Mayroong maraming mga inumin na nagpapabuti sa kalusugan at tumutulong upang makayanan ang problema ng labis na timbang . Ang mga nutrisyonista at mga doktor ay inirerekomenda na magbayad ng pansin sa kvass mula sa pulang buryak, ang paggamit nito ay dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina, mineral at iba pang mga sangkap. Napakadaling maghanda ng ganitong inumin, at hindi ito nangangailangan ng pagbili ng anumang mga espesyal na sangkap.
Benepisyo at pinsala ng beet kvass
Ang mga sariwang inihanda na inumin ay may isang bilang ng mga katangian na nagbibigay ng kontribusyon sa pagbaba ng timbang:
- Ang mga sangkap na naglalaman sa kvass ay nagpapataas ng rate ng mga proseso ng palitan.
- Ang benepisyo ng kvass mula sa beets ay ang kakayahang ma-activate ang proseso ng pag-burn ng taba.
- Pinapataas ang antas ng hemoglobin, na nagdaragdag ng daloy ng oxygen sa mga selula ng katawan.
- Ang benepisyo ng kvass para sa katawan ay dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap na nagpapabuti sa proseso ng pagtunaw at sa gawain ng digestive tract.
- Ang inumin ay tumutulong upang linisin ang mga bituka mula sa mga slags at iba pang mga produkto ng agnas.
- Inirerekomenda na ubusin ang kvass sa mga taong dumaranas ng labis na katabaan.
- Ang benepisyo ng Buryak kvass ay isang positibong epekto sa sistema ng nervous, at ito rin ang sumusunog sa katawan.
Upang hindi makapinsala sa katawan, kinakailangang isaalang-alang ang kontra-indications, na umiiral din para sa beet kvass. Hindi ka maaaring uminom ng inumin sa mga taong may mga problema sa bato, na may gota at urolithiasis. Hindi inirerekumenda na uminom ng beet kvass sa panahon ng exacerbations ng gastrointestinal sakit.
Paano magluto?
Na ang Buryak kvass ay nagdudulot lamang ng benepisyo sa katawan, dapat itong maayos na inihanda. Mayroong ilang mga recipe para sa inumin.
Classic Edition
Mga sangkap:
- beet - 1 pc .;
- ice water.
Paghahanda
Dapat na malinis ang ugat, i-cut sa malalaking piraso at ilagay sa isang garapon ng salamin. Pagkatapos ay ipadala ang tubig at iwanan ang lahat sa isang mainit na lugar para sa pagbuburo. Ito ay magdadala sa iyo tungkol sa 4 na araw. Pagkatapos ng pag-expire ng oras, ang inumin ay handa nang gamitin. Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na hindi ligtas, dahil ang kvass ay maaaring maglaman ng pathogenic bacteria.
Pagpipilian na may wort
Mga sangkap:
- beet - 550 g;
- dapat para sa rye kvass - 2 tbsp. kutsara;
- tubig.
Paghahanda
Root na may alisan ng balat upang gumiling sa isang malaking kudkuran at ilagay sa isang 3-litro na bote. Pagkatapos ay ipadala ang wort at ibuhos ang lahat ng tubig sa temperatura ng kuwarto. Tuktok na may gasa at ilagay sa isang ilang araw sa isang mainit-init na lugar. Ang pagiging handa ng inumin ay ipinapahiwatig ng paglilinaw ng kvass at ang paglaho ng bula. Upang mapabuti ang lasa, maaari mong gamitin ang mint.
Paano gamitin?
Maaari kang uminom ng beet kvass bilang isang regular na inumin, kung saan, kapag sinamahan ng tamang nutrisyon, makakatulong sa iyo na mapupuksa ang labis na kilo. Maaari mo itong gamitin para sa pag-alwas ng mga araw. Sa kasong ito, ang pang-araw-araw na rate ay 1 litro ng beet kvass. Kung maaari mong mapaglabanan ang pag-aayuno para sa iyo ay napakahirap, dagdagan ang diyeta na may 1 kilo ng maasim na mansanas / 450 g ng mababang-taba keso na keso / 7 itlog na itlog. Pinapayagan din na uminom ng malinis na tubig.
Beetroot kvass ni Bolotov
Inirerekumenda na isama ang inumin na ito sa iyong diyeta sa mga taong may labis na katabaan, ngunit pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor. Kailangan mong uminom ng ilang oras bago kumain sa 1/4 tbsp. 3 beses sa isang araw.
Mga sangkap:
- beet - 2 kg;
- suwero - 500 g;
- kulay-gatas - 0,5 tsp.
- asukal - 100 g.
Paghahanda
Ang mga beet ay kinakailangang i-peeled at makinis na tinadtad. Hiwalay, ikinonekta namin ang patis ng gatas, asukal at kulay-gatas. Kumuha ng kapasidad ng 5 liters, ilagay ang beets doon, ibuhos ang halo ng patis ng gatas, takpan ng gasa at ilagay ito sa isang mainit-init na lugar. Kapag lumitaw ang ibabaw ng foam, pagkatapos ay ang proseso ng pagbuburo ay nagsimula na. Suriin ang inumin araw-araw upang hindi makaligtaan ang pagbuo ng amag, na dapat maingat na nakolekta. Sa isang linggo pagbuburo ay magiging masyadong aktibo, sa oras na ito ang inumin ay kailangang ilipat sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos ng 11 araw makakakuha ka ng mga 3 liters ng kvass.