Ang zucchini ay mahusay para sa pagiging batayan ng isang diyeta upang mabawasan ang timbang ng katawan. Matapos ang lahat, ito ay napakababa-calorie (sa 100 gramo ng produkto ay naglalaman lamang ng 25 calories) at naglalaman ng maraming mahalagang bahagi na normalize ang tubig-salt balanse at metabolismo . Salamat sa isang malaking halaga ng microelements, zucchini ay malusog, at neutral na lasa ay nagbibigay-daan sa iyo upang pagsamahin ito sa iba't ibang mga pagkain, pagtaas ng kanilang nutritional halaga at sa parehong oras pagbawas ng calorie nilalaman ng pagkain.
Ano ang maaari kong lutuin mula sa pipino?
Ang iba't ibang pandiyeta mula sa zucchini para sa pagbawas ng timbang ay maaaring lutuin lamang araw-araw, ngunit maaari ka ring bumuo ng isang mababang calorie na pagkain sa kanila.
Lalo na kapaki-pakinabang ang mga raw na zucchini, dahil naglalaman ang mga ito ng magaspang hibla - ang pinakamahusay na lunas para sa walang pag-unlad na phenomena sa mga bituka. Ang paghuhukay ng naturang hibla sa sarili ay nangangailangan ng maraming enerhiya, kaya sinasabi nila na ang mga pagkaing mula sa zucchini para sa pagbawas ng timbang ay may negatibong halaga ng caloric: ang katawan ay gumugol ng higit pang mga calorie sa pagtunaw ng ganoong pagkain kaysa ito ay nakakakuha.
Siyempre, mas mabuti, hindi upang ipailalim ang mga ito sa pangmatagalang paggamot sa init, ngunit gumamit ng raw, inihurnong, steamed. Maaari mong pagsamahin ang mga ito sa iba pang mga gulay o sa dibdib ng manok. Halimbawa, magbigay ng isang recipe mula sa zucchini para sa slimming na may manok.
Cutlets mula sa zucchini at manok
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 1 piraso;
- zucchini - 1 daluyan
- karot - 1 piraso;
- Bulgarian paminta sa kalooban;
- asin, paminta sa panlasa.
Paghahanda
Ipasa ang dibdib ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang pantay na halaga ng raw na zucchini at isang maliit na karot. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng matamis na Bulgarian paminta, mas mabuti pula. Mince budburan ng asin at paminta, ilagay ang isa o dalawang itlog, maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay. Bumuo ng mga cutlet. Ang ganitong mga cutlet mula sa zucchini para sa pagbaba ng timbang ay napakasarap, lutuin ang mga ito nang mas mahusay sa isang double boiler. Maaari kang gumawa ng mga ito nang walang isang manok, pagkatapos ay maglalaman ng kahit na mas kaunting calories.
Zucchini na may herbs
Mga sangkap:
- zucchini - 500-600 g;
- gulay na lasa at kagustuhan (perehil, kulantro, dill, balanoy, jusai, spinach, atbp)
Paghahanda
Upang ihanda ang ulam na ito, dapat mong i-cut ang mga gulay na gulay tungkol sa isang sentimetro na makapal. Ang mga bilog ay dapat ilagay sa isang kasirola at ibuhos ang isang maliit na halaga ng tubig. Habang ang mga ito ay kumukulo, kailangan mong i-cut ng maraming halaman: balanoy, dill, perehil, kulantro, maaari mo ring ilagay mint, sibuyas, spinach at anumang bagay. Minsan idinagdag at ligaw na damo na nakolekta malayo mula sa mga kalsada. Lahat ay nilaga hanggang handa na ang zucchini.
Salad mula sa raw na zucchini
Lalo na kapaki-pakinabang, tulad ng nabanggit, raw zucchini. Ito ay kilala ng maraming mga salad mula sa raw zucchini para sa pagbawas ng timbang sa pagdaragdag ng iba't ibang mga gulay at kahit na prutas, tulad ng mga mansanas. Maaari mong pagsamahin ang gulay na may daikon (sa pantay na bahagi), mga sibuyas, labanos, kampanilya paminta, kamatis, pipino sa iba't ibang komposisyon. Raw zucchini ay mas mahusay na kuskusin sa isang malaking kudkuran o hiwa napaka makinis. Ang labis na juice ay dapat na kinatas (zucchini - masyadong makatas gulay), maaari itong maging lasing, ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Maaari mong punan ang salad na ito na may isang maliit na halaga ng langis ng oliba o isang halo ng mga ito na may lemon juice; maaari kang gumawa ng isang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng natural na yogurt (walang asukal) na may bawang sibuyas na dumaan sa pindutin.
Paano magluto ng pipino?
Maaari kang magluto ng pinalamanan na zucchini sa steamed slimming, halimbawa, may mga gulay o minced na dibdib ng manok. Gayunpaman, ang pinalamanan na zucchini ay maaaring lutong. Napakasarap na mga bangka mula sa courgettes pinalamanan na may gulay at mababang taba keso o isang halo ng mga gulay, keso at cottage cheese.
Kadalasan ang lutuin na nilaga ang zucchini para sa pagbawas ng timbang, karaniwan sa pagdaragdag ng iba pang mga gulay sa anyo ng isang nilagang.
| | |
| | |
