Ang patatas ay katulad ng pangalawang tinapay para sa atin. Ang mga pinggan mula dito ay madalas na nasa ating mesa. Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano gumawa ng mga patatas na may kulay-gatas sa oven. Simple, mabilis, napakasarap, ngunit dagdag pa sa lahat ng bagay at kapaki-pakinabang.
Patatas na may kulay-gatas at bawang sa oven
Mga sangkap:
- patatas - 2 kg;
- bawang - 2 cloves;
- kulay-gatas - 100 g;
- tuyo na paminton - 5 g;
- paminta sa lupa - 5 g;
- dill durog - 5 g;
- asin;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Naka-hiwa ang mga peeled na patatas. Inilalagay namin ito sa isang mangkok, iwiwisik ng asin, palaguin ito ng mga pampalasa at pukawin. Ngayon magdagdag ng kulay-gatas, ihalo muli at umalis sa isang kapat ng isang oras. Inilalagay namin ang mga patatas sa isang greased form at ipinadala sa oven. Pagkatapos ng kalahating oras sa 200 degrees, handa na ang masarap at masarap na ulam!
Patatas sa hurno na may kulay-gatas at keso
Mga sangkap:
- patatas - 1 kg;
- keso - 200 g;
- butter creamy 73% fat content - 25 g;
- kulay-gatas 450 g;
- asin;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga peeled na patatas ay pinutol sa manipis na mga hiwa. Ang form ay smeared sa mantikilya, kumalat ang isang manipis na patong ng patatas, grasa ito sa kulay-gatas, asin at pampalasa ito sa pampalasa. Pagkatapos ay inilalagay namin ang isang layer ng gadgad na keso. Pagkatapos ay ulitin ang lahat ng mga layer muli. Ilagay ang form sa oven at magluto ng 25 minuto sa 200 degrees.
Patatas maghurno recipe na may kulay-gatas at manok
Mga sangkap:
- patatas - 650 g;
- kulay-gatas - 400 ML;
- keso - 300 g;
- sibuyas - 100 g;
- buto ng manok - 500 g;
- laurel leaf - 1-2 piraso;
- asin;
- itim na paminta sa lupa;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Ang mga peeled na patatas ay gupitin hangga't gusto nila. Ilagay ito sa anyo, magdagdag ng asin, pampalasa, tungkol sa isang kutsarang langis ng halaman at ihalo. Mga hiwa ng hiwa ng hiwa, asin, paminta. Nagdagdag kami ng mga sibuyas na tinadtad na may mga semirings dito. Nagbibigay kami ng isang promarinovatsya tungkol sa kalahating oras. Tinatayang kalahati ng kulay-gatas ang kumakalat sa mga patatas at pinaghalong mabuti. Ang iba ay inilalagay sa manok na may mga sibuyas. Haluin mo rin at ilagay ngayon ang lahat ng bagay. Upang maiwasan ang pagkasunog sa tuktok, takpan ang form na may palara at maghurno sa isang mahusay na heated oven para sa mga tungkol sa 40 minuto. At pagkatapos ay alisin ang palara, ilapat ang isang layer ng gadgad na keso at maghurno para sa isa pang 15 minuto bago ang kulay.
Patatas na inihurnong may kulay-gatas at mushroom
Mga sangkap:
- Mga patatas na may malaking sukat - 4-5 mga PC;
- sibuyas - 2 piraso;
- mushroom - 500 g;
- maasim cream - 1 salamin;
- keso - 150 g;
- mantikilya;
- asin;
- paminta.
Paghahanda
Lubricate namin ang magkaroon ng amag sa mantikilya. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa amag sa 2 layer. Susunod, ilatag ang mga sibuyas na gupitin sa singsing at magdagdag ng asin. Ang mga mushroom ay gupitin sa mga cube, gaanong magprito sa kanila at ilagay sa mga sibuyas. Tuktok na may tubig, kulay-gatas, lagyan ng rehas na may gadgad na keso at maghurno sa loob ng 40 minuto sa isang mahusay na heated oven. At pagkatapos ay may isang spatula binabahagi namin ang ulam sa mga bahagi at anyayahan ang lahat na tangkilikin ang isang natatanging lasa. Gana sa pagkain!