Chocolate cake - recipe

Gusto mo ba ng tsokolate at pastry? Pagkatapos ay ang paksa ng aming artikulo ay tiyak na angkop sa iyo. Pagkatapos ng lahat, sa ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung gaano kabilis, walang labis na pagsisikap, upang maghanda ng masasarap na keyk na tsokolate. May mga hindi mabilang na mga recipe para sa paglikha ng magandang dessert na ito. Sa masa, sa panahon ng paghahanda nito, magdagdag ng maraming uri ng mga sangkap, maging ito berries o prutas, nuts o cottage cheese , sa gayon makuha ang mga bagong baking qualities sa bawat oras. Handa na mga cake bago magsilbi, bilang panuntunan, cool. Ang kanilang panlasa ay ganap na pinagsama, tulad ng mainit na tsaa, kape, o gatas, at may malamig na juice o compote.


Mabilis na tsokolate cake na may cherry sa yogurt

Mga sangkap:

Paghahanda

Namin kuskusin ng isang daang gramo ng malambot mag-atas mantikilya lubusan na may isang baso ng asukal. Magdagdag ng mga itlog nang isa-isa at kumusta hanggang makinis. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir na may soda at, unti-unting pagbubuhos ng inalis na harina at dalawang kutsarang cocoa, masahin ang kuwarta. Sa dulo ng batch namin kumakalat cherries. Ngayon ibuhos ang nagresultang masa sa isang punong kawali ng langis at maghurno sa isang pinainit sa 180 degree oven sa loob ng apatnapu't limang minuto.

Paghaluin ang natitirang asukal at kakaw na may gatas, ipainit ito sa isang pigsa, idagdag ang natitirang mantikilya, at takpan ang bahagyang pinalamig na cupcake na may timpla ng tsokolate. Ibinibigay namin ang chocolate cake na may ganap na cool na seresa, pinutol at pinaglingkuran ito sa mesa.

Chocolate-banana cupcake

Mga sangkap:

Paghahanda

Lubos na kuskusin ang pinalambot na mantikilya na may asukal gamit ang isang palisko o isang taong magaling makisama. Pagkatapos, habang patuloy na kumislap, idagdag ang mga itlog sa halili. Ibuhos ang natunaw sa microwave oven o sa isang tsokolate na bath ng tubig (100 gramo) at ihalo. Pagsamahin namin sa isang hiwalay na daluyan ng sifted harina, kakaw, baking powder at asin at ipakilala ang nagreresulta timpla dahan-dahan sa dati na inihanda mass, malumanay pagpapakilos sa homogeneity. Ngayon ay linisin namin ang mga saging, ituturing ang mga ito sa katas sa anumang maginhawang paraan, halimbawa sa isang tinidor o blender, at ilagay sa tinadtad na natitirang tsokolate sa masa at malumanay na paghaluin. Ibuhos namin ang mass sa isang form na sakop sa sulatan papel at ilagay ito sa hurno, moistened sa isang lalagyan ng tubig at pinainit sa 180 degrees. Nagluluto kami ng chocolate-banana cupcake para sa apatnapung minuto. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang palito o tugma.

Chocolate-orange cupcake

Mga sangkap:

Paghahanda

Sa maligamgam na gatas, matunaw ang asukal at, unti-unti itong ibuhos sa halo sifted harina, kakaw at pampaalsa, namin masahihin ang isang homogenous masa, ang pagkakapare-pareho ay bahagyang mas makapal kaysa sa kulay-gatas. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na tsokolate, zest at juice ng kalahating orange at halo. Ibuhos ang kuwarta sa isang may langis na angkop na form para sa pagluluto sa hurno at ipadala ito sa isang pre-heated oven para sa 180 minuto sa loob ng apatnapu't limang minuto. Sinusuri namin ang kahandaan sa karaniwang paraan - isang toothpick na kahoy o tugma.

Inalis namin ang inihanda na ulam mula sa hurno at iwanan ito para sa labinlimang minuto upang palamig. Pagkatapos ay kumakalat kami ng chocolate-orange cupcake mula sa form sa plato, ganap na cool at palamutihan na may pulbos asukal at hiwa ng natitirang kalahati ng orange.