Karaniwan, para sa juice ng mga tao sauerkraut nagkakamali kumuha brine. Ngunit sa katunayan ito ay nakuha sa pamamagitan ng lamuyot ang orihinal na produkto sa dyuiser. Bilang isang resulta, ang juice ng repolyo mismo ay idinagdag sa mag-asim, kung saan may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang inumin sa outlet ay isang kakaibang ngunit hindi hindi kasiya-siya lasa, na kung saan maraming mga tulad ng. Gayunpaman, sa parehong oras, hindi alam ng lahat ng tao ang mga benepisyo at pinsala ng juice sauerkraut.
Ano ang kapaki-pakinabang at mapanganib na juice ng sauerkraut?
Tulad ng sauerkraut, ang juice nito ay naglalaman ng maraming ascorbic acid, pati na rin ang bitamina P, na nakakaapekto sa tono ng mga pader ng daluyan, na ginagawa itong mas matagal at matibay. Samakatuwid, ang juice ay nagpapabuti rin sa sirkulasyon ng dugo, at nagsisilbing isang paraan ng pagpigil sa atherosclerosis.
Bilang karagdagan, ang isang inumin mula sa maasim na repolyo ay kadalasang inirerekomenda sa mga taong may mababang kaasiman ng gastric juice, dahil pinasisigla nito ang produksyon nito, nagtataguyod ng mas mabilis na panunaw ng pagkain at mas mahusay na pagsipsip nito. Ang juice ng sauerkraut ay nakakatulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga ulser ng duodenum, na sa maagang yugto ay mahirap na magpatingin sa doktor. Kung ang pagtatae ay tortured, ihalo ang produkto na may tomato juice at inumin. At kung ikaw, sa kabaligtaran, ay may paninigas ng dumi, pagkatapos juice mula maasim repolyo ay lasing malinis - tatlong beses sa isang araw para sa 1 salamin.
Ilapat ito at bilang kosmetiko. Halimbawa, maaari nilang punasan ang taba at may maraming butas na balat. Ang pamamaraan na ito ay nagbabago sa trabaho ng mga sebaceous glands, nag-aalis ng mga pigment spot at freckles.
Ngunit bilang karagdagan sa mga benepisyo at pinsala mula sa juice ng sauerkraut, masyadong, mayroong. Maaari itong maging sanhi ng bloating at utot. Bilang karagdagan, hindi ito dapat gamitin ng mga may gastritis, mga problema sa bato at mga pancreatic disease.
Juice ng sauerkraut para sa pagbaba ng timbang
Ang ganitong mga juice ay madalas na pinapayuhan na isama sa menu ang mga taong pakikibaka sa labis na timbang. Nagbibigay siya ng isang pakiramdam ng pagkabusog at binabawasan ang labis na pananabik para sa mataba at maalat na pagkain. Upang mawalan ng 2-3 kilo sa oras ng linggo,
Juice ng sauerkraut na may diyabetis
Ang benepisyo ng juice sauerkraut ay din na maaari itong umayos ng metabolismo ng karbohidrat. Samakatuwid, inirerekomenda na regular na kumain ng mga diabetic. Gayunpaman, para sa mas mahusay na kahusayan, ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng isang halo-halong inumin mula dito, pagdaragdag ng tomato juice, apple juice at cucumber juice.