Ang isang multivariate ay makakatulong kahit na ang isang batang, walang-kabuluhan na babaing punong-abala ay nagluluto ng masarap at hindi maayos na pagkain, kabilang ang, halimbawa, baboy. Sa artikulong ito, tutulungan namin na maunawaan ang nakaranas, at hindi masyadong, ang mga housewives kung paano magluto ng baboy sa isang multivariate.
Fried pork sa isang multivariate
Dapat tandaan na ang tunay na pinirito na karne na may malutong na tinapay sa multivarker ay hindi luto, samakatuwid nga, ang baboy ay, siyempre, browned, ngunit hindi ito malutong, kaya huwag kalimutan ang tungkol dito at huwag lagyan ng labis ang karne para sa wala. Sa ganitong recipe, magsasalita kami tungkol sa kung paano maghanda ng isang tunay na steak sa isang multivariate.
Mga sangkap:
- baboy steak - 200 g;
- langis ng gulay - 1 kutsarita;
- asin, paminta - tikman;
- bawang - 1 sibuyas.
Paghahanda
Upang magsimula sa, naghahanda kami ng karne: minahan, tuyo at panahon ang aming steak. Sa kasukalan ng multivarka ibuhos ang langis ng halaman, piliin ang "Pagprito" o "Pagluluto" at simulan ang pagluluto karne: para sa 200 gramo ng steak ay sapat na para sa 5 minuto sa bawat panig, sa ilalim ng closed lid.
Ang baboy sa multivarquet ay magiging mas kasiya-siya kung ang panakip ng pinggan ay mga pritong patatas, na may punong barbekyu. At para sa mga nawalan ng timbang isang mahusay na saliw sa ulam ay magsisilbing isang madaling palamuti ng gulay o salad.
Pork steamed sa isang multivariate
Gayunpaman kakaiba ito ay maaaring tunog, baboy ay talagang lubos na kapaki-pakinabang at pandiyeta karne, kaya subukan upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta, huwag kalimutan ang tungkol sa mga recipe para sa baboy cutlet steamed.
Mga sangkap:
- Pork tenderloin - 500 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- itlog - 1 piraso;
- champignons - 100 g;
- Wheat bread - 80 g;
- gatas - 50 g;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Hiwalay mula sa crust ng puting tinapay na natutulog sa gatas, o cream, at pagkatapos ay dumaan sa isang gilingan ng karne kasama ang isang tenderloin, sibuyas at mushroom. Sa tinadtad na karne, magdagdag ng mga pampalasa at itlog, upang ang mga cutlet ay mas makatas, maaari mo ring ilagay ang 50 gramo ng malambot na mantikilya.
Sa mangkok multivarki ibuhos 2 liters ng tubig, at ang nabuo cutlets ilagay sa isang lalagyan para sa pagluluto para sa isang pares. Isara ang talukap at magluto "Sa Steam" hanggang sa tunog signal. Ang mga delikadong steam cutlet ay ganap na umakma sa mga niligis na patatas.
Inihaw na baboy sa isang multivariate
Ang lutuing Aleman ay nakalulugod sa amin sa tradisyonal na Bagong Taon ng pagkaing - baboy sa serbesa. Sa ganitong recipe, kami ay din inspirasyon ng Western European recipe at nagpasya upang sabihin sa iyo kung paano magluto ng inihaw na baboy sa beer sa isang multivariate.
Mga sangkap:
- baboy (bahagi ng leeg) - 500 g;
- light beer - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- bawang - 3 cloves;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Sa pinainit na langis ng gulay ang mga tinadtad na sibuyas at bawang sa mode na "Paghurno" para sa mga 7 minuto, at pagkatapos na itabi ang diced baboy at "maghurno" ng isa pang 5 minuto. Ngayon ay oras na upang magdagdag ng beer, pampalasa at magluto para sa isa pang 40 minuto na may takip sarado, pagkuha off ang steam balbula (!).
Kung hindi mo gusto ang beer, maaari mong ligtas na palitan ito ng parehong halaga ng tubig, sabaw o puting alak. Ang isang klasikong side dish sa isang mainit na baboy ay nilaga patatas.
Pork sa foil sa multivark
Mga sangkap:
- baboy - 500 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- keso - 100 g;
- bawang - 5 denticles;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang pork tenderloin ay pinutol sa 2/3, bawat 3 sentimetro. Sa mga cuts namin kuskusin pampalasa at doon din namin mag-ipon bilog ng kamatis at keso. Sa bawat paghiwa, maaari mo ring ilagay ang iyong mga paboritong herbs: balanoy, thyme o perehil. Kami ay mahigpit na naka-wrap sa bingaw sa foil. Ang paghahanda ng baboy sa multivark ay aabot ng 1 oras sa mode na "Pagluluto". Ang tapos na ulam ay pinutol sa mga bahagi at nagsilbi sa isang palamuti ng halaman at kamatis. Gana sa pagkain!