Ang "Pagkain ng mga Diyos" ay ang cake na talagang nararapat sa masarap na pangalan nito. Ang mga cake nito ay malambot, masarap at maganda sa kumbinasyon ng mga nuts o prunes. Ang cake na ito ay kahanga-hanga para sa mga bisita na nais na gamutin ang isang bagay na kahanga-hangang. Samakatuwid, kung naka-intriga ka na sa hindi pangkaraniwang cake na ito, pagkatapos ay simulan natin ang paghahanda ng "Pagkain ng mga Diyos" para sa mga pinakamahusay na iniharap na mga recipe.
Ang recipe para sa keyk na "Pagkain ng mga Diyos" mula sa isang basag na cake na may mga walnuts
Mga sangkap:
- walnut kernels - 350 g;
- granulated asukal - 220 g;
- kulay-gatas (25% taba) - 250 g;
- manok itlog - 2 piraso;
- trigo harina - 550 g;
- baking powder - 2 tsp;
- mantikilya (82.5% taba);
- pinakuluang condensed milk - 1 maaari;
- kakaw pulbos 1.5 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa mangkok, ibuhos ang asukal, idagdag ang mga itlog na hiwalay sa shell at kuskusin ang lahat ng ito gamit ang isang kutsara hanggang lumabas ang white foam. Pagkatapos ng pagkalat ng mataba maasim cream at pantay na pagpapakilos. Pagsamahin ang harina ng trigo, konektado sa baking powder sa pamamagitan ng isang salaan at masahin ang kuwarta, tulad ng makapal na kulay-gatas. Napakainam na may isang talim ng isang kutsilyo namin crush ang kernels ng mga nogales, na kung saan namin ipakilala sa kuwarta na nakuha namin. Ang ibaba at gilid ng split round shape ay smeared sa isang maliit na piraso ng mantikilya at ilagay ang kuwarta sa ito. Maghurno ang lahat ng may isang tinapay para sa 35 minuto sa oven sa 180 degrees. Pagkatapos ay kinukuha namin, nagugustuhan namin ang kaunti at maayos na i-cut ang cake mula sa mas mababang bahagi nito na may kapal na 10 millimeters, at ang itaas na bahagi ay pinutol ng kutsilyo sa anyo ng mga maliit na cubes.
Sa isang mangkok na may matataas na pader ay kumakalat kami mula sa garapon na pinalabas na condensed milk, at pagkatapos ay idagdag sa isang piraso ng pinalambot na mantikilya. Magdagdag ng tsokolate dito, kumuha ng isang malaking kutsara at rhythmically paghaluin ang lahat ng bagay hanggang sa makakuha ka ng isang masa ng isang magkapareho pagkakapare-pareho. Ipagkalat sa mangkok na ito ang hiwa ng mga cubes ng biskwit at i-on ang mga ito ng isang kutsara kasama ang cream, upang ang bawat piraso ay smeared sa mga ito.
Ngayon ay ipinakalat namin ang lahat ng malutong na ito sa cake, na aming pinutol mula sa biskwit pagkatapos ng pagluluto nito at bumubuo ng isang maliit na cake ng gisantes. Upang makapagpapaginhawa at magpapatigas, itinatakda namin ang lahat sa lamig nang hindi bababa sa limang oras.
Ang recipe para sa keyk na "Pagkain ng mga Diyos" na may prun sa bahay
Mga sangkap:
- mga nogales - 3 tbsp. kutsara;
- trigo harina - 600 g;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- home-made sour cream - 270 g;
- masarap na asukal - 240 g;
- baking powder - 1 pakete;
- Condensed milk - 2/3 garapon;
- mantikilya - 180 g;
- gadgad itim na tsokolate - 80 g;
- prun - 200 g;
- cognac - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Sa sifted na harina ng pinakamataas na grado, ibuhos ang isang pakete ng baking powder. Sa isang lalagyan na may homemade sour cream ibuhos ang minasa ng mga itlog na may tamang dami ng pinong asukal. Talunin ng ilang minuto gamit ang isang taong magaling makisama, pagkatapos ay ipagkalat ang masa na ito sa isang mangkok ng harina. Nagdagdag din kami ng nut flour at maingat na pagsamahin ang lahat, nakakakuha kami ng kuwarta, na agad naming inililipat sa isang form na inihurnong gamit ang baking paper. Itinakda namin ang hugis sa gitna ng oven at itakda ito sa 180 degrees. Mula sa oven kinukuha namin ang handa na mabango at mahangin na cake sa loob ng 35 minuto. Pagkatapos, pagkatapos ng isang maliit na paglamig, buksan ang cake at putulin ang kanyang mas mababang bahagi sa anyo ng isang kahit na manipis na bilog, na kung saan kami ay pagtabi para sa ngayon. Ang natitirang makapal na bahagi
Pre-puno ng tubig na kumukulo para sa 15 minuto prunes, sumanib at i-cut ang bawat isa sa 3-4 na bahagi. Ikalat ang isang malambot na langis dito at ituwid ang mga ito sa isang meringue ng prun. Pagkatapos ng pagtutubig sa lahat ng ito sa condensed milk, matulog na may gadgad na tsokolate at ihalo nang mahusay. Sa hindi pangkaraniwang cream na ito inilipat namin ang biskwit cube at malumanay roll ito sa ito. Ang lahat ng mga hindi pangkaraniwang masarap na ito ay compacted stacked sa isang manipis, inilatag sa pamamagitan ng sa amin cake at, paglagay sa malamig na kalimutan ang tungkol sa cake sa tabi-tabi sa paligid ng limang.
Ang Cake "Food of the Gods" ay may isang bahagyang hindi tapos na hitsura, na nagbibigay-daan sa iyo upang ipakita ang imahinasyon at imbentuhin kung paano palamutihan ito sa bawat oras sa isang bagong paraan.