Masarap na mga pie mula sa lebadura kuwarta sa oven

Halos lahat ng maybahay ay maaaring lutuin ang mga homemade ruddy pie. Ngunit kung paano maghurno talagang masarap na pie mula sa isang lebadura kuwarta sa oven? Nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga napatunayan na mga recipe na makakatulong sa iyo sa ito!

Ang pinaka-masarap at mabilis na patties patties sa oven

Mga sangkap:

• Gatas - 0.5 liters;
• asukal - 95 g;
• sariwang lebadura - 15 g;
• tuyo na mga pasas - 300 g;
• mantikilya - 115 g;
• harina ng pinakamataas na grado - 1 kg;
• ang itlog ay para sa pagpapadulas.

Paghahanda

Ang mga dry raisins ay pinagsunod-sunod, ibinabad sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ng 5 minuto na filter at iwanan upang matuyo sa isang tuwalya. Gatas ang nagpainit, ilagay ang lebadura sa loob nito, ihalo ito hanggang sa ganap na dissolved at ibuhos ang asukal. Pagkatapos ibuhos ang tinunaw na mantikilya, ibuhos sa harina at masahin ang masarap na lebadura kuwarta para sa mga cake. Inilagay namin ito sa isang kasirola at ipadala ito sa loob ng 30 minuto sa anumang maayang lugar. Susunod, maingat nating masahin ito, hatiin ito sa mga piraso at i-roll ito sa lozenges. Sa gitna ng bawat kumakalat kami ng isang maliit na steamed na mga pasas, bumubuo kami ng tumpak na pie at ginagawa ito sa buong pagsubok. Ibinahagi namin ang mga ito sa isang baking sheet na may mantika sa langis, umalis sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay takpan ang pinalo na itlog at maghurno sa loob ng 30 minuto sa isang preheated oven.

Ang mga masarap na lebadura patties sa oven na may karne

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

• margarin - 65 g;
• asukal, malaki - 35 g;
• itlog - 2 piraso;
• asin, nakakain - 10 g;
• harina - 690 g;
• sariwang lebadura - 30 g;
• tubig - 175 ML.

Para sa pagpuno:

• tinadtad na karne - 590 g;
• bombilya - 1 piraso;
• pampalasa para sa karne;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara.

Paghahanda

Upang ihanda ang mga kutsara, ibuhos ang tubig sa kawali at ipainit ito sa isang maayang estado. Pagkatapos namin crush sariwang lebadura at ihalo ito. Nagbubuhos kami ng isang maliit na harina, hinihigpitan namin ang mga pinggan na may isang pelikula at ipadala ito sa loob ng 2 oras sa anumang mainit na lugar.

Samantala, mag-break sa isang tasa ng mga itlog, palakasin ang mga ito at unti ibuhos asukal. Idagdag ang pinalambot na mantikilya, itapon ang masarap na asin at ibuhos sa maliliit na bahagi natitirang harina. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang upraised na kutsara at masahin ang malambot na kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Ilipat ito sa isang malaking kasirola, takpan ng wet towel at malinis para sa isa pang 2 oras sa init. Bawat oras, dapat naming i-on ito. Para sa paghahanda ng pagpuno, ang sibuyas ay naproseso, melenko ginutay-gutay at browned sa langis. Pagkatapos ay inilatag namin ang minced karne, magdagdag ng asin, ihalo at magprito hanggang handa. Ang lebadura ng kuwarta ay nahahati sa 20 piraso, masahin ang mga ito, ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat billet at bumuo ng mga patties. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, tapikin ang itlog at maghurno sa loob ng 25 minuto.