo;
- pinausukang manok binti - 400 g;
- abukado (malaki) - 1 piraso;
- almond petals - 1/4;
- langis ng oliba - 35 ML;
- Mustard mustard - 15 g.
Paghahanda
I-disassemble namin ang ulo ng litsugas sa mga dahon, minahan, kami ay tuyo at binasag ang mga ito gamit ang aming mga kamay. I-disassemble namin ang buong binti sa mga malalaking fibers at ikalat ito sa lettuce pillow. Susunod na ipamahagi namin ang mga hiwa ng abukado at pinya. Mula sa mantikilya at mustasa gumawa kami ng isang dressing, na aming pinainom ng salad. Sa itaas, palamutihan ang miryenda na may mga petals ng pili.
Masarap na salad na may pinausukang ham
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 1 ulo;
- mga kamatis - 3 piraso;
- pinausukang manok binti - 400 g;
- matapang na keso - 300 g;
- mayonesa para sa refueling;
- salted crackers o crackers.
Paghahanda
Pinagsasama-sama namin ang repolyo sa mga dahon at ginagupit ang mga ito sa pamamagitan ng aming mga kamay. Ang manok ay din kamay-habi sa fibers, o cut sa cubes - kung ninanais. Ang hard cheese at mga kamatis ay pinutol sa mga cubes ng parehong laki. Idagdag ang mga sangkap na handa sa mga dahon ng repolyo, punan ito ng mayonesa at ihain ito sa mesa, na pre-sprinkled na may crackers o salted crackers.
Salad na may pinausukang binti ng manok
Mga sangkap:
- Litsugas - 1 ulo;
- manok hita (pinausukan) - 350 g;
- mga avocado - 1 piraso;
- sprouts ng gisantes - 50 g;
- walnut - 100 g;
- orange juice - 120 ML;
- Cranberry sauce - 100 g;
- butas mustasa - 1 1/2 tsp.
Paghahanda
Ang paghahanda ng isang salad ay simple lamang. I-disassemble namin ang ulo ng litsugas sa mga dahon at gupitin ang mga ito gamit ang kanilang mga kamay. Paghaluin ang salad na may mga sprouts ng gisantes. Ang komposisyon ng berdeng unan ay maaaring mabago depende sa iyong sariling mga kagustuhan, na angkop para sa rukkola, batang spinach, chicory. Sa tuktok ng almusal ng salad itabi ang mga hiwa ng abukado at manok na kinuha sa mga fibre. Budburan ang salad na may walnut. Mula sa juice, cranberry sauce at mustard, gawin ang sarsa at tubig ang salad. Kaagad na magbigay ng meryenda sa mesa, siguraduhin na samahan ito sa isang slice ng sariwang tinapay.