Sa ngayon ay ibabahagi namin sa mga mambabasa ang isang hindi kapani-paniwalang simpleng recipe para sa tomato juice mula sa juice maker, na kung saan ay mangyaring ang pamilya sa buong taon. Ngunit bago ka magsimula sa pagluluto, malalaman namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ganitong nakakapreskong inumin.
Kaya, homemade juice ng tomato:
- naglalaman ng maraming bitamina at mineral;
- nagpapabuti ng pag-andar sa puso;
- regulates metabolismo;
- naglalaman lamang ng 21 calories;
- nagpapabuti sa paggana ng nervous system at pakikibaka sa stress.
Ang paghahanda ng tomato juice sa processor ng juice ay dapat magsimula sa pagpili ng mga kamatis. Sila ay kinakailangang maging hinog at malambot, at ang laki, grado at hugis ay hindi mahalaga.
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng isang kapaki-pakinabang na nektar, ngunit hindi katulad ng juice mula sa isang blender, tomato juice na niluto sa pamamagitan ng juice machine ay mas siksik at magkakatulad, kaya lamang natural at mayaman lasa nakikita ito mula sa tindahan.
Ang recipe para sa tomato juice sa isang cooker ng juice
Mga sangkap:
- mga kamatis - 3 kg;
- asin - 4 tbsp. l.;
- asukal - 2 kutsarita.
Paghahanda
Mga kamatis ay hugasan, gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang kasirola. Pagkatapos nito, inilagay namin ang tubig sa natipon na juice, inilalagay namin ang isang palayok ng mga kamatis sa ibabaw at inilagay ang lahat sa plato, gumamit ng malakas na apoy. Huwag kalimutan na masakop ito nang mahigpit. Pagkatapos ng 40-45 minuto, maaaring ibuhos ang juice ng tomato sa mga lata, sa pamamagitan ng stranding sa isang colander at pagdaragdag ng asin at asukal sa inupang inumin. Ito ay nananatili lamang sa pag-roll sa mga bangko at tamasahin ang gawaing ginawa.
Gayundin, ang paggawa ng tomato juice sa isang cooker ng juice ay magiging mas madali salamat sa ilang mga trick:
- bago ang simula ng pagluluto mga kamatis ay maaaring ma-ma-salted, o kahit na maghanda ng isang inumin na walang impurities, pagdaragdag ng asin lamang bago direktang pagkonsumo;
- kaya na ang mga siksik na mga skin ng mga kamatis ay hindi makagambala sa daloy ng juice sa sokosobornik, paminsan-minsan, pukawin ang mga spiced gulay na may isang kutsara;
- ang natitirang kamatis masa ay maaaring magamit upang gumawa ng mga meryenda sa bahay, ketchup o adzhika .
Mula sa bahay-ginawa juice maaari mong laging gumawa ng maraming iba't ibang mga inumin. Maaari ka lamang magluto ng tomato juice sa isang cooker ng juice at magpakain ng kaunti.
Kapaki-pakinabang na tomato juice na may kintsay
Mga sangkap:
- home-made tomato juice - 1.5 l;
- kintsay - 1 kg.
Paghahanda
Ang tomato juice ay dinala sa isang pigsa, idagdag sa ito hugasan, peeled at makinis tinadtad kintsay. Pagkatapos ng paulit-ulit na kumukulo hayaan ang juice sa pamamagitan ng salaan at ibuhos sa garapon.
Ang isang inumin mula sa mga kamatis ay maaaring ituring na unibersal sa katotohanan. Upang mapangalagaan ang isang baso ng juice mula sa sariwang mga kamatis maaari mong hindi lamang ang mga bata, ngunit matatanda, kinakailangan lamang upang maghanda ng cocktail para sa maligaya talahanayan. At ito ay palaging posible sa hindi inaasahang pagtanggap ng mga bisita, dahil sa ref ay magkakaroon ka ngayon ng isang bangko ng iyong mga paboritong bahay-ginawa nektar na niluto sa isang cooker ng juice.
Cocktail na may tomato juice
Mga sangkap:
- Tomato juice - 150 ML;
- sariwang pipino - 1 pc .;
- Worcestersky sauce - 0, 5 tsp;
- bodka - 60 ml;
- lemon juice - 1 tbsp;
- asin - isang pakurot;
- paminta - tikman.
Paghahanda
Pipino ay hugasan, pinuputol at pinatuyo, pinutol sa mga piraso. Susunod, ihalo ang vodka, tomato at lemon juice, Worcesters sauce at asin. Sa baso ay ipinapalabas namin ang mga pipino at ibuhos ang mainit na timpla. Ang cocktail ay ganap na sinamahan ng mga talaba, gulay at karne na hiwa.
At ang mga mahilig sa matalim ay tiyak na tulad ng susunod na bersyon ng cocktail.
Cocktail na may tomato juice at suha
Mga sangkap:
- Tomato juice - 250 ML;
- grapefruit - 1 piraso;
- perehil - isang pares ng mga sanga;
- lupa matamis paminta - 1 tsp.
Paghahanda
Mula sa grapefruit pisilin ang juice at ihalo sa makinis tinadtad perehil. Pagkatapos ibuhos ang inumin na may tomato juice, magdagdag ng paminta at asin sa panlasa. Kahit na mas masustansiya upang makagawa ng isang cocktail ay makakatulong sa isang pares ng mga spoons ng tomato puree.