Ang sandwich ay isa sa mga varieties ng isang sanwits. Ang natatanging katangian nito ay ito ay sarado na meryenda, ang pagpuno na matatagpuan sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay. Ang mga sandwich na ito ay maaaring binili handa na, ngunit sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng mga sandwich sa bahay, dahil ang bahay ay laging mas matamis kaysa sa binili.
Sandwich na may pabo
Sa sandwiches maaari mong gamitin ang ordinaryong tinapay, tinapay para sa toast, mayroon ding isang espesyal na tinapay para sa sandwiches sa pagbebenta, o maaari kang kumuha ng isang karaniwang unsweetened tinapay. Mukhang napakasarap na sandwich.
Mga sangkap:
- unsweetened wheat bun - 2 pcs .;
- turkey fillet - 300 g;
- Litsugas dahon - 4 piraso;
- keso - 4 hiwa;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- kulay-gatas - 100 g;
- mga gulay ng dill at perehil - 50 g;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Hinati namin ang pabo sa 2 hiwa at iprito ito. Gupitin ang tinapay kasama ang 2 bahagi. Para sa sarsa sa kulay-gatas, magdagdag ng mga gulay, asin at paminta sa panlasa. Inihanda namin ang inihanda na base sa nagresultang sarsa, takip sa litsugas, tuktok na may keso, hiwa ng kamatis, pabo, muli mga kamatis, keso at litsugas. Kung nais mong makakuha ng isang mainit na sanwits na may tinunaw na keso, ipadala ito sa microwave para sa mga 20-30 segundo. Handa na ang iyong meryenda!
Sandwich na may itlog
Sa recipe na ito, sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang masarap na sanwits na may isang itlog sa loob ng ilang minuto.
Mga sangkap:
- tinapay - 6 piraso;
- itlog - 3 piraso;
- palamuti na hugis naprosesong keso - 1 pc .;
- pipino - 1 piraso;
- dahon ng litsugas - 3 piraso;
- mayonesa - 30 g.
Paghahanda
Ang mga itlog para sa resipe na ito ay maaaring malutong nang maaga, pagkatapos ay ang oras ng pagluluto ay itatabi sa isang minimum. 3 piraso ng tinapay sa isang gilid bahagyang greased may mayonesa, at 3 piraso - tinunaw na keso. Ang pinakuluang itlog ay pinutol sa maliliit na cubes. Pipino - bilog. Inilalagay namin ang pipino sa tinapay, sa tuktok ng mga itlog, litsugas at takip sa pangalawang slice ng tinapay, na pinahid ng malambot na keso. Kung ninanais, ang bawat sanwits ay maaari ring i-cut pahilis, makakakuha ka ng masarap na triangles.
Sandwich na may bacon at manok
Ang mga sandwich mula sa 3 hiwa ng tinapay ay tinatawag na Amerikanong mga sandwich. Ito ay naniniwala na sila ay imbento sa Amerika, at sandwich na may 2 hiwa ng tinapay - sa England.
Mga sangkap:
- tinapay - 6 piraso;
- Bacon - 4 hiwa;
- buto ng manok - 250 g;
- keso - 2 hiwa;
- kamatis - 1 pc .;
- asul na sibuyas - 1 piraso;
- dahon ng litsugas - 2 piraso;
- mayonesa - 50 g;
- mustasa - 1 kutsarita.
Paghahanda
Kaya, ang tinapay ay bahagyang tuyo sa toaster. Bacon fry hanggang handa nang 2-3 minuto. Ang fillet ay nahahati sa 2 piraso at magprito hanggang handa, mas mabuti sa kawali kung saan inihaw ang bacon. Inihanda namin ang sauce mula sa isang halo ng mayonesa at mustasa.
Payo: kapag naghahanda ng mga homemade sandwich, siguraduhin na ang pagpuno ay naka-pack na mahigpit at hindi sa pinakadulo na mga gilid (kung ito ay isang bagay na maluwag tulad ng, halimbawa, isang pinakuluang itlog). Sinisikap ng mga Layer na mag-stack nang eksakto sa bawat isa. Kung hindi man, ang pagpuno ay maaaring gumuho, ang lasa ng ito, siyempre, ay hindi magbabago, ngunit ito ay hindi maginhawa upang kumain at ang impresyon ay sira.