Minsan mangyayari ito (lalo na sa mga pista opisyal) na pagkatapos ng hapunan ay may mashed na patatas - mula dito maaari kang magluto ng masarap na kaserol. Siyempre, para dito kailangan mong magdagdag ng ilang iba pang mga sangkap, halimbawa, mga mushroom o karne. Muli, ang karne ay maaaring gamitin bilang raw, at luto na, sabihin, manok. Kailangan din natin ng matigas na amag (salamin, karamik, metal o silicone).
Ubas mula sa niligis na patatas at manok na may mushroom
Mga sangkap:
- buto ng manok - mga 400 g;
- itlog ng manok - 1 piraso;
- sariwang mushroom - tungkol sa 250 g;
- sibuyas - 1-2 pcs .;
- mashed patatas - tungkol sa 500 g;
- isang piraso ng natural na mantikilya;
- keso ay mahirap - tungkol sa 150 g;
- Mga sariwang gulay;
- dry spices sa lupa - ayon sa iyong panlasa;
- isang maliit na langis ng halaman;
- asin.
Paghahanda
Maaaring lutuin ang kaserol sa isang malaking form o sa mas maliliit na bahagi (tulad ng kokotnits).
Punan ng manok hayaan ang pumunta sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Magdagdag ng pampalasa at kaunti. Ang mga sibuyas na sibuyas ay dapat hawakan ng makinis, at mga mushroom - isang maliit na mas malaki. Kami ay magprito ng mga sibuyas sa isang kawali (sa langis ng gulay) hanggang sa lumitaw ang liwanag na ginintuang kulay. Magdagdag ng minced karne at mushroom. Kung ang karne ay mayroon na
Lubricate ang form (o form) na may mantikilya at pantay-pantay na kumalat ang naghanda masa. Maaari kang kumalat ng isang anyo ng oiled baking paper. Maghurno sa oven sa 180 degrees para sa mga 20 minuto. Magpahid sa keso na keso at bumalik sa preheated oven para sa isa pang 5-8 minuto, hayaan ang keso matunaw. Palamutihan namin ang yari na gawang kaserol na may mga damo, i-cut ito nang diretso sa anyo at maingat na kunin ang mga bahagi na bahagi at gamit ang spatula.