Tulad ng lahat ng mga droga, ang bigas ay kapaki-pakinabang sa sarili nitong paraan - ito ay may maraming potasa, may mga bitamina B, E, PP. Mula dito maaari kang magluto ng maraming masasarap na pagkaing - at sinigang, at pilaf, at soup, at casseroles. Ngunit maaari kang magluto nang iba - ang karaniwang sinigang ay madalas na pinakuluan. Ngunit ang bigas ay mas mahusay na gawin ang mga garnish kaguluhan. Ngunit hindi lahat ay mabuti sa ito. Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang kamalian ng bigas sa isang multivarka, at ibahagi ang mga lihim, kasunod na kung saan ang kanin ay palaging darating sa katanyagan.
Recipe para sa crumbly rice sa isang multivark
Mga sangkap:
- steamed rice - 1 glass;
- mantikilya ng 72.5% taba nilalaman - 50 g;
- tubig - 2 tasa;
- asin.
Paghahanda
Hugasan ang bigas sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo at ibuhos ito sa multivarka. Nagbubuhos kami ng tubig, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at asin. Isara ang multivarka, piliin ang mode na "Buckwheat" at maghanda para sa signal. Mahusay na palamuti handa!
Paano magluto ng kamalian ng bigas na may karne sa isang multivariate?
Mga sangkap:
- kanin - 1 multistaken;
- karne - 0,5 kg;
- sibuyas - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- langis ng gulay - 50 ML;
- pampalasa para sa pilaf - 1 kutsarita;
- asin - 1 kutsarita.
Paghahanda
Ang rice ay lubusan na nalinis at kumalat sa malinis na tela upang matuyo. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Ang mga gulay ay durog. Sa multivark langis ay ibinuhos at sa mode na "Paghurno" o "inihaw" magprito ng inihanda karne. Ang mga minuto sa pamamagitan ng 10 kumakalat kami ng mga gulay, ihalo at pagkatapos ng isa pang 10 minuto ibinuhos namin ang bigas. Pag-uusig, pakain ang lahat ng mga sangkap nang magkasama para sa mga 15 minuto. Ngayon ay nagbubuhos kami ng 2 multi-baso ng tubig at, kapag umuusbong, piliin ang "Quenching" na programa at maghanda ng 30 minuto.
Kaya sa halip ng malungkot na kanin hindi ka natutugtog ng sinigang kanin, kailangan mong sundin ang ilang simpleng mga panuntunan:
- Dapat na hugasan nang husto ang bigas. Kinakailangang palitan ang tubig tungkol sa 10 beses, at pagkatapos, sa wakas, ang gluten ay aalisin mula sa ibabaw ng mga butil, na kung saan ay kola ang croup.
- Matapos mahugasan ang kanin, dapat itong tuyo, pagbubungkal sa malinis na tela.
- At sa wakas, bago magluto, ang kanin ay kailangang fried sa isang kawali na may langis ng halaman.
Paghahanda ng natutunaw na bigas na may mga pinatuyong prutas sa isang multivariate
Mga sangkap:
- steamed rice - 1 glass;
- tuyo na mga aprikot - 0,5 baso;
- mga pasas - 0,5 baso;
- mantikilya 72.5% fat content - 2 tbsp. kutsara;
- Vanilla sa sticks - 1 piraso;
- Ground kanela - 2 tsp.
- tubig - 2 tasa;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- asin.
Paghahanda
Lubos na nalinis ang kanin upang limasin ang tubig. Masarap din ang mga tuyong bunga para sa akin. Ibinagsak namin ang bigas, pasas at pinatuyong mga aprikot sa isang multivarquet, magdagdag ng mga pampalasa at ihalo ang lahat nang maayos. Ibuhos namin ang tubig, ilagay mantikilya at piliin ang mode na "Pilaf". Matapos ang tunog signal bigyan namin ang guluhin bigas sa pinatuyong prutas upang magluto para sa tungkol sa kalahating oras, at pagkatapos na maglingkod namin ito sa mesa.
Paano magluto ng kamalian ng bigas na may mga gulay sa isang multivariate?
Mga sangkap:
- mahabang grain bigas - 1 salamin;
- Bulgarian red pepper - 1 pc .;
- karot - 1 piraso;
- mais, berdeng mga gisantes - upang tikman;
- sibuyas - 1 pc .;
- langis ng gulay - 40 ML;
- tubig - 2 tasa;
- asin, mga gulay - upang tikman.
Paghahanda
Ang hugasang lubusan ay hugasan. Ang pulang paminta ng Bulgaria ay nalinis at pinutol na mga straw. Ang pinalinis na karot ay pinutol din sa mga piraso. Ang mga sibuyas ay nalinis at pinutol sa mga cubes. Ang hinugasan na mga gulay ay makinis na pinutol. Sa tasa multivarka ibuhos sa langis ng halaman, idagdag ang inihanda bigas, gulay, mais at berdeng mga gisantes. Gumalaw, magdagdag ng asin sa panlasa. Sa "Buckwheat" mode, naghahanda kami bago ang signal ng tunog. Handa nang madaling mapakali na bigas na may gulay pritrushivaem namamasa ng halaman.
Tulad ng makikita mo, ang pagluluto ng bigas sa isang multivariate ay hindi isang madaling gawain. Sundin ang aming payo at makakakuha ka ng tama!