Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang at masustansyang almusal ay isang omelette na may kuliplor, na napakadali upang maghanda at maging ang isang tinedyer na may mga kasanayan sa pagluluto ng mga elementary egg ay maaaring makayanan ang gawain. Mayroong maraming mga recipe para sa mga ulam, ngunit sa pamamagitan ng supplementing ang gamutin sa iba pang mga sangkap, maaari kang lumikha ng isang bagong gamutin.
Paano gumawa ng omelette na may cauliflower?
Inihaw na kuliplor na may itlog - ang mga recipe para sa pagluluto tulad ng isang ulam ay nakakagulat na simple, madaling gamitin at natanto sa iba't ibang paraan at may madaling gamiting mga kagamitan, mahalaga na maayos na maihanda ang mga sangkap.
- Ang pangunahing lihim ng isang malabay na torta ay ang paghahalo ng mga sangkap. Hindi ka maaaring gumamit ng isang taong magaling makisama para sa layuning ito, mas mainam na maingat na ihalo ang mga itlog sa isang tinidor o isang palis.
- Ang isang klasikong omelette sa isang kawali ay pinirito sa napakaliit na apoy, tinatakpan ng takip. Ang komposisyon ng ulam ay kinabibilangan ng gatas, kung minsan ay harina.
- Sa multivarquet, ang ulam ay niluto sa isang klasikong paraan sa mode na "Paghurno" para sa 15 minuto.
- Sa hurno, ang isang omelette na may kuliplor, isang recipe ay karaniwang classic, ito ay handa na sa 20-30 minuto.
- Hindi alam ng bawat magluto kung paano magluto ng omelette na may cauliflower para sa isang pares, ngunit sa kasong ito ito ay mas madali pa kaysa sa maaaring mukhang ito. Gamitin para sa layuning ito ang isang multivark, isang nakapirming bapor o isang istraktura para sa isang paliguan ng tubig. Ang oras ng pagluluto ay 15 minuto.
Omelette na may cauliflower sa isang kawali
Ang isang klasikong recipe para sa kuliplor na may itlog sa isang kawali ay maaaring maisasakatuparan ng bawat magluto. Para sa isang kahanga-hangang resulta, ang komposisyon ay idinagdag sa gatas, harina at almirol. Magprito nang eksklusibo sa ilalim ng takip sa pinakamaliit na init at sa panahon ng pagluluto, ang omelet ay hindi bumabalik. Ang repolyo ay dapat idagdag sa pan sa una, upang ang mga inflorescence ay bahagyang lamog.
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- gatas - 4 tbsp. l.;
- harina - 1 tbsp. l.;
- langis - 50 ML;
- almirol - ½ st. l.;
- asin, paminta, pampalasa;
- kuliplor - 200 g.
Paghahanda
- Sa kawali itapon ang pino disassembled inflorescences ng repolyo, pumasa para sa 2 minuto.
- Sa isang mangkok, pukawin ang mga itlog ng harina, gatas at almirol.
- Season na may asin, paminta at pampalasa, ibuhos sa repolyo, pukawin sa kawali.
- Takpan ng talukap ng mata, bawasan ang init, mag-udyok ng omelette na may cauliflower hanggang luto.
Ulam na may kuliplor sa oven
Masarap at lubos na kapaki-pakinabang ang isang kuliplor na inihurnong may itlog sa oven. Ang omelet ay lumabas na luntiang, pampagana at mapula-pula. Maaari mong gamitin ang isang minimum na hanay ng mga gulay o hindi suplemento ng repolyo, sa anumang kaso ito ay nagbibigay-kasiyahan at masarap. Sa panahon ng pagluluto, ang unang 20 minuto ang oven ay hindi mabubuksan.
Mga sangkap:
- repolyo - 200 g;
- itlog - 5 pcs .;
- gatas - 100 ML;
- mantikilya - 50 g;
- mga gulay ng dill at balanoy - 20 g;
- asin, sariwang paminta sa lupa.
Paghahanda
- Itinutok ang mga itlog, ipasok ang gatas at pampalasa, gupitin ang mga gulay.
- Ibuhos sa isang langis na anyo, itaas upang mag-ipon ng maliliit na inflorescences ng repolyo.
- Maghurno para sa 20-25 minuto sa 200 degrees.
Torta na may kuliplor sa isang multivariate
Napakadaling maghanda ng kuliplor na may itlog sa multivarka. Ang omelet ay luntiang, salamat sa pagkakapareho ng pamamahagi ng init. Ang batang repolyo ay maaaring idagdag sa mga itlog, ngunit kung ang mga inflorescence ay napatigas na, mas mahusay na mapapalabas ang mga minuto 5 sa tubig na kumukulo at lubusang malamig bago idagdag sa ulam.
Mga sangkap:
- itlog - 6 pcs .;
- repolyo - 200 g;
- gatas - 100 ML;
- mga gulay - 20 g;
- berde na mga sibuyas - 2-3 balahibo;
- asin, paminta;
- langis - 50 g.
Paghahanda
- Blanched inflorescences kayumanggi sa mode na "Paghurno" para sa 5 minuto.
- Talunin na may mga puti na itlog at gatas.
- Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga inflorescence, asin, paminta, budburan ng mga damo.
- Huwag lumipat sa mode upang magluto ng omelette na may cauliflower sa loob ng 15 minuto, na may takip.
- Upang magbigay ng isang ulam upang magluto para sa 10 higit pang mga minuto, lamang pagkatapos ay upang kunin at i-cut.
Ulam na may kuliplor para sa isang pares
Lubhang kapaki-pakinabang para sa almusal ay isang torta na may kuliplor para sa isang bata, steamed. Ang paraan ng pagproseso ay hindi makakaapekto sa panlasa, at ang utility ay magdaragdag sa kawalan ng langis. Kung walang permanenteng bapor sa bukid, maaari kang gumamit ng multivark o bumuo ng istraktura para sa isang paliguan ng tubig.
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- gatas - 50 ML;
- asin;
- repolyo - 100 g.
Paghahanda
- Blanc ang repolyo para sa 5 minuto, ginaw, makinis na tinadtad.
- Gumalaw ng mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin, magdagdag ng repolyo.
- Ibuhos sa isang matigas na lalagyan, ilagay sa isang paliguan ng tubig, takip.
- Magluto para sa 15 minuto o hanggang handa.
Kuliplor sa isang microwave na may itlog
Bago gumawa ka ng isang omelette na may kuliplor sa isang microwave, kailangan mong i-disassemble ang inflorescence hangga't maaari. Ang recipe ng ulam ay hindi naiiba sa klasikong, maliban sa kakulangan ng langis, dahil ang pagkain ay magiging kawili-wili para sa mga taong nakikipaglaban sa labis na timbang. Ang perpektong almusal, na inihanda sa loob ng ilang minuto.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- kulay ng repolyo - 100 g;
- gatas - 50 ML;
- asin, berde paminta.
Paghahanda
- Sa isang espesyal na mangkok para sa microwave pagluluto, talunin ang mga itlog, asin, paminta, at dalhin ang gatas.
- Gupitin ang repolyo sa maliliit na inflorescence, idagdag sa mga itlog.
- Magluto sa maximum na lakas sa loob ng 5 minuto.
- Kapag ang paghahatid ng torta ay gupitin sa mga bahagi at iwiwisik ang mga damo.
Omelette na may cauliflower at keso
Napakahusay na kumbinasyon ng kuliplor na may itlog at keso, at luto sa anyo ng isang itim na itim na itim na damo ay humanga kahit na ang mga mahilig kumakain at ang mga hindi talaga tulad ng gulay na ito. Ang keso ay maaaring idagdag anumang, batay sa personal na kagustuhan sa lasa, maaari itong maging isang simpleng solid o brine, o isang malagkit na suluguni. Sa anumang kaso, ang ulam ay hindi pangkaraniwan.
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- keso - 100 g;
- repolyo - 100 g;
- gatas - 50 ML;
- asin, paminta, damo;
- langis - 20 g.
Paghahanda
- Itulak ang itlog, idagdag ang gatas at gadgad na keso.
- Salt and pepper.
- Sa isang langis na kawali ng kawali ibuhos ang pinaghalong itlog, ipakalat ang makinis na mga paikot na inflorescence sa itaas, iwisik ang mga damo.
- Sa ilalim ng talukap ng mata, pakuluan ang isang omelette na may keso at cauliflower sa loob ng 10 minuto.
Tsaa na may kuliplor at brokuli - recipe
Ang masasarap at maganda ang magiging omelette na may brokuli at kuliplor. Ang mga inflorescence ay mahusay na pinagsama, luto nang sabay-sabay at ang resulta ay pabor sa bawat magluto. Ang masustansyang ulam ay mainam para sa isang nakabubusog na almusal, naghanda nang napakabilis at halos walang abala, maliban sa pagpapaputi ng mga inflorescence.
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- brokuli - 100 g;
- kuliplor - 100 g;
- gatas - 50 ML;
- keso - 100 g;
- mga gulay, asin, paminta.
Paghahanda
- Ang bulaklak ng repolyo at brokuli para sa 5 minuto, ginaw, pinutol ang makinis.
- Talunin ang mga itlog, ipasok ang gatas, asin, paminta, gadgad na keso.
- Sa pan ng kawali, matunaw ang mantikilya, magprito ng inflorescence, ibuhos ang itlog masa.
- Takpan ang takip sa isang toast omelette na may broccoli at cauliflower sa loob ng 10 minuto.
- Para sa ilang minuto hanggang handa na magwiwisik ng mga damo, maghatid ng bahagyang pinalamig.
Omelette na may zucchini at cauliflower
Ang masarap at kasiya-siya ay isang torta na gawa sa kuliplor na may itlog at pipino. Neutral sa lasa ng mga gulay ay mahusay na pinagsama, dahil ang ulam ay maaaring confidently complemented na may pampalasa, minamahal na mga gulay o mga sangkap ng karne, halimbawa, bacon o pinausukang sausage. Ito ay angkop at ang pagdaragdag ng keso, ito ay mas mahusay na suluguni.
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- gatas - 50 ML;
- zucchini - ½ mga pcs .;
- repolyo - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- asin, paminta, thyme;
- mantikilya - 20 g;
- gulay tinadtad;
- bacon - 50 g.
Paghahanda
- Gumalaw ng mga itlog na may gatas, asin, panahon na may asin, paminta at isang kurot ng tuyo na tim.
- Ipakilala ang gadgad na suluguni.
- Banlawan bacon, magdagdag ng mantikilya at ihagis cauliflower, makinis tinadtad.
- Ibuhos ang mga itlog, takpan, kumulo sa loob ng 10 minuto.
- Maglingkod sa bahagi ng omelette, pagtatanim.
Ulam na may kuliplor at mga kamatis
Masarap na masarap, nakakakuha ka ng kuliplor na may mga kamatis at itlog, pinirito sa kawali. Ang recipe para sa ulam na ito ay unibersal at maaari mong umakma ito sa lahat ng mga uri ng mga maanghang sangkap. Perpektong pagsamahin ang mga gulay na may thyme at oregano, at ang presensya ng gadgad keso at mga sangkap ng karne ay gumawa ng pagkain na lubhang masustansiya at nakapagpapalusog.
Mga sangkap:
- kulay ng repolyo - 100 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- matamis na paminta - 1 piraso;
- sibuyas - ½ mga pcs .;
- mantikilya - 20 g;
- itlog - 6 pcs .;
- gatas - 100 ML;
- keso mahirap - 100 g;
- bacon - 50 g;
- asin, paminta, oregano;
- gulay tinadtad.
Paghahanda
- Sparce sibuyas na may makinis tinadtad sibuyas, magdagdag ng bacon.
- Ipakilala ang mga dayami ng paminta at gupitin ang mga inflorescence.
- Pilay sa mababang init para sa 3 minuto, magdagdag ng mga kamatis.
- Pukawin ang mga itlog ng gatas at keso. Season na may asin, paminta at oregano.
- Ibuhos sa mga gulay, gumalaw nang kaunti.
- Takpan ng takip, mag-umasaw nang 10 minuto.
- Kapag naghahain ng sprinkle na may mga tinadtad na damo.