Sa sinaunang panahon ang mga tao ay gumagamit ng chicory upang mapupuksa ang iba't ibang mga karamdaman. Ang mga ugat, bulaklak at dahon ng kamangha-manghang halaman na ito ay itinuturing na nakakagamot, ginagamit ng ating mga ninuno ang mga ito bilang isang diuretiko at cholagogue, bilang pagpapalakas, nakapapawi, atbp.
Sa ngayon, ang napakalawak na katanyagan, kasama ang tsaa at kape, ay gumagamit ng natutunaw na chicory , na ginawa mula sa pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng halaman, mula sa ugat.
Mga sangkap ng instant chicory
Ang ugat ng chicory, at, dahil dito, ang inumin mula sa natutunaw chicory ay naglalaman din ng isang malaking koleksyon ng mga sustansiyang mga elemento:
- bitamina B1, B2, B3, C;
- protina sangkap;
- pektin;
- resins;
- tannins;
- organic acids;
- mineral;
- inulin at iba pa.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa natutunaw na chicory?
Ang mga benepisyo at pinsala ng natutunaw na chicory ay napunta sa liwanag salamat sa maraming mga eksperimento na isinagawa ng mga siyentipiko. Kaya, ang mga resulta ng pananaliksik ay nagpakita na ang benepisyo ng natutunaw na chicory ay ang mga sumusunod:
- Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Uminom mula sa chicory ay maaaring makatulong sa mood swings, na may kinakabahan excitability, relieves insomnya.
- Normalizes ang digestive system at nagpapabuti sa bituka microflora. Bilang bahagi ng chicory, natagpuan ang inulin, ang substansiyang ito ay nagtataguyod ng mabilis na paglago sa bituka ng mga kapaki-pakinabang na bakterya na nagpoprotekta laban sa mga epekto ng mga nakakapinsalang mikroorganismo. Salamat sa pagkilos ng chicory, maaari mong tanggalin ang utot, belching, bloating. Sa pamamagitan ng paraan, ito rin ay isang mahusay na tool para sa paglaban worm.
- Makatutulong sa proseso ng pagkawala ng timbang. Uminom ng natutunaw na chicory na normalizes metabolismo, inaalis ang mag-abo at pinapabagal ang pagsipsip ng taba, na nangangahulugan na ang mga taong interesado sa kung ang chicory ay tumutulong na mawalan ng timbang, maaari mong ligtas na sagutin na nakakatulong ito.
- Kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa diyabetis. Ang mga sangkap na nasa komposisyon ng chicory ay maaaring mabawasan ang asukal sa dugo.
- Ang natutunaw na chicory ay isang mahusay na diuretiko. Dahil sa ari-arian na ito, maaari mong mapupuksa ang edema, at linisin din ang katawan ng toxins at toxins.
- Ang inumin na ito ay kapaki-pakinabang para sa sipon. Maaari itong mabawasan ang init, nakakatulong sa sakit na angina at iba pang mga lalamunan.
- May mga katangian ng choleretic. Pinipigilan ng Chicory ang pagwawalang-kilos ng apdo at nagsisimula itong kumilos sa kinakailangang halaga, sa gayon ay mapabuti ang panunaw ng pagkain at alisin ang paninigas ng dumi.
- Isang perpektong kapalit para sa kape. Sa umaga, ang inumin mula sa chicory ay magbibigay ng kaligayahan, ay magpapalakas sa katawan, at sa gabi ay mahihirapan pagkatapos ng isang mahirap na araw ng pagtatrabaho at mapawi ang insomnya. Ang Chicory ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong kontraindikado sa kape.
- Ito ay isang kapansin-pansin na antimicrobial agent. Ang natutunaw na chicory ay maaaring pumatay ng mga nakakapinsalang bakterya sa oral mucosa, sa gayon ay pumipigil sa paglitaw ng sakit sa gilagid, atbp.
- Kapaki-pakinabang din ang inumin na ito para sa mga kababaihan sa isang pinong posisyon. Nagpapabuti ito sa paggana ng puso, nakakatulong upang mapupuksa ang paninigas ng dumi, nag-aalis ng mga toxin, at nag-aalis ng heartburn.
- Ang Chicory ay isang magandang katulong sa paggamot ng mga sakit ng mga bato, pali, atay. Nagpapabuti ito ng ganang kumain , nagtataguyod ng vasodilation, nagpapalakas sa kalamnan ng puso at nagpapalakas sa immune system ng tao.
Ano ang pinsala ay natutunaw chicory?
Ang matutunaw na pulbos na chicory ay may ilang mga contraindications, kaya dapat mong itigil ang paggamit ng ganitong inumin kapag:
- bronchial hika;
- varicose veins;
- almuranas;
- malubhang sakit ng mga daluyan ng dugo at puso;
- pagkamalikhain sa allergy;
- talamak na gastrointestinal na sakit;
- indibidwal na hindi pagpaparaan.