Ang mga cookie ng saging ay isang masasarap na dessert, na perpekto hindi lamang para sa anumang simpleng party na tsaa, ngunit kahit na para sa isang maligaya talahanayan. Ang mga saging ay nagbibigay ng lutong orihinal at pino na lasa. Alamin sa iyo ang mga recipe ng mga cookies mula sa mga saging.
Cottage keso at saging biskwit
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- cottage cheese - 200 g;
- margarine - 250 g;
- harina - 3 item;
- baking powder - pakurot;
- kanela, asukal - upang tikman;
- Pag-ahit ng niyog - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Tingnan natin kung paano gumawa ng isang banana cookie. Ang margarine ay kinuha sa labas ng refrigerator, hinahain sa isang malaking kudkuran. Ang mga saging ay malinis mula sa alisan ng balat at gumiling din sa isang float. Ikinonekta namin ang lahat ng bagay na may malalambot na curd at ihalo. Namin sift ang harina, ibuhos sa soda at pagsamahin ito sa masa curd . Masahin namin ang homogenous na kuwarta, balutin ito sa isang film ng pagkain at alisin ito para sa 30-40 minuto sa refrigerator. Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa isang manipis na layer at gupitin ang maliliit na molds na may maliliit na molds.
Sa isang platito ay pinagsasama natin ang asukal at kanela. Ang bawat bilog ay nahuhulog na isang gilid sa asukal, nakatiklop sa kalahati, muling nakuha sa asukal, at sa sandaling muli ay idinagdag at muling nilublob sa asukal, bumubuo kami ng mga bola at ikinakalat ito sa isang baking tray, na dati nilang nakain. Naglalagay kami ng mga cookies sa isang heated oven at maghintay ng mga 30 minuto. Maghurno ng isang gamutin sa isang temperatura ng 200 degrees hanggang sa liwanag na browning. Magpahid ng mainit na mga coconut chips at iwanan upang palamig.
Ang recipe para sa isang saging cookie
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- asukal - 1 item;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- Vanillin - tikman;
- itlog - 1 piraso;
- harina - 1 item;
- oat flakes - 2 items;
- baking powder - 1 tbsp. kutsara;
- tsokolate - 50 g;
- asin.
Paghahanda
Upang gumawa ng banana biscuit na may oatmeal, ihalo ang durog na saging, mantikilya, asukal, vanillin at itlog ng manok sa isang processor ng pagkain. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga tuyo na sangkap: oat flakes, harina, asin at soda. Pagkatapos ay maingat na ibuhos ang lahat ng ito sa masa ng saging at ihalo nang lubusan. Idagdag ang pinong tinadtad na tsokolate. Gamit ang isang kutsara, ilatag ang mga biskwit mula sa oatmeal at saging na may slide sa isang baking sheet na may espesyal na baking paper. Maghurno ng humigit-kumulang 15 minuto sa 180 degrees.
Mga tsokolate at banana biscuit
Mga sangkap:
- mantikilya - 120 g;
- asukal - 200 g;
- itlog - 1 piraso;
- saging - 2 piraso;
- soda - 1 kutsarita;
- harina - 300 g;
- asin - isang pakurot;
- lupa kanela - 1 kutsarita;
- nutmeg - pakurot;
- madilim na tsokolate - 100 g.
Paghahanda
Sa isang pre-softened creamy butter idagdag ang itlog, asukal at ihalo ang lahat ng ito sa isang malambot na pinaghalong ilaw. Sa isa pang mangkok inilalagay namin ang mga peeled peeled at mash ang mga ito sa isang tinidor sa mashed patatas. Idagdag ang soda sa kanila, pukawin at iwanan ang ilang minuto upang igiit na ang prutas ay dumating sa reaksyon at tumaas na rin habang nagluluto ng hurno.
Pagkatapos ay pinagsama natin ang masa ng saging na may mantikilya, at mula sa itaas ang pagsamsam ng harina, itapon natin ang asin, nutmeg at nut kanela. Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan halo-halong, bahagyang whisking hanggang sa isang homogenous masa ay nakuha. I-chop ang tsokolate, o i-break ito sa mga maliit na cubes, idagdag ito sa kuwarta at malumanay ihalo ito.
Ang pan ay natatakpan ng papel na sulatan, at habang ang oven ay nagpainit, gumamit ng isang kutsarita upang maikalat ang isang maliit na piraso ng banana dough sa isang maikling distansya mula sa bawat isa. Ipinadala namin ang itinuturing sa oven sa tungkol sa 20 minuto, pagkatapos nito
Mga cookie ng saging na may oatmeal
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- Hercules - 1 item;
- raisins at nuts - 30 g.
Paghahanda
Ang mga saging ay nalinis, pinagputul-putol, inilagay sa isang mangkok, tinatakpan ng oatmeal at pinahiran nang lubusan nang may isang tinidor sa mga niligis na patatas. Lubusan ihalo ang lahat ng bagay sa isang homogenous na estado, kung saan pagkatapos ay magdagdag ng mga mani o mga pasas. Sinasaklaw namin ang baking tray na may baking paper at kumalat ang isang banana-Herculean mass sa maliliit na grupo sa mga maliliit na grupo. Naghurno kami ng isang gamutin sa hurno sa 200 degree na humigit-kumulang na 15 minuto.