Ibuhos ang sibuyas na pie ay isang hindi kapani-paniwala na mayaman na pagkain, na maaari mong matamasa sa iyong pang-araw-araw na buhay, at gamutin ang mga bisita. Samantalahin ang aming simpleng mga recipe at tiyaking simple at masarap.
Jellied pie na may sibuyas at itlog
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 0,5 item;
- margarin - 150 g;
- kulay-gatas na bahay - 3 tbsp. kutsara.
Para sa pagpuno:
- bombilya - 2 piraso;
- itlog - 3 piraso;
- kulay-gatas - 1 item;
- keso - 100 g;
- pampalasa;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Margarin matunaw sa isang paliguan ng tubig, maingat na ibuhos ang sifted harina at ihalo ang masa. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, pukawin at alisin ang kuwarta sa loob ng 35 minuto sa malamig. Nang hindi nawawala ang anumang oras, inihahanda namin ang pagpuno para sa pie: linisin namin ang sibuyas, maliit na gunting maliit na cubes at ipasa ang langis ng halaman hanggang sa browning. Pukulit ang mga itlog na may kulay-gatas. Ang pinalamig na kuwarta ay ibinuhos sa isang amag, kumalat ang mga pinirito na sibuyas, iwiniing may keso na keso at ibuhos sa ibabaw ng itlog. Nagluluto kami ng pie sa isang preheated oven para sa 35 minuto, at iwiwisik ito ng mga tinadtad na herbs bago maghain.
Jellied pie na may berdeng mga sibuyas
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- Kefir - 400 ML;
- langis "Mga magsasaka" - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- pampalasa;
- puting asukal - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 250 g;
- baking powder - 1, 5 teaspoons.
Para sa pagpuno:
- sibuyas na berde - 200 g;
- itlog - 2 piraso;
- pampalasa.
Paghahanda
Sa natunaw na mantikilya ibuhos kefir, ipinakilala namin ang mga whipped egg, itapon namin ang asin at asukal sa panlasa. Flour sift na may baking powder, ibuhos at ihalo ang batter. Ang mga balahibo ng berdeng mga sibuyas ay nahuhugasan, hinahagis at binabansanan nang ilang minuto sa langis. Itinulak ang mga itlog, malamig, malinis at hinawakan ang mga cube. Pagkatapos nito, ihalo sila sa sibuyas at pampalasa. Sa anyo ng pagbuhos ng isang maliit na kuwarta, ipamahagi ang pantay na pagpuno, ibuhos ang natitirang kuwarta at ipadala ang cake sa oven sa loob ng 40 minuto.
Recipe para sa pinaka-masarap na sibuyas pie sa multivark
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- kefir - 2 item;
- itlog - 2 piraso;
- pampalasa;
- soda - pakurot;
- puting asukal - 1 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay;
- harina - 200 g.
Para sa pagpuno:
- itlog - 3 piraso;
- keso - 200 g;
- sausage - 150 g;
- mga balahibo ng berdeng mga sibuyas.
Paghahanda
Ang mga itlog ng manok ay nasira sa isang mangkok at itinutulak ng asin. Magdagdag ng isang pakurot ng asukal, soda at ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman. Pagkatapos nito, ipinapakilala namin ang kefir at ihalo ang lahat ng lubusan. Susunod, ibuhos sa harina at masahin ang kuwarta. Ngayon inihahanda namin ang pagpuno para sa pie: nilalabasan namin ang mga itlog, malinis at hinahampas ang mga cubes. Ang batutay ay hiniwa, at ang keso ay hinahagis sa isang malaking kudkuran. Pinutol namin ang mga sibuyas ng mga sibuyas at pinaghalo ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Sa langis na mangkok ng multivark ibuhos ang isang maliit na kuwarta, ipamahagi ang pagpuno at punan ang natitirang kuwarta. Lumiko ang appliance sa mode na "Paghurno" at maghintay ng 1 oras hanggang handa na ang aming pinaka masarap na sibuyas na sibuyas.