Ang mga pinalamig na pulang kamatis ay maaaring maging isang dekorasyon ng mesa sa anumang pagdiriwang. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay kasama bilang sangkap sa maraming mga pinggan ay hindi kalat-kalat, dahil sila ay kapaki-pakinabang, masarap at mababa sa calories.
Mga benepisyo at pinsala ng pinalamanan na mga kamatis para sa kalusugan ng tao
Ang mga kamatis ay nakahahadlang sa pag-iipon at pagprotekta laban sa kanser sa balat ng prosteyt, ay may positibong epekto sa mga sakit ng mga daluyan ng puso at dugo. Ang aksyon na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng lycopene na nakapaloob sa kanila (natural na antioxidant, pinoprotektahan ang mga selula ng katawan mula sa pinsala). Sa paggamot ng init, ang konsentrasyon nito sa pagluluto ay tumataas lamang.
Ang mga luntiang prutas ay ligtas na kumain lamang pagkatapos ng paggamot sa init, dahil sa solanine na nakapaloob sa kanila, na maaaring maging sanhi ng pagkalason ng iba't ibang antas. Ang lutong berdeng pinalamanan na mga kamatis ay ligtas at maglilingkod bilang isang mahusay na mapagkukunan ng potasa para sa mga tao. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay mayaman sa bitamina A, B, B2, B6, K, PP, E.
Pandiyeta pinalamanan mga kamatis
Bilang isang pagpuno para sa mga kamatis na maaari mong gamitin ang mababang calorie cottage cheese at pagkatapos ay maaari silang maisama sa menu para sa labis na katabaan.
Ang tomato ay mababa ang calorie, naglalaman ng isang malaking bilang ng mga sustansya at perpekto para sa pagkain sa mga araw ng pag-aayuno. Bilang isang pandiyeta na produkto, ang mga pinalamanan na pandiyeta ay maaaring gamitin sa mga sumusunod na kaso:
- kapag may paglabag sa metabolismo sa asin;
- sa pagtanggi sa paninigarilyo para sa paghahati ng mga nikotina gum at toxins at ang kanilang withdrawal mula sa mga baga, pati na rin ang pagpapanumbalik ng sensations ng lasa;
- upang bawasan ang pagbabanta ng trombosis;
- upang gawing normal ang presyon ng dugo;
- kapag stressed, ang paggamit ng mga pulang kamatis ay nagpapabuti sa mood .
Sa pag-iingat dapat kumain ng mga kamatis sa pagkakaroon ng mga allergic reaksyon.
Ang paggamit ng mga kamatis ay maaaring magdulot ng exacerbation ng arthritis, gout, sakit sa bato, atay, apdo. Huwag gamitin ang mga ito sa isang walang laman na tiyan sa mga taong may gastritis na may nadagdagang pagtatago ng gastric juice.