Ang pie na may cherries mula sa maikling pastry ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at masarap na mabangong pastry na pupunuin ang iyong tahanan nang may kaginhawahan at tipunin ang lahat ng miyembro ng sambahayan para sa party party ng pamilya. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paghahanda ng mabangong masarap na ito.
Cake recipe na may cherry dough
Mga sangkap:
- cherry, frozen pitted - 350 g;
- banilya pulbos;
- mantikilya - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 160 g;
- harina - 370 g;
- pagkain soda - 1 kutsarita.
Paghahanda
Upang maghanda ng masarap na pie na may frozen cherry, masahin muna ang isang maikling pastry. Sa isang mangkok, buksan ang mga itlog, idagdag ang asukal at lubusan kuskusin ang lahat ng ito sa isang tinidor. Pagkatapos ay ilagay ang pinalambot na mag-atas na langis at itapon upang tikman ang vanillin at isang pakurot ng baking soda, na pinatay ng apple cider cuka o sariwang kinain lemon juice. Unti-unting iwisik ang harina, at pagkatapos ay masahin ang nababanat na kuwarta. Ibinahagi namin ito sa 2 hindi pantay na mga bahagi at ibalot ito sa isang film ng pagkain at ilagay ito sa freezer. Karamihan sa pantay na ipinamamahagi sa isang baking dish. Ang mga seresa pre-defrost, alisan ng tubig ang likido, pisilin at ibuhos papunta sa kuwarta. Ngayon ay kumuha ng frozen slice at kuskusin ito sa mga berry sa isang malaking kudkuran. Ipinadala namin ito sa oven at maghurno sa loob ng 15 minuto, hanggang sa ang gadgad na cake na may cherry mula sa maikling kuwarta ay na-browned.
Buksan ang cake na may shortbread sandwich
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- mantikilya - 70 g;
- vanillin;
- asukal - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- harina - 150 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara.
Para sa pagpuno:
- frozen cherry - 250 g;
- asukal - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Tiklupin ang mantikilya sa isang malalim na mangkok