Nakakain ang honeysuckle - mabuti at masama

Ang honeysuckle ay isang pangmatagalan na palumpong na may kaaya-aya na mga kagustuhan ng mga mahahabang streak ng matinding asul na may maingay na hitsura na lumilitaw sa mga sanga sa huli ng Hunyo-simula ng Hulyo. Lumalaki ito sa teritoryo ng Silangang Siberia, Korea, Tsina, sa Malayong Silangan sa mga lugar na basa at tamad, mga buhangin sa baybayin. Ang mga nakakain na species ng honeysuckle ay ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto, ang mga benepisyo at panganib na kung saan ay inilarawan sa artikulong ito.

Nakakain Honeysuckle

Tinutukoy nito, una sa lahat, ang komposisyon ng kemikal. Ang berries ay naglalaman ng fructose, sucrose, glucose, organic acids, pectin at tannins, bitamina - C, A, grupo B, mineral - tanso, posporus , kaltsyum, potasa, yodo, magnesiyo, atbp. Ang kanilang calorific value ay 30 Kcal lamang kada 100 g. Ang lasa ng honeysuckle ay nakakain ng isang bagay na kahawig ng lasa ng mga blueberries.

Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ang:

• pagpapabuti ng mga katangian ng dugo, pagbaba ng presyon ng dugo at rate ng puso. Kasama sa betaine ay tumutulong upang mabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo;
• normalisasyon ng konsentrasyon ng glucose sa dugo, na napakahalaga para sa mga diabetic;
• antibacterial at antiseptic action. Ang mga pinatuyong prutas ay likas na antibiotics, decoctions at infusions na kapaki-pakinabang para sa pagkuha ng colds, flu at iba pang mga pana-panahong mga impeksiyon;
• isang mabait na pagkilos. Ang mga bunga ng honeysuckle ay nagpapahintulot sa normalizing bituka likot at papagbawahin ang paninigas ng dumi;
• Kakayahang labanan ang labis na timbang . Ang mga katangian ng pagkain ng mga prutas ay nagbibigay ng mga batayan upang gamitin ang mga ito sa menu ng dietary diet;
• choleretic at diuretic action. Ang mga prutas ay ipinahiwatig para gamitin sa paggamot ng mga sakit ng gallbladder, impeksyon sa ihi, atbp.

Ayon sa kanilang lasa at mga katangian sa pagpapagaling, ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga uri ng nakakain na honeysuckle bilang nymph, amphora, long-fruit, moraine, violet, fianit, atbp. Ang honeysuckle ay nakakain hindi lamang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ng maraming mga kontraindiksyon. Ang una nilang pag-aalala sa lahat ng mga taong hindi sinasadya ay gumagamit ng mga pagbubuhos at broths ng prutas, mga dahon at mga sanga para sa nakapagpapagaling na layunin. Ang mga buntis at lactating na mga kababaihan ay hindi maaaring tratuhin ng honeysuckle, at ang iba pa ay dapat kumonsumo ng prutas at lahat ng iba pang bahagi ng bush sa moderation, kung hindi man ay hindi mo maiiwasan ang spasms ng kalamnan, mga digestive disorder, allergic reactions sa anyo ng isang itchy rash sa balat. Ang mga berries ay maaaring tuyo, frozen, niluto mula sa kanila compotes at mga inumin prutas.