Ang karne ay isang paboritong pagkain ng isang malaking bilang ng mga tao. Tulad ng bawat taon na ang fashion para sa tamang paraan ng pamumuhay ay lumalaki, ang paksa ay nagiging mas kagyat - kung ano ang karne ay mas kapaki-pakinabang para sa isang tao.
Sinasabi ng mga vegetarians na ang produktong ito ay mapanganib sa katawan at lalo na dahil sa ang katunayan na sa panahon ng paggamot sa init, ang mga nakapagpapalusog na protina ay maaaring maging mga carcinogens na nakakaapekto sa kalusugan. Sa katunayan, ito ay isang kontrobersyal na opinyon at kung pinili mo ang magandang karne at lutuin ito ng tama, pagkatapos ay hindi ka maaaring matakot ng anumang carcinogens.
Anong uri ng karne ang pinaka kapaki-pakinabang?
Sinasabi ng mga Nutritionist na ang pinaka-hindi kasiya-siya para sa katawan ay pulang karne, kung saan, kung maaari, ay dapat na ganap na hindi kasama sa pagkain. Ang kategoryang ito ay kinabibilangan ng karne ng baka, tupa, atbp. Dapat ito ay hiwalay na sinabi tungkol sa baboy, na nakikilala sa pamamagitan ng mataas na caloric na nilalaman nito at ang presensya ng isang malaking halaga ng kolesterol .
Upang magsimula sa, ito ay kapaki-pakinabang upang malaman kung ano ang karne ay kapaki-pakinabang bilang isang produkto ng pagkain. Una, ito ang pangunahing pinagmumulan ng mga mahahalagang amino acids, na hindi maaaring synthesize ng katawan sa sarili nito. Pangalawa, ang pinaka-kapaki-pakinabang na karne ay naglalaman ng maraming protina, na mahalaga para sa pagtatayo ng mga cell ng kalamnan. Naniniwala ang mga eksperto, na walang mga protina ng pinagmulan ng hayop, ang katawan ng tao ay hindi maaaring gumana nang normal. Pangatlo, ang pagkain na ito ay naglalaman ng maraming bakal, na mahalaga sa proseso ng hematopoiesis. Pa rin sa karne ay maraming mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral.
Aling karne ang mas kapaki-pakinabang:
- Ang pinaka-accessible at kapaki-pakinabang ay ang karne ng manok, iyon ay, manok at pabo. At ang pinaka di-nakapagpapalusog na bahagi ng bangkay ay ang dibdib.
- Ang pinaka-kapaki-pakinabang na karne para sa mga tao - kuneho. Sa produktong ito mayroong maraming kapaki-pakinabang na protina ng hayop at kasabay ng napakakaunting taba. Mahalaga rin na tandaan na ang produktong ito ay halos hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi, kaya't maaari itong ibigay kahit sa maliliit na bata.
- Kapaki-pakinabang para sa katawan ay karne ng baka, pati na rin ang karne ng mga ligaw na hayop at laro (karne ng mga ligaw na ibon).