Tungkol sa mga benepisyo ng oatmeal ay hindi nais na magsimula ng pag-uusap, dahil ang katotohanang ito ay matagal nang kilala sa mundo, ngunit maraming tao ang nalalaman tungkol sa mga paraan ng paghahanda nito. Para sa mga kung kanino walang lasa ang sinigang oatmeal, ipinapayo namin sa iyo na magluto ng masarap na sopas ng oat - hindi mo ito ikinalulungkot.
Oatmeal cream soup
Ang magaan at masustansiyang sopas na may oatmeal ay kailangang magamit sa malamig na panahon, kung ang pangunahing layunin ay upang protektahan ang immune system. Bilang karagdagan, ang sopas na ito ay naglalaman ng pinakamaliit na calories at madaling ma-digested.
Mga sangkap:
- Oatmeal - 4 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 item;
- gatas - ½ item;
- brokuli - 200 g;
- itlog - 1 piraso;
- asin, pampalasa - tikman.
Paghahanda
Ang mga natuklap ng langis ay ibinuhos na may halo ng mainit na tubig at gatas at nagluluto ng 15-20 minuto, dahil dapat itong maging napapanahong. Broccoli ay pinakuluang hanggang malambot, at ang itlog ng manok ay masigla. Ang bubuos ng otmot pinalo sa isang blender sa nais na pagkakapare-pareho, ibinuhos sa mga plato at pinalamutian ng mga inflorescence ng broccoli at isang half-cut na pinakuluang itlog.
Oat na sopas na may mga gulay
Ang isang simpleng recipe para sa oat na sopas, ang mga sangkap na kung saan ay tiyak na makikita mo sa iyong palamigan.
Mga sangkap:
- manok sabaw - 5 item;
- Oatmeal - 5 tbsp. kutsara;
- buto ng manok - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- karot - 1 piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang mga sibuyas at karot ay pinutol sa mga cube at inilagay sa sabaw na sabaw ng manok. Ang dibdib ng dibdib ng manok ay pinaghiwa-hiwalay sa mga fibre at ipinadala rin sa sopas kapag ang mga gulay ay nagiging malambot. Ang pagsunod sa manok ay ipinadala oatmeal, tinadtad na bawang at pampalasa. Magluto ng sopas para sa 5-7 minuto, at pagkatapos ay ipaalam ito magluto para sa kalahating oras.
Sopas na may mga natuklap na oat
Ang isang orihinal na diskarte sa mga pamilyar na ulam, na perpektong satiates at nagpapabuti ng panunaw.
Mga sangkap:
- oat flakes - 1 item;
- mga kamatis sa sarili nitong juice - 250 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- karot - 1 piraso;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- bawang - 4 cloves;
- Basil, oregano - 1 kutsarita;
- langis ng oliba - 5 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang mga natuklap ng langis ay pinirito na walang langis hanggang ginintuang kayumanggi. Sa isang hiwalay na kawali, hiniwang mga sibuyas, karot at kampanilya peppers hanggang malambot, pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis sa kanilang sariling juice at nilamon ang mga gulay para sa isa pang 10 minuto, hindi nalilimutan sa panahon. Sa isang litro ng tubig na kumukulo, inilalagay namin ang isang inihaw, hinihintay namin ang tubig na muling pakuluan at idagdag ang mga natuklap. Nagluluto kami ng 5-7 minuto at naglingkod sa mesa na may mga itlog, crouton o damo. Gana sa pagkain!