Ang muffins ay napakasarap na muffins. Ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto muffins sa bahay ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.
Paano magluto ng chocolate muffins sa bahay?
Mga sangkap:
- kakaw - 25 g;
- 1 malalaking itlog ng manok;
- baking powder - 10 g;
- sifted trigo harina - 150 g;
- isang malaking saging - 1 piraso;
- asukal - 100 g;
- pinong langis ng gulay - 50 ML.
Paghahanda
Nililinis namin ang raw na itlog na may mantikilya at asukal. Pinadalisay na saging ang pinahiga. Idagdag ito sa handa na masa. Paghaluin ang inagurahan na harina na may sifted cocoa at baking powder. Ibuhos ang inihanda na halo sa masa ng saging, ihalo at ilagay ang kuwarta sa mga hulma. Gumawa kami ng muffins para sa mga 25 minuto.
Recipe para sa pagluluto muffins sa bahay
Mga sangkap:
- trigo harina ng pinakamataas na grado - 230 g;
- asin;
- baking powder - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- natural na mantikilya - 110 g;
- granulated asukal - 140 g;
- malaking malalaking itlog ng manok - 2 pcs .;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Ang mga itlog ay pinahiran ng asukal. Matunaw at palamigin ang langis. Ipinakilala namin ito sa itlog at itatapon ito gamit ang isang palis. Pagkatapos ay huhugasan natin ang kefir. Flour sift na may baking powder, magdagdag ng asin. Ang nagresultang dry mixture ay sinamahan ng likido at halo-halong lubusan. Ang kuwarta ay magiging medium density. Ibuhos namin ito sa mga molds at maghurno sa loob ng 25 minuto. At kapag nagyelo sila, kuskusin ang aming asukal sa pulbos.
Recipe para sa pagluluto muffins sa bahay sa mga molds
Mga sangkap:
- natural na mantikilya - 130 g;
- sifted harina - 170 g;
- gatas baka - 40 ML;
- itlog - 3 piraso;
- baking powder - 5 g;
- granulated asukal - 100 g;
- seresa - 170 g;
- vanilla sugar - 10 g.
Paghahanda
Una, i-on ang hurno, upang sa simula ng pagluluto ay pinainit na sa 180 degrees. Ang langis na langis ay pinahiran ng asukal, at pagkatapos ay ibuhos at asukal sa vanilla. Pagkatapos ay idagdag ang gatas, mga itlog at matalo nang mabuti muli. Idagdag ang agag na harina sa baking powder at pukawin ang maayos. Pagkatapos ay dahan-dahang maghabi ng mga cherries nang walang mga pits. Ilagay ang kuwarta sa mga hulma. Maghurno sa panggitnang grill para sa halos kalahating oras.
Ano ang palamutihan ng muffins sa bahay?
Ang mga handa na muffin ay maaaring maging kulay -pulbos na asukal . At maaari mo ring pisilin ang cream gamit ang syringe ng matamis na panday - ganap na tutugma ang langis. Bilang karagdagan, maaari mo ring palamutihan ang mga muffin na may whipped cream, tinunaw na tsokolate o mastic . Kasabay nito, bago ang dekorasyon, kailangang mawala ang muffin.
| | | |
| | | |
| | | |
