Karne sa foil sa oven - ang pinakamahusay na mga recipe mainit para sa bawat araw at para sa holiday

Ang inihaw na karne sa foil sa oven ay isang paraan ng paggawa ng mahusay na mga treat, na maaaring lumikha ng lahat sa tahanan nang walang anumang kahirapan. Maghanda ng makatas na pinakuluang baboy, masarap na inihaw o isang walang kaparis na roll na may pagpuno ay makakatulong sa mabuti at maliwanag na mga recipe na may isang maliit na bilang ng mga napaka-abot-kayang sangkap.

Paano magluto ng karne sa oven sa foil?

Ang pagpapakain ng karne sa foil sa hurno, bilang isang panuntunan, ay nangyayari sa dalawang yugto: una ang ulam ay nagdaan sa isang selyadong bundle, at 10-15 minuto bago ang pagiging handa, ang sobre ay binuksan at ang pagkain ay inihaw sa mainit na init o sa ilalim ng isang grill (hindi hihigit sa 10 minuto). Sa iba pang mga aspeto, ang lahat ng mga recipe ay sapat na sa sarili, ang anumang karagdagang mga bahagi ay mapagpapalit at isang hanay ng mga pampalasa ay pinili rin batay sa sariling mga kagustuhan.

1. Ang karne, inihurnong sa foil sa isang piraso - inihurnong baboy, naghanda ng meryenda mula sa baboy o karne ng baka at nangangailangan ng pag-aatsara. Ang mga spice ay pinili upang tikman, maaari kang uminom ng bawang. Sa panahon ng paghahanda ng ulam na ito, hindi mo mabubuksan ang foil, ngunit mag-iwan upang palamig sa isang selyadong pakete.
2. Ang sikat na mainit na "Garmoshka" ay inihanda lamang, sa bersyong ito, sa piraso, gumawa ng mga panlabas na incision at ilagay sa mga ito palaman, ayon sa kaugalian keso at mga kamatis.
3. Ang paghahanda ng karne sa hurno sa foil ay maaaring isama sa palamuti, kung saan ang mga hiwa ng patatas, lahat ng uri ng gulay, mga mushroom ay inilalagay sa isang bundle.
4. Ang mga gulong ay gawa sa tinadtad na karne o mula sa mga chops, napuno sa lasa: mga fried mushroom, gulay, keso o pinakuluang itlog, maraming mga pagpipilian.
5. Alamin kung magkano ang karne ay niluto sa palara sa oven ay hindi mahirap. Ang karne ng baka ay tumatagal ng halos isang oras, baboy na may piraso, ang mga buto ay lutuin sa loob ng 30 hanggang 45 minuto, ang pagluluto ng isang dibdib ng manok o turkey ay kukuha ng 25 hanggang 35 minuto. Ang pagiging handa ay naka-check sa pamamagitan ng paggawa ng isang paghiwa, kung ito ay nagpapalabas ng isang malinaw na likido (hindi dugo) - ang karne ay handa na!

Pork fillet sa foil sa oven

Upang makakuha ng masarap at makatas na karne sa foil sa hurno, dapat itong i-pre-marinated sa isang mabangong at piquant pinaghalong. Mula sa pampalasa, rosemary, tuyo basil, isang halo ng iba't ibang mga peppers at paprika ay mabuti. Kung mayroong isang pagnanais na gumawa ng isang snack nang masakit, maaari mong ipakilala ang chili flakes. Bilang isang timpla ng pag-atsara mas mahusay na gumamit ng langis ng halaman, perpektong inihayag ang lasa ng mga seasoning.

Mga sangkap:

• pork tenderloin - 600 g;
• langis ng oliba - 100 ML;
• rosemary, isang halo ng peppers, paprika, dry basil - 1 kutsarita;
• bawang - 2 ngipin;
• mga natuklap ng chili - ½ tsp;
• asin;
• butas mustasa - 1 tbsp. l.

Paghahanda

1. Pagsamahin ang mantikilya, mustasa.
2. Kuskusin ang bawang na may mga pampalasa, ilagay ang gruel sa mantikilya.
3. Hugasan ang karne, tuyo ito, asin ito.
4. Lubricate na may marinade, seal sa foil, ilagay sa refrigerator para sa gabi.
5. Bago maghurno, alisin ang parsela at umalis sa silid para magpainit, para sa mga 1 oras.
6. Maghurno ang karne sa foil sa loob ng 40 minuto, i-print ang pakete at kayumanggi ito sa ilalim ng grill sa loob ng 10 minuto.

Ang karne "Garmoshka" sa palara sa oven

Orihinal na karne "Garmoshka" sa palara ay hindi mahirap upang maghanda. Ang pagpupuno ay maaaring ayon sa kaugalian na keso at mga kamatis o plug sa pantasiya at magdagdag ng mga kabute, hamon o bacon. Ang isang piraso ng malambot na lino ay unang inisin sa isang mabangong timpla, mga 1 oras, inihurnong sa isang selyadong bundle at sa dulo ng browned, pinapataas ang init sa oven.

Mga sangkap:

• Pagputol - 700 g;
• kamatis - 2 pcs .;
• keso - 150 g;
• bawang - 4 ngipin;
• langis ng gulay - 100 ML;
• perehil at dill - 20 g bawat;
• asin;
• itim na paminta, kulantro, timi at tuyo basil - 1 tsp.

Paghahanda

1. Kuskusin ang bawang na may mga tinadtad na damo, pampalasa at mantikilya hanggang sa nabuo ang gruel.
2. Ang karne ay hugasan, pinatuyong, gumawa ng mga hibla na mga hita na pabalik sa 1 cm.
3. Asin at grasa ang pag-atsara, hudyat ang gruel sa mga incisions.
4. Mag-iwan para sa 2 oras upang mag-atsara.
5. Gupitin ang mga kamatis sa mga tarong at mga plato ng keso, ilagay ang mga ito sa mga nook.
6. I-seal ang sobre, maghurno ang karne na "Garmoshka" sa foil sa oven sa loob ng 40 minuto, buksan ang pakete, kayumanggi sa loob ng 10 minuto.

Karne na may patatas sa palara

Ang perpektong solusyon para sa pagluluto na may dekorasyon sa parehong oras - mga binti ng manok sa palara sa oven na may patatas . Walang mga komplikasyon sa proseso ang babangon, dahil ang mga pagkaing ito ay luto sa halos bawat bahay. Ang karne ay maaaring inumin sa mayonesa o kulay-gatas, magwiwisik ng mga patatas na may paminton, kaya lalabas ito na mapula-pula at masarap.

Mga sangkap:

• shanks - 1 kg;
• patatas - 700 g;
• asin, itim at pula na peppers, turmerik;
• Paprika - 1 tsp;
• bawang - 4 ngipin;
• marinated sibuyas - 1 pc .;
• mayonesa - 3 tbsp. l.

Paghahanda

1. Hugasan ang karne, tuyo, tuyo, panahon na may pula at itim na paminta, turmerik.
2. Takpan ng mayonesa, umalis ng 40 minuto.
3. Peel potatoes, hiwa sa hiwa, magdagdag ng asin, panahon na may paprika at durog na bawang, halo.
4. Maglagay ng patatas sa sobre ng foil, sundin ang mga binti, inatsara na mga sibuyas, tatakan ang pakete.
5. Maghurno karne at patatas sa foil sa oven para sa 30 minuto, buksan ang sobre browned sa ilalim ng grill para sa 10 minuto.

Chicken roll sa foil

Maghurno ng isang roll ng manok sa isang oven sa foil sa maraming paraan, maraming gusto na bumuo ng isang miryenda ng tinadtad na karne, kaya ang ulam ay lalabas nang mas malambot at mas malambot. Ang isang kagiliw-giliw na pagpipilian - chops mula sa fillets napuno ng tuyo apricots at durog na mani, mga mahilig ng matamis na karne, recipe na ito tulad nito, pinatuyong prutas ay maaaring mapalitan ng matapang na keso o hamon, ito rin ay lasa mabuti.

Mga sangkap:

• fillet - 1.5 kg;
• tuyo mga aprikot - 6-8 piraso;
• durog na mani - ½ st;
• mustasa butil - 2 tbsp. l.;
• asin, paminta, kari.

Paghahanda

1. Gupitin ang karne kasama ang mga plato, kaunti upang pigilan ang loob.
2. Lay sa lap, asin, panahon na may pampalasa.
3. Lubricate na may mustard.
4. Nuts pinagsama sa isang rolling pin upang palabasin ang isang maliit na langis, kumalat sa ibabaw ng karne.
5. Ilagay ang mga aprikot sa isang guhit.
6. Mag-roll ng isang masikip roll, seal ang palara.
7. Maghurno sa loob ng 25 minuto, ilabas ang bundle, ibuhos ang roll sa juice, at lutuin sa loob ng isa pang 15 minuto.

Karne sa Pranses sa foil sa oven

Paboritong pagkain ng maraming mga housewives ay karne sa Pranses sa palara. Ihanda ito mula sa baboy, karne ng baka o isang fillet ng ibon. Ang paghahanda sa foil ay nagbibigay ng orihinal na feed na portioning, ang naaangkop na karagdagan ay kamatis, i-cut sa mga tarong. Mula sa pampalasa, mas mainam na pumili lamang ng itim na paminta, ang piquancy ng pinggan ay magbibigay sa pinalo sa suka ng sibuyas na sibuyas.

Mga sangkap:

• pork chop - 4 pcs .;
• kamatis - 1 pc .;
• inatsara - 1 pc.
• keso - 150 g;
• mayonesa - 2 tbsp. l.;
• asin, itim na paminta.

Paghahanda

1. Sa nakahiwalay na mga seksyon ng foil ay ilagay ang isang tumaga.
2. Salt, paminta, at sibuyas na sibuyas na sibuyas.
3. Ibuhos ang isang maliit na mayonesa, ilagay sa 2 tarong ng mga kamatis.
4. Magdudumusta sa keso.
5. Ipatong ang mga sobre ay hindi kailangang maghurno sa loob ng 25 minuto sa 200 degrees.

Karne na may mga gulay sa oven sa foil

Maghurno ng mga buto ng baboy sa foil sa oven - isang kasiyahan, ang ulam ay laging nagmumula sa makatas, na may maayang panlasa at aroma. Maghurno sa isang piraso o i-cut sa maliit na piraso at magdagdag ng mga gulay, patatas. Ang malasa karne ay nakuha kung ito ay pinalamanan sa mga plates ng bawang at napapanahong generously sa itim na paminta.

Mga sangkap:

• baboy buto - 1.5 kg;
• ratunda - 2 piraso;
• karot - 2 piraso;
• marinated sibuyas - 1 pc .;
• mapait na paminta - 1 piraso;
• talong - 1 piraso;
• bawang - 4-5 ngipin;
• asin, itim na paminta.

Paghahanda

1. Ang karne ng asin at paminta, ilagay sa palara.
2. Ang mga gulay ay gupitin nang malaki: mga karot at mga bilog na may kulubot, mga sibuyas na pinalo sa kalahating singsing, pinutol ang ratuta na may hiwa, at paminta sa mga singsing.
3. Lahat ng fold sa mga buto-buto, magdagdag ng asin, ihagis tinadtad bawang, pukawin ng kaunti.
4. Seal ang pakete, maghurno para sa 1 oras, i-print ang sobre, magluto ng isa pang 20 minuto.

Karne sa foil na may mga kabute

Ang masasarap na karne na inihurnong sa hurno sa foil ay maaaring suplemento ng mga mushroom, perpekto para sa puting kagubatan o pulot na pulot, dahil sa kakulangan ng mga mushroom ay magkasya, ang mga mushroom ng oyster sa recipe na ito ay hindi gagana. Kailangan din ng Boroviki na mag-pre-marinate sa isang malambot na timpla na may bawang at itim na paminta, sa pormang yari na gagawin nilang maging isla at napaka-maanghang.

Mga sangkap:

• Pork neck - 700 g;
• champignons - 400 g;
• sibuyas na pinalo - ½ mga pcs .;
• asin, paminta;
• langis ng gulay - 100 ML;
• bawang - 3 ngipin;
• Oregano at basil - 1 tsp.

Paghahanda

1. Kuskusin ang bawang na may langis, asin, black pepper at tuyo na damo.
2. Magpahid ng mushroom sa halong ito, umalis sa loob ng 30 minuto.
3. Ang karne ay pinutol hindi masyadong mababaw, asin, ilagay sa mushroom para sa 10 minuto.
4. Sa foil cut, ilagay ang lahat ng mga sangkap, patungan ang kapirasong lupa, maghurno sa 200 degrees 40 minuto.
5. Buksan ang sobre sa ilalim ng grill sa loob ng 10 minuto.

Suso ng manok sa palara sa oven

Upang hindi makakuha ng puting karne na sariwa at tuyo, ang mga fillet ng manok sa foil sa oven maghurno sa lahat para sa isang mahabang panahon, panahon na may orihinal na atsara at pagsamahin sa mga gulay. Ang recipe na ito ay mag-apela sa mga taong sumunod sa tamang nutrisyon, dahil ang manok ay magiging makatas, napaka-mayaman at mahilig.

Mga sangkap:

• fillet - 1 piraso;
• karot, mga sibuyas - ½ mga pcs .;
• matamis na paminta - ½ mga pcs .;
• kanin - 1 dakot;
• asparagus beans - 100 g;
• tuyo barberry - 5-7 butil;
• asin;
• pulang paminta - ¼ tsp;
• paprika, kari, hops-suneli - upang tikman.

Paghahanda

1. Magdagdag ng asin sa karne, kuskusin ito ng kari at paprika.
2. Pakuluan ang kanin hanggang kalahati na luto. Paghaluin ang tinadtad na mga karot, asparagus, straw na paminta.
3. Itabi ang pinaghalong kanin sa sobre ng foil. Magdagdag, panahon na may pulang paminta, hops-suneli at ihagis barberry.
4. Itaas ang dibdib, isara ang parsela, maghurno sa loob ng 20 minuto.

Bread beef tenderloin sa oven sa foil

Malamig na pinakuluang karne ng baka - inihurnong karne na may mustasa sa oven sa palara. Ang napakagaling na paggamot na ito ay magpapalit palitan ng binili na sarsa, maaari itong lutuin sa malalaking piraso, na nakaimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw. Ang mustasa ay mas mahusay na kumuha ng isang grain, ito ay mas matinding at maanghang. Gayundin, ang pag-atsara ay kailangan ng langis ng oliba, bawang at isang hanay ng mga tuyo na damo "Palumpon garni".

Mga sangkap:

• Pagputol - 700 g;
• langis - 100 ML;
• mustasa butil - 2 tbsp. l.;
• bawang - 2 ngipin;
• halo ng herbs "Palumpon palamuti" - 2 tsp;
• asin, itim na paminta.

Paghahanda

1. Hugasan ang karne, tuyo ng isang tuwalya ng papel. Salt at season na may black pepper.
2. Paghaluin ang langis sa mustasa, pinindot na may bawang at damo.
3. Kuskusin ang palayok sa isang piraso ng karne, i-wrap sa foil at umalis sa temperatura ng kuwarto para sa 2 oras.
4. Maghurno para sa 40 minuto, buksan ang sobre, magluto para sa isa pang 20 minuto.