Ang pangkalahatang assistant multivarka ay handa na upang makatulong sa iyo hindi lamang sa paghahanda ng mga pangunahing pagkain, kundi pati na rin sa paglikha ng mga kumplikadong paboritong dessert, halimbawa, tulad ng "Medovik" cake.
Ang honey delicacy sa tulong ng multivarka ay inihanda ng mas madali kaysa sa orihinal na dessert, ngunit ang kahanga-hangang biskwit mula sa multivark ay naiiba mula sa orihinal na para lamang sa mas mahusay.
Cake "Honey" sa multivark
Ang "Medovik" sa multivark ay magiging banayad, mahangin at malambot, kung gagamitin mo ang sumusunod na recipe.
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- asukal - 250 g;
- harina - 3 item;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- soda - 1 kutsarita;
- baking powder - 1 kutsarita.
Paghahanda
Paghaluin ang mga dry ingredients: sifted harina, soda at baking powder. Sa isang nakahiwalay na mangkok, matalo ang mga itlog at asukal sa isang matapang na foam, hanggang sa mga puting taas sa ibabaw. Sa proseso ng paghagupit, dapat kang magdagdag ng isang maliit na likas na honey. Ngayon ito ay nananatiling upang paghaluin ang tuyo at likido ingredients at masahin makapal bilang mataba sour cream masa. Ang hinaharap na "Medovik" ay niluto sa mode na "Paghurno" para sa 50 minuto na may isang bukas na balbula, nang hindi nalilimutan upang pre-lubrahin ang mangkok ng multivarka na may mantikilya.
Handa ang biskwit na hiwa sa 3 cakes, ang bawat isa ay maaaring ma-smear na may cream batay sa kulay-gatas o condensed milk. Ang tapos na cake ay natatakpan ng isang manipis na layer ng tinunaw na tsokolate, cream o almond shavings.
Recipe para sa "Medovika" sa isang multivariate
Ang isang bahagyang binagong recipe para sa honey cake sa multivark ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng manipis at siksik na mga cake, na pagkatapos ng sorbetes cream ay magiging makatas at mahimulmol, tulad ng "Medovika" mula sa hurno, dahil ang kuwarta ay inihanda sa katulad na paraan.
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- itlog - 5 pcs .;
- asukal - 2 item;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 3 item;
- soda - 2 teaspoons;
- margarine - 200 g.
Para sa cream:
- gatas - ½ item;
- mantikilya - 200 g;
- asukal - ½ tbsp.
Paghahanda
Naglalagay kami ng isang mangkok ng margarin, asukal at honey sa isang paliguan ng tubig na kumukulo, ipainit ang masa, pagpapakilos hanggang ang mga kristal ng asukal ay lubos na nalusaw. Inalis ang halo ng honey mula sa paliguan at magdagdag ng mga itlog, isa-isa, mabilis at marubdob na pagpapakilos. Ang masa na may halo-halong itlog ay bumalik sa paligo at magdagdag ng 2 kutsarita ng soda. Kami ay naghihintay para sa hinaharap kuwarta upang madagdagan 3-4 beses. Nadagdagan? Kaya, oras na upang mamagitan ang harina. Ibinibigay namin ang pagsubok upang tumayo ng 20-30 minuto at ibuhos sa multivarka. Naghahanda kami ng 40 minuto sa "Maghurno", at pagkatapos ay ang lahat ay tulad ng dati: gupitin sa 3 cake, cool, gupitin sa hugis at smeared sa cream ng whipped malambot na mantikilya, gatas, kulay-gatas at asukal. Tapos na keyk sprinkled na may durog na tinapay na manipis, inihanda mula sa mga scrap ng cake.
Honey biscuit sa multivark
Upang poyaevnichat sa honey napakasarap na pagkain ay hindi kinakailangan sa bawat oras upang maghanda ng isang ganap na cake - air honey biskwit ay magiging sapat.
Mga sangkap:
- honey - 200 ML;
- itlog - 1 piraso;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- langis - 50 g;
- soda - 1 kutsarita;
- itim na tsaa (mahigpit na brewed) - 50 ML;
- nuts - 300 g.
Paghahanda
Sa isang paliguan ng tubig ginagamit namin ang honey at langis, pinagsasama namin ang halo na ito ng asukal at itlog. Nagdagdag kami ng malakas na tsaa - mapapaginhawa nito ang aming dessert mula sa matamis at magbibigay ng isang mayaman na kulay. Ngayon ay nananatiling lamang na makatulog sa harina na inalis kasama ang baking powder at maaari kang magsimula sa pagluluto. Ang ibaba at mga dingding ng multivarka ay smeared sa mantikilya at budburan ang ilan sa mga mani, ibuhos ang kuwarta at iwisik ang tuktok sa natitirang layer ng mga mani. Nagluluto kami ng aming honey biscuit sa multivark 60 minuto sa mode na "Pagluluto". Kung ninanais, ang cake ay maaaring ibuhos na may tinunaw na tsokolate at iwiwisik ng mga mani, at cake ng biskwit ay gupitin sa 2 layer at hindi nakuha sa halo na ito.