Kurnik sa multivarka

Ang Kurnik ay isang masarap na pie na may pagpuno ng manok, na perpektong magdekorasyon ng anumang maligaya na mesa. Mas maaga ang lutuin ay lutuin lamang para sa mga kasalan. Sila ay ginawa upang mag-order at sila ay tunay na culinary masterpieces. Magluto tayo ng isang kurcher para sa iyo at tutulungan namin kami sa multivark na ito.

Ang recipe ng kurik sa multivariate

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

• Kefir - 100 ML;
• mantikilya - 200 g;
• kulay-gatas - 100 ML;
• asin - 1 kutsarita;
• soda - 2 g;
• harina - 400 g.

Para sa pagpuno:

• buto ng manok - 350 g;
• patatas - 5 pcs .;
• de-latang champignons - 200 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• mantikilya - 50 g;
• langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
• asin - lasa.

Paghahanda

Paano magluto ng kurik sa isang multivark? Upang gumawa ng isang kurik, kailangan muna kami ng isang kuwarta. Upang gawin ito, kumuha kami ng kulay-gatas, ihalo ito sa kefir, soda at asin. Lahat ng maingat na paghaluin at magdagdag ng tinunaw na mantikilya. Sa nagresultang timpla, dahan-dahang idagdag ang harina at ihalo ang malambot at nababanat na kuwarta. Ibinagsak namin ito sa isang film ng pagkain at aalisin ito nang 2 oras sa refrigerator.

Habang ang kuwarta ay nasa refrigerator, gagawa kami ng pagpuno para sa cake sa hinaharap. Fry mga sibuyas at mushroom sa isang kawali, pukawin sa isang maliit na asin. Ang fillet ng manok ay pinutol sa mga maliliit na piraso at asin sa panlasa. Ang mga patatas ay nalinis at pinutol sa mga piraso. Ang pinalamig na kuwarta ay nahahati sa 2 bahagi. Mag-roll namin ang isa, ilagay ang mga multivark sa mangkok at bumuo ng mga gilid. Pagkatapos ay i-lay out ang mga layer ng luto palaman. Unang kalahati ng patatas, pagkatapos manok, litson, ang pangalawang kalahati ng patatas at isang slice ng mantikilya para sa juiciness. Takpan ang tuktok na may ikalawang bahagi ng pinagsama kuwarta, maingat na patch ang mga gilid at ilagay sa multivarka sa mode na "Paghurno" para sa humigit-kumulang na 80 minuto. Nakikita mo, ang recipe para sa isang masarap na kurnik ay medyo simple. Gana sa pagkain!