Mga hindi tugmang produkto

Ang aktibong pagbuo ng dietology ay nagbigay sa amin ng maraming iba't ibang mga diyeta at mga prinsipyo ng nutrisyon. Lalo na sikat ang hiwalay na pagkain, na batay sa teorya na may mga hindi katugma na pagkain. Gayunpaman, ang lahat ay hindi kasing simple.

Mga Pangunahing Prinsipyo ng Paghiwalay ng Nutrisyon

Sa sistema ng pagtunaw, ang bawat substansiya ay may sariling lugar. Para sa mga protina, taba at carbohydrates, iba't ibang mga digestive enzymes ay ginawa. May ay isang opinyon na ang kanilang sabay-sabay na produksyon ay mahirap, at hindi sila maaaring gumana nang normal sa pagkakaroon ng bawat isa. Bilang isang resulta, ang pagkain ay hindi ganap na natutunaw, ang mga proseso ng pagkabulok at pagbuburo ay maaaring magsimula, na nagiging sanhi ng dysbacteriosis .

Ayon sa sistema ng hiwalay na suplay ng kuryente ay may ilang mga pangunahing alituntunin:

1. Hindi ka makakain ng parehong karbohidrat at maasim na pagkain. Halimbawa, ang mga patatas ay hindi tugma sa isang kamatis o limon.
2. Ang concentrated protein at concentrated carbohydrate ay hindi dapat kainin sa isang pagkakataon. Nangangahulugan ito na hindi inirerekomenda na kumain ng mga mani at matamis na prutas, tinapay sa parehong oras.
3. Gayundin, hindi inirerekumenda na kumain ng dalawang puro protina sa isang pagkakataon. Sa ibang salita, ang mga mani o itlog ay hindi katugma sa karne.
4. Ito ay lubos na hindi kanais-nais na kumain ng mga protina at taba sa parehong oras. Iyon ay, hindi maaaring kainin ang karne na may langis o langis ng gulay.
5. Hindi rin magkasya ang mga prutas at protina.
6. Ang dalawang puro starches sa isang oras ay hindi maaaring maging. Kaya, ang sinigang at tinapay ay mga pagkain na hindi kaayon sa bawat isa.

Iba-iba ang hindi pagkakatugma

Gayunpaman, ang katumpakan ng teorya na ito ay hindi pa napatunayan sa pamamagitan ng mga siyentipikong katotohanan. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang mga di-katugma na mga produkto na may pagbaba ng timbang ay hindi umiiral. 2 grupo ng mga tao na may parehong pisikal na aktibidad, konstitusyon at metabolismo kumain nang hiwalay at ayon sa kaugalian sa parehong caloric na halaga. Ang mga pagbabago sa timbang sa mga at iba pa ay halos pareho.

Ngunit huwag kalimutan na ang mga sangkap sa iba't ibang mga produkto ay magkakaiba-iba sa bawat isa. Mula sa puntong ito, ang mga hindi magkatugma na produkto ay maaaring maganap. Halimbawa, ang ganitong karaniwang kombinasyon ng parehong isda at mirasol na langis ay hindi kapaki-pakinabang. Ang isang produkto ay naglalaman ng omega-3 fatty acids, at ang iba ay naglalaman ng omega-6. Ang parehong ay kinakailangan para sa katawan, ngunit kung ang huling uri ng mataba acids ay mas malaki, ang asimilasyon ng dating ay pinigilan. Ito ay pinaniniwalaan din na hindi magkatugma ang mga pagkain kapag nawawala ang timbang - patatas at mantikilya. Gayunpaman, walang eksaktong kumpirmasyon sa alinman ito.

Kaya, masasabi na hindi kinakailangan na sundin ang mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon . Ang ganitong pagkain ay may katuturan na igalang ang mga taong may sakit sa gastrointestinal tract, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang paglabag sa produksyon ng mga digestive enzymes. Ang mga taong malusog sa ganitong pang-unawa ay maaaring kumain ayon sa tradisyon at patuloy na mawawalan ng dagdag na pounds.