Maraming mga kababaihan ang nagtatamasa ng kasiyahan ng pagluluto sa tulong ng iba't ibang mga kasangkapan sa bahay. Halimbawa, maaari kang gumawa ng nakamamanghang limon cake sa isang multivark. Para sa pagluluto sa hurno, kailangan mong ihanda ang kuwarta ayon sa recipe, ilagay ito sa mangkok, itakda ang temperatura ng rehimen at tamasahin ang libreng oras, hanggang sa isang mabango, mahusay na inihurnong biskwit ay handa na.
Paano maghanda ng limon cake?
Maghanda ng masarap na cupcake na may lemon zest ay maaaring maging sa tulong ng ilang mga trick:
- sa recipe, hindi lamang ang zest ang ginagamit, kundi pati na rin sariwa, na nagdaragdag ng lasa at isang katangian na limon lasa sa produkto;
- ang harina ay sinipsip, upang ang lemon cake sa multivark ay mas mahangin;
- Bilang pagpapabinhi posible upang magdagdag ng mga espiritu, nakakatulong sila upang mapanatili ang kahalumigmigan sa handa na pagsubok at hindi upang pahintulutan itong maging matigas.
Lemon cake na may kulay-gatas - klasikong recipe
Sa isang biglaang hitsura ng mga bisita sa bahay, ang limon cake sa kulay-gatas ay darating upang iligtas. Maaari itong mabilis at madaling lutong, hindi ito nangangailangan ng maraming pagsisikap, at ang mga kinakailangang produkto ay madaling makita sa anumang kusina. Ang resulta ay isang ulam na kumakalat sa kamangha-manghang, lasa nito.
Mga sangkap:
- harina - 2 tasa;
- maasim cream - 1 salamin;
- asukal - 0.5 tasa;
- itlog - 2 piraso;
- mantikilya - 30 g;
- lemon (alisan ng balat) - 1 piraso;
- soda - 2 tsp;
- may pulbos na asukal - 100 g;
- lemon juice - 5 tbsp. l.
Paghahanda
- Sa isang malalim na mangkok, pukawin ang mga itlog, kulay-gatas, asukal, mantikilya.
- Magdagdag ng harina na may soda, juice (2 tbsp.) At zest, mix.
- Ibuhos ang kuwarta sa mangkok. Itakda ang mode na "Paghurno" para sa 30-40 minuto.
- Gawin ang icing, kung saan idagdag ang juice (3 tablespoons) sa pulbos na asukal, kumislap.
- Kumuha ng cupcake ang glaze.
Lemon cake sa kefir - recipe
Ang kategorya ng mabilis at masarap na pagluluto ay nauukol sa lemon cake sa kefir. Maaari itong gawin sa loob ng isang oras, ang ulam ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na sangkap. Sa gawaing ito, posible na makayanan ang maraming mga mistresses, maging ang mga hindi kaibigan sa pagsusulit. Ang pangunahing bagay ay ang tamang paghahanda ng mga yugto ng paghahanda at ilagay ang mga produkto sa aparato.
Mga sangkap:
- limon - 1 piraso;
- Kefir - 1 salamin;
- itlog - 3 piraso;
- harina ng trigo - 1.5-2 tasa;
- asukal - 1-1,5 baso;
- langis ng gulay (pino) - 0.5 tasa;
- soda - 1.5 tsp;
- asin - isang pakurot;
- vanilla sugar.
Paghahanda
- Ang mga itlog, asukal, asin at vanilla sugar giling puti.
- Magdagdag ng kefir sa halo, matalo ang timpla.
- Ibuhos ang harina at soda sa isang masa, ihalo.
- Lemon gumiling sa isang blender at maglakip sa kuwarta.
- Ipakilala ang huling langis.
- Ibuhos ang kuwarta sa mangkok, itakda ang mode na "Paghurno". Ang limon cake sa multivark ay magiging handa sa loob ng 40 minuto.
Lemon cake na may mga pasas - recipe
Ang isang kahanga-hangang pagkakaiba-iba ng ulam ay isang limon cake na may mga pasas . Ang pagluluto ay medyo matamis at hindi masyadong mataba, at ang mga karagdagang sangkap ay nagbibigay sa isang piquancy. Ang pagkain na nakahanda ay maaaring iwisik sa ibabaw ng may pulbos na asukal, gaya ng isang dekorasyon na maaaring maglingkod at espesyal na ginawa magpakinang.
Mga sangkap:
- mga pasas - 50 g;
- Mantikilya - 160 g;
- baking powder - 1 tsp;
- limon - 1 piraso;
- itlog - 1 piraso;
- harina - 250 g;
- asukal - 160 g.
Paghahanda
- Ang asukal ay may hadlang na may gadgad na lemon peel.
- Palambutin ang mantikilya at idagdag ito sa masa. Pagkatapos ay magmaneho sa itlog at talunin ang pinaghalong may isang taong magaling makisama.
- Ibuhos ang baking powder na may harina at masahin sa isang panghalo.
- Magdagdag ng mga pasas, ihalo ang lahat.
- Ilagay ang kuwarta sa mangkok, ilagay ang mode na "Paghurno". Ang matamis na keyk ng Lemon sa multivark ay magiging handa sa loob ng 50 minuto.
Lemon-chocolate cupcake
Ang isang mahusay na pagkakaiba-iba ng ulam ay isang cake na may lemon zest sa isang multivark, kung saan ang cocoa powder ay idinagdag. Ang kuwarta ay nagiging banayad at banayad, natutunaw sa bibig, ang kumbinasyon ng limon at tsokolate ay makatwirang itinuturing na walang katumbas. Sa pamamagitan ng hitsura, ang pastry ay maging katulad ng zebra cake, salamat sa paghahalili ng dark at light layers.
Mga sangkap:
- mantikilya - 180 g;
- harina - 200 g;
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 1 tasa;
- limon - 1 piraso;
- soda - 0.5 tsp;
- gatas - 3 tbsp. l.;
- kakaw pulbos - 3 tbsp. l.
Paghahanda
- Magdagdag ng asukal sa langis. Sa masa na pumasok sa isang itlog at kumusta.
- Magdagdag ng harina, soda, extinguished na may suka.
- Ang masa ay nahahati sa dalawang bahagi. Sa isang magdagdag ng kasiyahan at juice, ang pangalawang upang ipakilala ang gatas at kakaw.
- Ilagay sa isang mangkok, alternating kutsara na may puting at madilim na masa. Itakda ang mode na "Paghurno".
- Lemon chocolate cake sa multivark ang magiging handa sa loob ng 50 minuto.
Lemon cake sa gatas
Ang isang karaniwang pagpipilian ay isang limon cake, isang simpleng recipe na kinabibilangan ng pagdaragdag ng gatas. Ang isang espesyal na piquancy lutong syrup, ginawa batay sa sariwa at asukal. Maaari itong maipakilala sa pie sa isang kawili-wiling paraan. Kapag handa na ito, ang ilang mga butas ay pierced sa ito sa isang palito, at matamis na pagpapalubog pours out mula sa itaas.
Mga sangkap:
- harina - 230 g;
- asukal - 220 g;
- itlog - 3 piraso;
- mantikilya - 200 g;
- limon - 1 piraso;
- gatas - 50 ML;
- vanilla sugar - 10 g;
- soda - 1 tsp;
- asin.
Paghahanda
- Magdagdag ng asukal sa langis. Pagkatapos ay magdala sa isang itlog, pagpapakilos.
- Ibuhos sa gatas at juice, ihalo.
- Ibuhos ang harina na may soda, asin at kasiyahan, gumawa ng isang masahin.
- Ang kuwarta ay ibuhos sa mangkok, maghanda ng magiliw na lemon cake sa mode na "Maghurno" sa loob ng 50 minuto.
- Lemon juice dalhin sa isang pigsa, idagdag ito 2-3 tbsp. l. asukal, pakuluan muli at pakuluan para sa mga 2 minuto.
- Ibuhos ang syrup papunta sa cake.
Lemon at saging cupcake
Sa tulong ng mga multivarker, maaari kang gumawa ng isang mahusay na limon cake. Ang pangunahing sangkap ay magdaragdag ng pagbe-bake sa piquancy, at ang mga saging ay gagawing mas matamis. Ang isang tiyak na pananaw na kailangang isaalang-alang kapag ang pagluluto ay kailangan mong maghanda ng naaangkop na cream para sa pagpapadulas. Ito ay nangangailangan ng parehong mga produkto para sa pagsubok.
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- mantikilya - 70 g;
- asukal - 200 g;
- itlog - 2 piraso;
- gatas - ΒΌ tasa;
- harina - 250 g;
- soda - 1 tsp;
- asin.
Para sa cream:
- itlog - 1 piraso;
- mantikilya - 20 g;
- asukal - 50 g;
- lemon juice - 30 ML;
- saging - 1 pc.
Paghahanda
- Mash ang mga saging na may isang tinidor.
- Magdagdag ng asukal sa langis, ihalo. Ikonekta ang natitirang bahagi at masahin ang kuwarta.
- Ang kuwarta ay ibubuhos sa mangkok, ilagay ang mode na "Paghurno".
- Ang luntiang limon cake ay magiging handa sa loob ng 50 minuto. Gupitin ito sa 2 cakes.
- Gawin ang cream, kung bakit ihalo ang mga sangkap, ilagay sa isang mabagal na sunog at dalhin sa isang pampalapot.
- May cream, grasa sa gitna ng cake at sa itaas na cake.
Ang lemon cake
Para sa mga taong sumunod sa Pag-aayuno o sundin ang isang pagkain, isang limon cake na walang itlog ay perpekto. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang ulam, hindi hangga't ang isa na kasama ang bahagi na ito. Kung nais, ang mga pasas, kunyantiko, minatamis na prutas, tuyo na aprikot at iba pang mga sangkap ay maidaragdag sa pastry.
Mga sangkap:
- harina - 1 salamin;
- langis ng gulay - 4 tbsp. l.;
- asukal - 100 g;
- lemon (alisan ng balat) - 1 piraso;
- tubig 50 ML;
- soda - 0.5 tsp.
- lemon juice - 50 ML.
Paghahanda
- Oil, juice, zest at water mix.
- Idagdag ang harina at soda. Lahat ng halo, umalis sa loob ng 5 minuto.
- Ilagay ang kuwarta sa mangkok, itakda ang mode na "Paghurno" sa 50 minuto.
Cottage cheese-lemon cake
Ito ay posible upang gumawa ng sabay-sabay tulad masarap at kapaki-pakinabang na ulam bilang cottage cheese-limon cake sa isang multivariate. Bilang alternatibong sangkap ng sitrus, maaari kang gumamit ng orange. Upang gawing mas malambot ang pagluluto, sa panahon ng pagluluto maaari itong maibalik sa kabilang panig, kaya mas maganda ang magiging hitsura nito.
Mga sangkap:
- mantikilya - 200 g;
- cottage cheese - 400 g;
- itlog - 4 piraso;
- asukal - 1.5 tasa;
- harina - 3 tasa;
- limon - 1 piraso;
- soda - 1 tsp;
- asin - 0.5 tsp.
Paghahanda
- Pagsamahin ang natunaw na mantikilya at cottage cheese.
- Magdagdag ng mga itlog, asukal, juice at lemon zest, soda at asin, paghaluin ang lahat.
- Unti-unting magdagdag ng harina at gumawa ng isang masahin.
- Ang kuwarta na ilagay sa isang mangkok, itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras.
Lemon cake na may buto ng poppy - recipe
Ang isang tunay na orihinal na pagkakaiba-iba ng ulam ay isang lemon cupcake na may buto ng poppy . Ang karagdagang sangkap ay magbibigay sa kanya ng isang piquancy. Bilang karagdagan, bilang isang highlight ay gumawa ng isang syrup ng sitrus, na kung saan ay magbibigay ng maasim na lasa. Maaaring iba-iba ang dami nito sa indibidwal na pagpapasya ng babaing punong-abala.
Mga sangkap:
- gatas - 3 tbsp. l.;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 160 g;
- harina - 150 g;
- soda - 1 tsp;
- limon - 1 piraso;
- mantikilya - 180 g;
- poppy - 3 tbsp. l.
Para sa syrup:
- asukal - 150 g;
- lemon juice - 120 ML.
Paghahanda
- Mack fry sa isang kawali.
- Paghaluin ang mga produkto para sa kuwarta, maliban sa harina.
- Unti-unti kitang ipakilala ang harina at gumawa ng pagmamasa.
- Itakda ang mode na "Paghurno" at lutuin ang masa para sa 1 oras.
- Para sa syrup, ang asukal at juice ay dapat manatili sa apoy hanggang dissolved.
- Ibuhos ang syrup papunta sa cake.