Ang pink salmon ay isa sa mga kinatawan ng mga salmonid. Ang isda na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina, mineral at nutrients. Ang salmon ay mas madalas na natupok na inasnan o de-latang. Maraming mga recipe para sa salad mula sa pink na salmon. Nasa ibaba ang ilang mga pagpipilian para sa paglikha ng mga ito.
Recipe para sa salad na "Mimosa" na may pink salmon
Mga sangkap:
- patatas -3-4 mga pcs .;
- itlog - 4 piraso;
- de-latang salmon - 1 maaari;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- keso mahirap - 100 g;
- mantikilya (pre-freeze) - 50 g;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang mga patatas ay niluto sa uniporme, ipaalam ito, malinis at kuskusin sa isang malaking ubas. Ang mga itlog ay niluto sa isang matarik at pinaghihiwalay namin ang mga yolks mula sa mga protina. Ang mantikilya ay hadhad sa isang malaking kudkuran. Ang form ay may greased may mayonesa at ilagay sa tuktok ng isang patong ng patatas, sa tuktok muli gawang bahay mayonesa . Ang naka-kahong kulay-rosas na salmon ay mahusay na pinahiran ng isang tinidor at ikinakalat ang susunod na layer. Sa tuktok ng mga isda lay mga sibuyas. Bow preliminarily ibuhos tubig na kumukulo o kahit marinate (ang salad ay magiging mas malambot). Sa tuktok muli ay isang layer ng mayonesa.
Ang susunod na layer ay mga puti ng itlog, gadgad sa isang malaking ubas, at mantikilya, at pagkatapos ay mayonesa. Matapos ang mga protina at langis ay isang layer ng karot at isang layer ng gadgad na keso, huwag kalimutang masakop ang bawat layer na may mayonesa. Ang huling layer ay yolks ng itlog, ang mga ito ay mas mahusay na sa lagyan ng rehas sa isang masarap na kudkuran. Inilagay namin ang aming salad sa palamigan sa loob ng isang oras o dalawa, upang maayos itong mabasa.
Salad na may pinausukang salmon
Mga sangkap:
- pinausukang rosas salmon - 700 g;
- sweet apple - 1 piraso;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- salad bombilya - 1 piraso;
- keso keso - 100 g;
- mayonesa - 100 g;
- lupa paminta - tikman;
- crackers.
Paghahanda
Nililinis namin ang mga isda at inaalis ang mga buto, pinutol. Ang keso keso ay mahusay na tinadtad. Ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, ang mansanas ay nalinis at hinuhugas sa isang malaking kayuran, pagkatapos ay iwiwisik ang lemon juice, upang ang mansanas ay hindi magpapadilim. Ilagay ang mga sangkap sa mga layer sa ulam.
Unang pinausukan ang pink na salmon, mga sibuyas, pagkatapos ay mansanas at iwiwisik ang lahat ng may paminta sa lupa. Mula sa itaas ng lahat abundantly greased may mayonesa. At ipinadala namin ito sa refrigerator. Bago maghain, iwisik ang salad na may gadgad na keso at palamutihan ng mga gulay at crouton.
Salad na may sinipsip na salmon
Mga sangkap:
- inasnan pink na salmon - 100 g;
- itlog - 3 piraso;
- keso mahirap - 150 g;
- patatas - 3 mga PC .;
- crab sticks - 150 g;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang aking patatas at pakuluan sa alisan ng balat, ang mga itlog ay nagluluto sa isang matarik na lugar. Pinapayagan namin ang mga produkto na cool at malinis. Mahirap ang keso sa malaking grater, hiwalay na kuskusin ang mga crab stick, patatas at itlog. Ang salted pink salmon ay diced. Ilagay ang mga produkto sa mga layer sa malalim na mangkok ng salad. Sa bawat layer inilalagay namin ang mayonesa. Unang mag-ipon ng isang patatas ng patatas, pagkatapos ay isang patong ng mga itlog, matapang na keso at alimango, tuktok na layer upang ilagay ang kulay-rosas na salmon. Let's ilagay ang salad sa refrigerator para sa dalawang oras, kaya na ang layers ay babad na babad.
Salad na may pinakuluang rosas na salmon
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 3 tbsp. kutsara;
- mayonesa - 3 tbsp. kutsara;
- keso - 100 g;
- dahon litsugas - 3 piraso;
- paminta sa mga gisantes;
- parsley;
- pipino - 1 piraso;
- mansanas - 1 piraso;
- pinakuluang karot - 1 piraso;
- pinakuluang patatas sa isang uniporme - 4 na mga pcs .;
- pink salmon - 1 pc.
Paghahanda
Una kami ay isda. Upang gawin ito, i-cut ito sa mga piraso at ilagay ito sa isang kasirola, ibuhos tubig na kumukulo, magdagdag ng mga gulay at seasonings, ang antas ng tubig ay dapat na higit sa 7-10 cm, maaari kang magdagdag ng perehil, karot at kampanilya peppers. Pagkatapos ng boils ng tubig, tanggalin ang bula at lutuin para sa isa pang 7-8 minuto. Pagkatapos ay alisin ang lahat ng sangkap.
Pagkatapos naming i-cut ang pinakuluang patatas, pipino at karot sa maliit na cube. Pinutol ng Apple sa mga maliliit na piraso o kuskusin sa isang malaking kudkuran. Ang dahon ng litsugas ay napunit sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat ng may mayonesa o kulay-gatas. Palamutihan namin ang tuktok na may gadgad na keso sa isang katamtamang grater. Ang salad ay maaari ring maitatag na may mga layer ng panlasa mula sa hindi ito magbabago.