Carpet na may jam sa kefir

Ang karpet sa kefir ay isang maliit na pie na madaling magluto. Ngunit ito ay nagiging napakasarap at perpektong angkop para sa tsaa. Tingnan natin ang mga recipe para sa orihinal na pagluluto sa hurno.

Ang recipe para sa yogurt sa yogurt

Mga sangkap:

• itlog - 2 piraso;
• kefir - 1 item;
• asukal - 1 item;
• oras - 0,5 item;
• mga pasas - upang tikman;
• mga walnuts - 100 g;
• harina - 2,5 item;
• asukal pulbos, buto, nuts - para sa dekorasyon;
• soda - isang pakurot.

Paghahanda

Tingnan natin kung paano gumawa ng kovrug sa yogurt. Si Kefir ay nagbuhos sa isang malalim na mangkok, maglagay ng isang pakurot ng soda at ihalo. Iwanan ang lahat para sa 5 minuto, upang ang yogurt ay isang maliit na nagyelo. Sa oras na ito, hiwalay na hampasin ang mga itlog sa isang panghalo, ibuhos ang asukal at muling hawakan nang lubusan hanggang sa pagbuo ng bula. Naglalatag kami ng jam, nuts at pasas sa mga itlog. Dahan-dahang ibuhos sa maraming kefir at dahan-dahang ibuhos ang sinang harina. Lubusan ihalo ang lahat ng bagay at ilipat ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag. Inilagay namin ang oven na pinainit sa 180 degrees, at humurno kami para sa mga 30 minuto. Pagkatapos ay kinuha namin ang alpombra sa kefir, palamig ito ng kaunti at palamutihan ito ng pulbos ng asukal, mga buto o durog na mani.

Honey marmalade sa kefir

Mga sangkap:

• soda - 1 kutsarita;
• harina - 4 na mga item;
• kanela - 1 kutsarita;
• Ground coriander - 0,5 tsp.
• honey - 3 tbsp. kutsara;
• asin - isang pakurot;
• asukal - 1 item;
• kefir - 3 item;
• mga pasas.

Paghahanda

Kumuha ng isang malalim na malaking mangkok, ilagay ang harina, kanela, asin at kulantro dito. Ibuhos ang isang manipis na patak ng yogurt at mabuti gumalaw upang walang mga bugal ay nabuo. Sa isang hiwalay na mangkok, maingat na kuskusin ang mga itlog na may asukal at honey. Idagdag ang halo sa bulk at ihalo nang mabuti gamit ang isang kutsara, o talunin lamang ito sa isang taong magaling makisama. Ang kuwarta ay dapat gawin sa isang pare-pareho na katulad ng hindi masyadong makapal na kulay-gatas. Sa dulo, idagdag ang mga hugasan at tuyo na mga pasas, sinabunutan ng harina. Ibinibigay namin ang kuwarta sa pagbuo ng 20 minuto.

At binuksan namin ang oven at itinakda ito 200 degrees. Sinasaklaw namin ang tray na may langis ng gulay at magwiwisik ng kaunti sa isang manga upang ang rug ay hindi nasusunog at madaling lagged sa likod ng baking tray pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ngayon malumanay ibuhos ang kuwarta sa isang pare-parehong layer at maghurno ang ulam sa oven para sa mga 20-30 minuto. Ang pagiging handa ng cake ay tinutukoy gaya ng dati sa dry tugma o palito. Nagbibigay kami ng honey honey isang maliit na cool, i-cut ito sa mga maliliit na bahagi at tamasahin ang isang kamangha-manghang honey lasa.