Ang ulam na ito ay minamahal ng maraming mga tao, ito ay may isang piquant, maasim na lasa, maaaring served parehong bilang isang bahagi ulam sa karne , at bilang isang salad, at ginagamit upang gumawa ng mga sopas at mainit na pinggan. Ngunit, upang matiyak kung kinakailangan upang isama ang repolyo sa menu, ito ay nagkakahalaga upang malaman ang tungkol sa mga benepisyo nito at pinsala sa katawan, pati na rin ang tungkol sa kung ano ang mga bitamina at sangkap na nilalaman nito.
Mga Benepisyo ng Sour Repolyo
Ang appetizer na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, na kailangan lamang upang palakasin ang immune system, lalo na sa taglagas, tagsibol at taglamig, kapag nangyayari ang epidemya ng influenza o ARVI. Ngunit tiyaking tandaan na ang mga taong naghihirap sa alerdyi, ang ulam na ito ay maaaring mapanganib. Gayundin, ang meryenda ay naglalaman ng potasa na kailangan para sa kalamnan ng puso, fibers ng nerve tissue.
Maasim na repolyo para sa pagbaba ng timbang
Ang calorie na nilalaman ng meryenda na ito ay napakababa. Ang ulam ay naglalaman ng tungkol sa 20 kcal bawat 100 g Kaya, posible na isama ang ulam na ito sa menu ng pagkain para sa mga taong kontrolado lamang ang kanilang timbang, at para sa mga nais na mawalan ng ilang pounds. Mayroong kahit na isang espesyal na diyeta para sa maasim na repolyo, na maaaring subukan upang obserbahan ang mga tao na hindi magdusa mula sa kabag , kolaitis at tiyan ulcers. Sa kasamaang palad, yaong mga nakalista na mga karamdaman, huwag inirerekumenda ang pagkain ng nabanggit na miryenda.
Ang diyeta plano para sa pagkain ay ang mga sumusunod:
- Sa unang araw ay pinapayagan na kumain ng 1 kg ng repolyo sa isang araw. Maaari kang uminom ng tubig, tsaa, mas mahusay na berde at kape.
- Sa ikalawang araw, ang 700 gramo ng repolyo ay pinapayagan na kainin sa araw, 1 itlog (para sa almusal), 1 mansanas (sa tanghalian). Para sa hapunan, pinapayagan itong idagdag sa repolyo 1-2 maliit na pinakuluang patatas sa isang uniporme.
- Sa ikatlong araw, maaari mong ulitin ang menu ng nakaraang araw.
Pinapayagan ang pag-inom sa buong diyeta para sa 2 oras 1 tasa kefir mababa ang taba nilalaman (hindi hihigit sa 2.5%).