Sino ang maaaring umalis sa matamis mandarins sa panahon ng kasiyahan ng Bagong Taon, at sa buong taon bilang isang buo? Kung nauugnay mo ang iyong sarili sa makapangyarihang mga tao at ginusto mong bumili ng mga produkto sa malalaking halaga para sa imbakan, sa halip ng maraming mga pagbisita sa merkado, ang unang tanong bago ikaw ay kung paano mag-imbak ng mga mandarina sa bahay. Para sa kanya, kami ay nagbabalak na magbigay ng detalyadong sagot sa materyal na ito.
Paano maayos na mag-imbak ng mga tangerine sa bahay: varieties
Sa panahon ng pagbili ng mandarin, una sa lahat dapat mong bigyang-pansin ang iba't prutas, na madaling matukoy batay sa mga panlabas na katangian. Ito ang iba't iba na sa una ay matutukoy kung gaano katagal ang mga mandarin.
Ang pinakamahabang itinatag ay ang mga mandarino ng Abkhazian na may katamtamang sukat na may kulay-dilaw o dilaw na kulay-balat ng daluyan ng kapal. Kasama ang mga ito para sa imbakan, bumili mula sa prutas mula sa Morocco magkakaiba sa maliit na laki at balat na may binibigkas na porosity. Ang Turkish mandarins na may mga pits, makinis na balat na may madilaw na kulay, at makatas, malalaki at matamis na mga dalanghita mula sa Espanya ay mas madaling kapitan ng pagkasira.
Hindi namin inirerekomenda ang pagbili ng mga unripened greenish na prutas, gayunpaman kaakit-akit ang inaasam-asam ng kanilang pangmatagalang pangangalaga ay tila. Sa katunayan, sa bahay, na hindi nagpapahintulot na mapanatili ang tamang antas ng kahalumigmigan, ang mga mandarino ay hinog na mali, sila ay magkakaroon ng masamang lasa at mabawasan ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap .
Ang pagkakaroon ng dealt sa mga unang yugto, tingnan natin ang mga tiyak na mga punto tungkol sa kung gaano katagal upang mapanatili ang tangerines sa bahay.
Paano at saan mas mabuting mag-imbak ng mga tangerine sa bahay?
Ang mga pangunahing tagapagpahiwatig na dapat sundin kapag ang pagtataglay ng mga bunga ay kahalumigmigan at temperatura. Ang isang maayos na piniling antas ng kahalumigmigan (ng pagkakasunud-sunod ng 80%) ay magbibigay-daan sa mga prutas na panatilihin ang kanilang juiciness at hindi tuyo sa panahon ng imbakan. Kung hindi mo alam kung paano mag-iimbak ng mga mandarina, o sa halip kung anong temperatura ay mananatili silang sariwa sa mahabang panahon, pagkatapos ay tandaan na ang mga pinakamabuting kalagayan ay namamalagi sa loob ng + 4 + 8 degrees Celsius. Sa temperatura ng kuwarto, ang mga bunga ng sitrus ay naka-imbak na ang mga mataas na temperatura ay pabilisin ang pagkasira ng pagkain, na nagiging sanhi ng pagbuburo, at pagpapahaba ng buhay ng mandarins sa loob ng isang linggo.
Bago ilagay ang tangerine para sa imbakan, siguraduhin ang integridad ng bawat bunga, tulad ng bulok na balat ng isang prutas ay maaaring makawala ng lahat ng mga stock. Pagkatapos suriin, ikalat ang mga prutas sa mga butas na butas-butas sa 2-3 layer, wala na, pagtula sa bawat isa sa mga layer na may kraft paper. Posible rin na dagdagan ang panahon ng imbakan sa pamamagitan ng unang pagpapahid ng bawat bunga ng sitrus na may isang patak ng langis ng gulay.
Ang tanong kung paano mag-iimbak ng mga tangerine sa isang refrigerator ay maipapayo, tulad ng maraming mga modernong refrigerating kamara payagan ang pagpapanatili ng isang pare-pareho ang antas ng kahalumigmigan at temperatura. Sa kasong ito, ang lahat ng parehong patakaran ay nalalapat: mag-imbak nang buo
At sa wakas, kung magpasiya ka pa ring bumili ng berdeng mandarins, tandaan mo na ang antas ng kahalumigmigan para sa kanila ay dapat na bahagyang mas mataas kaysa sa ripened fruit - 90%, at ang temperatura ng imbakan ay mas mababa - + 2 - 3 degrees.