Ang cottage cheese cream na may saging ay maaaring maging isang light dessert o pandagdag sa baking. Ang maayos na air mass ay magaling na kumain tulad nito, gamitin bilang isang pagpuno para sa pancake o flat cake, o palamutihan cake. Ang light cream na may saging ay magiging iyong paboritong ulam, salamat sa aming mga simpleng recipe.
Cottage keso at saging cream - recipe
Mga sangkap:
- cottage cheese - 2 1/2 item;
- cream - 2/3 item;
- pulbos na asukal - kalahating siglo;
- vanilla - 1 kutsarita;
- saging - 2 piraso;
- Pag-ahit ng niyog - 1/2 st .;
- Shortbread cookie - 15 mga PC.
Paghahanda
Sa tulong ng isang taong magaling makisama, kumislap ng cottage cheese na may cream at sugar powder hanggang makinis. Sa isang homogenous cream mass, magdagdag ng isang maliit na banilya at hiwa saging. Muli, puksain ang cream hanggang sa maayos ang isang makinis, katas na tulad ng masa. Ang natitirang saging ay pinutol sa manipis na singsing.
Sa ilalim ng kremanki o isang baso, kung saan ang dessert ay ihain, maglagay ng tatlong hiwa ng saging. Takpan ang saging base sa 2 tablespoons ng cream at iwiwisik ng isang halo ng mga mumo ng shortbread cookies at coconut shavings. Ulitin ang mga layer hanggang mapuno namin ang buong form. Bago maghatid, dapat na ma-infused ang banana-curd cream nang hindi bababa sa 3 oras sa refrigerator.
Cottage keso at saging cream para sa cake
Mga sangkap:
- cottage cheese - 1 item;
- mascarpone cheese - 1 item;
- honey - 4 tbsp. kutsara;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- saging - 1 pc.
Paghahanda
Ang keso ng kutsilyo ay wiped sa pamamagitan ng isang salaan para sa mas malawak na pagkakapareho, pagkatapos ay ibubuhos namin ito sa isang blender at maghalo kasama ang mascarpone na keso hanggang sa maayos ang air mass. Nilagyan namin ang cream na may honey at vanilla, pagkatapos ay ihalo namin ang banana puree at gamitin ito upang gumawa ng aming mga paboritong cake o kumain para sa wala.
Paano magluto ng keso at saging cream?
Mga sangkap:
- cottage cheese - 100 g;
- saging - 1 piraso;
- currant-1 dakot;
- kanela - pakurot;
- honey - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang keso ng Cottage ay purihin sa isang blender. Kung ang keso ng keso ay tuyo, pagkatapos ay idagdag ang cream dito upang makakuha ng isang malagkit at homogenous mass. Ang isang maliit na pinatamis ang cream cheese cream na may honey, at para sa ipinahayag na lasa at aroma ay magdaragdag kami ng isang pakurot ng kanela. Half ng saging ay din purihin at idinagdag sa masa curd. Paghaluin ang cottage cheese na may mga berry currant at hiwa na saging, at pagkatapos ay maglingkod nang hiwalay o nakabalot sa isang pancake o cake.
Ang ganitong uri ng dessert ay maaaring iba-iba sa iyong paghuhusga: magdagdag ng iba't ibang prutas, mani at berries, o paghaluin ang cottage cheese na may whipped cream hanggang matigas, kung gusto mong makakuha ng mas air cream.