Ang pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain ay isang simple at pamilyar na proseso para sa sinumang ina. Ang mga pangunahing recipe ng gulay na niligal na patatas para sa mga sanggol ay kadalasan ay hindi nagiging sanhi ng anumang mga problema. Ang pangunahing bagay sa proseso ng komplementaryong pagpapakain ay sumunod sa pagbubukas ng pagpapakilala nito, ang laki ng mga bahagi at subaybayan ang kalidad ng mga produktong ginagamit.
Para sa unang lures gulay pumili monokomponent katas mula sa hypoallergenic produkto. Ang mga sanggol mula sa 5 buwan ay maaaring ibigay at polycomponent puree. Tungkol sa mga recipe ng vegetable puree para sa mga sanggol ng iba't ibang edad, kami ay magsasalita sa artikulong ito.
Gulay na puree para sa mga sanggol mula sa kuliplor
Ang monocomponent puree na ito ay magiging isang mahusay na unang pag-akit, na maaaring ibigay sa bata habang patuloy na pagpapasuso.
Mga sangkap:
- kuliplor - 500 g;
- gatas - 1/3 ng isang siglo;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Banlawan at i-peel ang repolyo mula sa berdeng dahon. Tumungo sa disassemble sa inflorescences at upang pumasa sa tubig na kumukulo. Mag-udyok ng inflorescence ang mainit na tubig, magdagdag ng asin at magluto hanggang malambot. Patuyuin at ibuhos ang mainit na repolyo sa gatas, ibuhos ang masa na may blender. Sa naghanda na katas ay maaari kang magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman.
Paghahanda ng vegetable puree para sa mga sanggol mula sa mga karot
Ang karot, kasama ang niligal na patatas , ay ang pinaka-karaniwang pag-akit sa gulay para sa mga sanggol mula 1 buwan.
Mga sangkap:
- karot - 2 piraso;
- gatas - 4 tbsp. tablespoons;
- mantikilya - ½ tsp;
- solusyon ng asin - ½ tsp.
Paghahanda
Ang mga karot ay maingat na naghuhugas at malinis, pinutol at inilagay sa pan na may mainit na tubig. Lutuin ang ugat hanggang malambot sa ilalim ng talukap ng mata. Ang malambot na mga karot na halo-halong may asin, gatas at mantikilya, pinalabas namin ang masa.
Polycomponent vegetable puree
Bago mo ibigay ang polycomponent vegetable puree sa isang sanggol, siguraduhin na ang bata ay ganap na inangkop sa pagkuha ng single-component purees gulay.
Mga sangkap:
- Mga patatas - 1 pc .;
- repolyo - 1 dahon;
- karot - 1/3 pcs .;
- beet - 1/3 pcs .;
- sibuyas - 1/8 pcs .;
- gulay (tinadtad) - 1 kutsarita;
- gatas - 4 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- solusyon sa asin - 1/2 tsp.
Paghahanda
Mga gulay, maliban sa patatas, maingat na paghuhugas, pag-cut at nilaga sa isang maliit na halaga ng pinakuluang mainit na tubig, huwag kalimutan na idagdag ito bilang ang pagsingaw. Sa sandaling handa na ang mga gulay, maaari silang idagdag sa peeled at tinadtad na patatas, at patuloy na pawiin hanggang luto.
Upang malambot na gulay ay idinagdag namin ang langis, solusyon sa asin at gatas, umihi kami at binibigyan ang mga sanggol ng halagang katumbas sa pamantayan ng edad.
Gayundin, maaari kang gumawa ng mashed patatas para sa mga sanggol , unti-unti pagdaragdag ng iba't-ibang sa diyeta ng sanggol.