Maraming mga housewives na gustong magluto "Medovik", ang pinakasimpleng recipe para sa isang masasarap na cake ay darating upang iligtas. Ito ay angkop para sa ganap na anumang bakasyon, ang mga na subukan upang maghurno tulad ng isang gamutin, ay kumbinsido na hindi ito ay magtatagal. Kakailanganin nito ang isang maliit na bilang ng mga sangkap.
Paano magluto ng isang simpleng "Medovik"?
Upang gumawa ng "Medovik", ang pinakasimpleng recipe para sa isang napaka-masarap na cake ay isang base ng shortcake o biscuit shortcake na may pagdaragdag ng honey. Maaaring iba-iba ang mga karagdagang bahagi:
- Bilang isang dekorasyon, maaaring gamitin ang impregnation mula sa madilim na tsokolate o mga walnuts.
- Ang isang simpleng cream para sa "Medovik" ay maaaring maasim, keso, gawa sa condensed milk o isang klasikong serbesa.
- Ang mga cake ay maaaring lutuing sa oven, magprito sa isang pan, magluto sa multivark.
"Medovik" - isang klasikong simpleng recipe
Ang pangunahing recipe ay ang pinakasimpleng "Medovik", na inihurnong sa oven. Bilang isang resulta, magkakaroon ng isang mahangin at hindi masyadong masarap na delicacy. Maaari itong gawin sa condensed milk o sour cream. Ang pagluluto sa pagluluto ay nalinis sa gabi sa malamig, at sa umaga ay maaari mo nang tangkilikin ang isang masarap na pinalamig na cake.
Mga sangkap:
- harina - 500 g;
- margarin - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- honey - 2 tbsp. l.;
- soda - 1 tsp;
- asukal - 150 g.
Para sa cream:
- mantikilya - 250 g;
- condensed milk - 1 jar.
Paghahanda
- Paghaluin ang margarin, asukal, honey at asin. Ilagay sa isang paliguan ng tubig.
- Talunin ang mga itlog at idagdag ang mga ito sa kuwarta.
- Ibuhos sa soda, panatilihing sa kalan hanggang sa tumaas ang volume.
- Ipakilala ang harina at masahin, hatiin sa 8 bahagi, ang bawat mag-ihaw ng 10 minuto.
- Palamig ang langis, idagdag ang condensed milk at matalo.
- Upang gumawa ng "Medovik", ang pinakasimpleng recipe para sa isang masarap na cake na malambot ay nagtatapos sa isang patong ng krema.
Ang isang simpleng recipe para sa "Medovika" na may kulay-gatas
Ang isang tunay na banayad at may isang nakamamanghang honey aroma ay dapat na isang simpleng "Medovik" na may kulay-gatas . Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas magaan na istraktura kumpara sa condensed milk. Ang handa na cake ay dapat na ipadala sa malamig, para sa pag-impregnation aabutin ng ilang oras. Ang oras na ito ay sapat na upang makuha ang cream, at ang napakasarap na pagkain ay nakuha ang kinakailangang istraktura.
Mga sangkap:
- mantikilya - 100 g;
- asukal - 1 tasa;
- honey - 2-3 tbsp. l.;
- soda - 1 tsp;
- itlog - 3 piraso;
- harina - 2 tasa.
Para sa cream:
- kulay-gatas - 800 g;
- asukal - 1 salamin.
Paghahanda
- Ang asukal at honey ay halo-halong at pinainit sa isang paliguan ng tubig.
- Ibuhos sa soda. Kapag ang pinaghalong pagtaas sa lakas ng tunog, alisin ito mula sa init.
- Talunin ang mga itlog at idagdag sa pinaghalong.
- Magdagdag ng harina, pukawin.
- Hatiin ang kuwarta sa 5 cakes. Bawat bake para sa 5 minuto.
- Maasim na cream na may sugar beat. Ikalat ang isang simpleng cake na "Medovik" cream.
Biskwit "Medovik" - isang simpleng recipe
May ay isang simpleng recipe para sa "Medovika", ang batayan ng kung saan ay isang biskwit masa. Sa tulong nito, maaari kang makakuha ng isang lubhang mahangin cake. Gayunpaman, mayroong isang tiyak na pananarinari sa pagluluto, ito ay dapat na pinalamutingan malumanay na may mga kilusan ng liwanag at ilagay lamang sa isang preheated oven. Para sa impregnation posible na gamitin ang kulay-gatas o cream cream.
Mga sangkap:
- itlog - 7 piraso;
- asukal - 1 tasa;
- honey - 4 tbsp. l;
- harina - 1 baso.
Para sa cream:
- mantikilya - 200 g;
- asukal - 1 tasa;
- gatas - 0.5 tasa;
- itlog - 2 mga PC.
Paghahanda
- Talunin ang mga itlog, asukal at honey. Ibuhos sa harina.
- Dough oven para sa 30-40 minuto.
- Ang biskwit ay pinutol sa 3 layer.
- Para sa cream, paghalo ng gatas, asukal at itlog, dalhin sa isang pigsa. Palambutin ang mantikilya, ilagay ito sa isang manipis na patak sa pinaghalong.
- Simple biscuit "Medovik" grasa na may cream.
Simple "Medovik" na may maliit na bahay na keso
Air, at sa parehong oras na masustansiya, maaari kang gumawa ng isang simpleng "Medovik", kung gumamit ka ng isang acidic curd-sourbed layer. Ang taba nilalaman ng cottage cheese ay maaaring maging anumang, ito ay depende sa mga indibidwal na kagustuhan ng babaing punong-abala. Ang isang espesyal na cream piquancy ay maaaring ibigay kung idagdag mo sa komposisyon nito durog mga nogales.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 0.5 tasa;
- honey - 150 g;
- mantikilya - 150 g;
- soda - 1 tsp;
- harina - 1.5 tasa.
Para sa cream:
- cottage cheese - 250 g;
- kulay-gatas - 250 g;
- asukal - 2/3 tasa;
- mga walnuts - 0,5 baso.
Paghahanda
- Matunaw ang mantikilya, hawakan ang mga itlog na may hiwalay na asukal. Ang dalawang bahagi na ito ay halo, ibuhos ang pulot sa kanila.
- Sa isang mass ibuhos sa harina at soda, gumawa ng isang masahin.
- Ang kuwarta ay dapat na inihurnong para sa 30 minuto.
- Pagkatapos ng paglamig, gupitin ang workpiece sa 3 bahagi.
- Hatiin ang kulay-gatas na may keso at asukal.
- Peel the cream with cream, sprinkle with nuts.
Isang simpleng recipe para sa "Medovika" na may condensed milk
Gustung-gusto ng maraming housewife na gamitin ang pinakasimpleng recipe ng "Medovika" na may condensed milk . Upang magbigay ng banayad na lasa sa cream ay idinagdag mantikilya. Ang gatas ay maaaring pinakuluan o iwan sa orihinal na anyo nito. Para sa isang kaakit-akit na cake ng hitsura ay maaaring palamutihan ng tinunaw na tsokolate, pagdidilig ng mga crumbs at nuts.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- harina - 3 tasa;
- honey - 3 tbsp. l.;
- soda - 1 tsp;
- asukal - 1 salamin.
Para sa cream:
- mantikilya - 250 g;
- Condensed milk - 1 palayok.
Paghahanda
- Paghaluin ang mga itlog, honey, asukal, soda. Hawakan ang masa sa apoy hanggang sa maging mas malaki ito sa lakas ng tunog.
- Magdagdag ng harina, gumawa ng pagmamasa. Ang kuwarta ay nahahati sa 8 bahagi.
- Ang bawat cake ay inihurnong para sa 7-12 minuto.
- Hatiin ang kulay-gatas na may asukal. Lubricate ang cooled cakes.
- Cake upang malinis ang malamig para sa 12 oras.
Isang simpleng recipe para sa "Medovika" sa isang kawali
Mayroong isang kawili-wiling paraan ng pagluluto, kung saan maaari kang gumawa ng isang simpleng "Medovik" sa isang kawali . Ang nagresultang delicacy ay hindi sa lahat ng sumuko sa lasa na niluto ayon sa tradisyonal na recipe sa oven. Ang bentahe ng ganitong uri ng keyk ay ang pinasimple na proseso ng paghahanda nito.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- harina - 400 g;
- mantikilya - 100 g;
- asukal - 150 g;
- kulay-gatas - 2 tbsp. l.;
- honey - 60 g;
- soda - 0.5 tsp.
Para sa cream:
- kulay-gatas - 600 g;
- asukal - 100 g.
Paghahanda
- Ang langis, asukal at honey ay inilalagay sa isang paliguan ng tubig.
- Magdagdag ng soda at mag-iwan ng 5 minuto.
- Magdagdag ng mga itlog, kulay-gatas, pukawin.
- Ipakilala ang harina, gawing masahin ang. Ang kuwarta ay ilagay sa malamig para sa 2 oras. Gumawa ng 6 na cake, bawat isa ay magprito.
- Cream ng whipped cream na may asukal at grasa ang cake.
"Medovik" sa multivarque - isang simpleng recipe
Napakabilis na posible upang maghanda ng isang simpleng "Medovik" sa isang multivark . Ito ay dahil sa ang katunayan na sa recipe na ito ay hindi na kailangang hiwalay na magtapa bawat cake. Sa tulong ng aparato, isang biskwit ang ginawa, na kung saan ay pagkatapos ay i-cut sa magkakahiwalay na piraso. Ang honey para sa cake na ito ay inirerekomenda na pumili ng liwanag at likido.
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- asukal - 250 g;
- honey - 4 tbsp. l.;
- soda - 10 g;
- harina - 350 g.
Paghahanda
- Paghaluin ang mga itlog, asukal, honey.
- Flour na may soda at idagdag sa masa.
- Ang kuwarta ay ibuhos sa mangkok, itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng 50 minuto.
- Gupitin ang sponge cake na may cream.