Toast - isang unibersal na bagay, dahil angkop ang mga ito bilang suplemento sa soups, o salads, at bilang batayan para sa isang sanwits, o meryenda para sa serbesa. Paano gumawa ng toast sa oven basahin sa ibaba.
Recipe para sa toasts mula sa isang tinapay sa oven
Mga sangkap:
- tinapay - 6 makapal na hiwa;
- Mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- Pinatuyong bawang - 1 kutsarita;
- Pinatuyong perehil - 1 kutsarita.
Paghahanda
Ang hurno ay ulitin sa 160 degrees. Natutunaw natin ang mantikilya at hinahalo ito sa bawang at perehil, hanggang matunaw ang pinatuyong bawang granules. Mula sa tinapay ay pinutol namin ang tinapay, at pinutol ang laman sa mga cube. Ibuhos namin ang mga piraso ng tinapay na may langis at ibuhos ito papunta sa baking sheet na sakop ng pergamino. Maghurno croutons para sa 15 minuto, o hanggang sa maging sila dry at ginintuang. Pagkatapos nito, pukawin ang toast ng bawang at lutuin sila sa oven para sa isa pang 15 minuto.
Toast para sa sopas sa oven
Mga sangkap:
- baguette - 250 g;
- Langis ng oliba - 1/4 ng isang siglo;
- asin;
- isang pinaghalong mga Provencal herbs - 1 kutsarita.
Paghahanda
Pinutol namin ang baguette hindi sa makapal na hiwa at ilagay ito sa langis na pergamino para sa pagluluto sa hurno. Ibinahagi namin ang natitirang langis sa ibabaw ng toast na may isang kusinang pagluluto. iwisik ang mga crouton na may mga damo at asin sa magkabilang panig. Inilalagay namin ang baking tray gamit ang toast sa oven, na pinainit sa 190 degrees para sa 5-7 minuto, o hanggang sa lumiko ang kayumanggi.
Sweet croutons sa oven
Mga sangkap:
- matamis na tinapay;
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara;
- kanela, asukal - sa panlasa.
Paghahanda
Gupitin ang tinapay sa mga cube at ibuhos ang isang halo ng tinunaw na mantikilya na may asukal at kanela. Lubusan ihalo ang tinapay, sinusubukan upang takpan ng langis ang bawat piraso. Inilipat namin ang mga cubes ng tinapay sa isang baking tray at maghurno sa 160 degrees para sa 15-20 minuto, hindi forgetting upang i-on ang matamis na croutons sa ibabaw sa iba pang mga bahagi sa gitna ng pagluluto.
Mga Croissant na may keso sa oven
Ang paghahanda ng mga crouton ng keso ay simple lamang, ngunit para sa ilang kadahilanan ay hindi gaanong kilala sa teritoryo ng ating bansa. Bilang karagdagan sa oven, ang toast sa recipe na ito ay maginhawa upang magluto sa electric wafer, o sa isang pan lang.
Mga sangkap:
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara;
- tinapay;
- gadgad na keso - 80 g.
Paghahanda
Gupitin ang tinapay at pinutol ang bawat piraso ng mantikilya. Sa itaas ng langis inilatag namin ang gadgad keso at masakop ang slice ng tinapay sa ikalawang piraso. Painitin ang hurno sa 160 degrees at ilagay ang "sandwich" na pinirito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Handa toast upang i-cut sa straws, o cubes at nagsilbi sa sopas, salad, o isang baso ng serbesa.