Pancake na walang gatas - masarap na mga recipe ng iyong mga paboritong ulam para sa Pancake linggo at hindi lamang!

Kadalasan nangyayari na kapag hindi naghahanda ang mga pagkaing ang tamang sangkap. Pagkatapos, ang mga alternatibong recipe ay dumating sa tulong, gamit ang iba pang mga sangkap. Kaya, halimbawa, maaari kang maghurno ng mga pancake na walang gatas, na hindi mas masama kaysa sa tunay at nalulugod sa mga napakahusay na katangian ng panlasa.

Paano gumawa ng pancake na walang gatas?

Dekorasyon sa iyong paboritong ulam gamit ang anumang base maliban sa pagawaan ng gatas, kailangan mong sundin ang mga simpleng pangunahing alituntunin na tutulong na makamit ang ninanais na resulta:

1. Ang kuwarta para sa mga pancake na walang gatas ay naghanda rin ng elementarya, tulad ng klasiko: kinakailangan upang paghaluin ang lahat ng mga bahagi sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod, na isinasaalang-alang ang mga kinakailangang sukat.
2. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga itlog ay idinagdag sa base, na kumakalat nang kaunti.
3. Bago makagambala sa harina, ang asukal at asin ay dapat na ganap na dissolved sa base ng likido.
4. Ang halaga ng harina masa ay maaaring mag-iba depende sa ninanais na kapal ng mga natapos na produkto.
5. Ang mga umiiral na mga bugal ay nasira gamit ang isang taong magaling makisama o isang taba, pagdaragdag ng langis ng halaman sa dulo ng batch.
6. Para sa Pagprito, gumamit ng isang mainit na pancake pan o isang cast-iron frying pan na may isang makapal na ilalim, na kung saan ay sapat na langis.
7. Ang isang maliit na bahagi ng kuwarta ay ibinubuhos sa gitna ng lalagyan, ibinahagi sa ilalim at nakatanyag sa magkabilang panig.

Recipe para sa pancake na walang gatas sa tubig

Ang mga taong hindi pa sigurado kung posible na gumawa ng pancake na walang gatas ay masarap, mapula at masarap, ito ay nagkakahalaga ng pagtupad sa recipe na ito at ganap na pagpapalabas ng iyong mga alinlangan. Dahil sa simpleng komposisyon at pagganap ng recipe, ang delicacy ay sorpresa na may mahusay na mga katangian. Ang lihim ay ang paggamit ng pinakuluang tubig, na gumagawa ng istraktura ng mga produkto na puno ng buhangin at mahangin. Sa loob lamang ng 50 minuto, handa na ang itinuturing para sa apat.

Mga sangkap:

• tubig - 500 ML;
• itlog - 3 piraso;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• asukal - 2 tbsp. kutsara;
• harina - 1,5 baso;
• soda - 1/3 ng isang kutsara;
• asin, taba para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Ang mga itlog ay pinalo sa asukal at asin.
2. Patuloy na magtrabaho bilang isang taong magaling makisama, ibuhos ang isang basong mainit na tubig, ibuhos ang harina at buksan ang lahat ng mga bugal.
3. Susunod, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, na pre-halo sa soda.
4. Idagdag ang langis sa base at pahintulutan na tumayo ng 20 minuto.
5. Ang mga pancake ay na-browned sa pinakuluang tubig na walang gatas sa isang pinainitang kawali.

Recipe para sa manipis na pancake na walang gatas

Ang simpleng recipe para sa pancake na walang gatas, na hindi nangangailangan ng karagdagang proofing. Kakailanganin lamang ng kalahating oras upang ipatupad ito, at ang kefir ay ginagamit bilang batayan. Ang mga produkto ay hindi tulad ng buhaghag tulad ng sa nakaraang kaso, ngunit ang mga ito ay hindi mas malambot, malambot at masarap. Ang kakapalan ng kuwarta ay maaring iakma sa iyong panlasa, sa pagkuha ng mas makapal o manipis na pancake , na maaaring mapakain ng apat na eaters.

Mga sangkap:

• Kefir - 500 ML;
• itlog - 3 piraso;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• asukal - 2 tbsp. kutsara;
• harina - 1,5 baso;
• baking powder - 1 kutsarita;
• asin, taba para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Upang pinalo ang mga itlog na may asukal at asin, ibuhos sa isang third ng kefir, ibuhos sa isang buong batch ng harina na may isang baking powder at pukawin.
2. Ibuhos sa kefir residue, mantikilya at mamalo ng kaunti.
3. Maghurno ng manipis na pancake na walang gatas sa isang mainit na pancake.

Pancake na walang gatas at yogurt - recipe

Kahit na nagluluto ka ng mga pancake na walang gatas at kefir, nang hindi gumagamit ng mainit na mga trick ng tubig, makakakuha ka ng disenteng panlasa ng mga produkto na pinakamainam para sa pagpuno sa kanila ng iba't ibang mga fillings . Ang resipe na ito ay hindi kasama ang pampaalsa, ang bahagyang nahuli na lasa kung saan sa inihanda na ulam ang hindi gusto ng lahat. Sa loob lamang ng 30 minuto maaari kang maghanda ng isang gamutin para sa 4 na tao.

Mga sangkap:

• tubig - 500 ML;
• itlog - 3 piraso;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• asukal - 2 tbsp. kutsara;
• harina - 1,5 baso;
• asin, taba para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Ang mga itlog ay inasnan at hinampas ng pagdaragdag ng asukal.
2. Ibuhos sa harina at pukawin muli.
3. Panghuli, ibuhos sa tubig, langis, halo.
4. Maghurno ng mga pancake na walang gatas sa tradisyonal na paraan sa isang pinainit, greased skillet.

Pancake sa kulay-gatas na walang gatas

Susunod, matututunan mo kung paano maghanda ng mga pancake na walang gatas sa kulay-gatas. Sa ganitong pagganap, ang ulam ay mahalimuyak, may kaaya-aya na malambot na istraktura at maayos na lasa. Ang mga produkto ay maaaring idinisenyo bilang manipis, at mas kahanga-hanga, ang pagtaas ng bahagi ng harina na ginagamit. Kasiyahan at nutritional properties ng delicacies, na maaaring sapat na fed sa anim na tao.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 250 g;
• tubig - 500 ML;
• itlog - 3 piraso;
• langis ng gulay - 50 ML;
• asukal - 50 g;
• harina - 300 g;
• soda - 1 kutsarita;
• asin, taba para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Upang wipasin ang mga itlog na may asukal at asin, itabi ang kulay-gatas, ibuhos sa tubig at pukawin.
2. Ang inalis na harina ay binubuo ng mga bahagi.
3. Ipakilala ang mantikilya sa kuwarta at maghurno mula sa mga pancake na walang gatas sa isang tradisyunal na paraan.

Mga pancake sa mayonesa - recipe na walang gatas

Ang bersyon na ito ng paghahanda ng mga produkto ay maaaring parehong nakakaintriga at takutin ang layo. Ang dahilan dito ay ang paggamit ng hindi kinaugalian para sa klasikong recipe ng produkto. Ang mga pancake sa mayonesa na walang gatas ay lumalabas na namumula, lacy, pampalusog at may maayang masarap na lasa. Ang tinukoy na halaga ng mga produkto ay dapat na 6 servings ng goodies.

Mga sangkap:

• tubig 750 ML;
• mayonesa - 100 g;
• itlog - 1 piraso;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• asukal - 2 tbsp. kutsara;
• harina - 3 tasa;
• repaired soda - ½ tsp;
• asin, taba para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Whipped na may asukal at asin, magdagdag ng itlog at mayonesa sa mainit-init na tubig at gumalaw.
2. Ibuhos sa mga bahagi ng harina, magdagdag ng soda, ibuhos sa langis, muling ihalo ang lahat.
3. Maghurno ng manipis na mga pancake sa puntas.

Kumain ng pancake na walang mga itlog at gatas

Ang mga pancake na walang gatas, ang recipe na kung saan ay nakalagay sa ibaba, ay hindi naglalaman ng mga bahagi ng pinagmulan ng hayop, maaaring pinalamutian at naglilingkod sa talahanayan sa panahon ng pag-aayuno o bilang isang masasarap na pagkaing vegetarian. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mababang calorie na nilalaman kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba at matatanggap nang may sigasig ng mga nakapanood sa figure.

Mga sangkap:

• tubig - 500 ML;
• harina - 1,5 baso;
• mirasol ng langis - 50 ML;
• asukal - 1 tbsp. kutsara;
• repaid na suka soda - 1/3 tsp.
• asin, taba ng gulay para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Sa mainit na tubig, ang asukal at asin ay natutunaw.
2. Paghaluin ang mga bahagi na may harina, magdagdag ng soda at mantikilya.
3. Maghurno lenton pancake na walang gatas sa greased skillet frying pan.

Pancake sa carbonated tubig na walang gatas

Tamang naghanda ng mga pancake sa mineral water , isang recipe na walang gatas na inilarawan sa ibaba, ay nalulugod sa mahusay na mga katangian ng panlasa. Ang mga bula ng gas ay gumagawa ng mga kababalaghan at miraculously flush ang base, ginagawa itong mas mahangin at malambot. Kahit na ang mga fagots ay nasiyahan sa resulta. Upang gumawa ng 4-5 servings ng delicacies kailangan mong magbayad ng kalahating oras lamang.

Mga sangkap:

• carbonated water - 500 ML;
• itlog - 5 pcs .;
• harina - 300 g;
• langis ng gulay - 5 tbsp. kutsara;
• asukal - 2 tbsp. kutsara;
• soda repaid - ½ tsp;
• asin, taba para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Talunin ang foam na may asukal at mga itlog ng asin.
2. Gumalaw sa mineral na tubig, harina at soda at mantikilya.
3. Maghurno mga produkto sa isang mainit na langis pan pancake.

Pancake sa serbesa na walang gatas

Ang recipe para sa pancake sa beer na walang gatas ay natanto sa isang bagay ng ilang minuto, at ang resulta ay lumampas sa lahat ng mga inaasahan. Ang mga produkto ay malambot, malambot at may isang walang kapantay na banayad na lasa. Ang pagkakaroon ng alak sa recipe ng masa sa tapos na mga produkto ay hindi nadama sa lahat, ngunit ang pinakamahusay na nakalarawan sa kanilang mga katangian. Sa loob ng 30 minuto, makakain ka ng maraming masasarap na pagkain na apat.

Mga sangkap:

• light beer - 500 ML;
• itlog - 3 piraso;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• asukal - 2 tbsp. kutsara;
• harina - 250 g;
• asin, taba para sa Pagprito.

Paghahanda

1. Whipped itlog na may asukal at asin ay halo-halong beer, harina at mantikilya.
2. Maghurno ng mga pancake ng beer na walang gatas sa isang langis na kawali.