Steam fish knales

Steam fish knals ay hindi lamang masyadong masarap, masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Pagkatapos ng lahat, ang mga pinggan na niluto sa steam, ganap na panatilihin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian at bitamina. Ang mga isda na ito ay madaling maibigay sa mga maliliit na bata, pati na rin upang kumain sa pamamagitan ng kanilang sarili, ganap na walang nag-aalala para sa kanilang figure.

Pike knifes

Mga sangkap:

Paghahanda

Para sa paghahanda ng steam knele ang lahat ng isda ay nalinis, hugasan, pinaghihiwalay mula sa mga buto at durog na may blender o napilipit sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne upang makuha ang isang homogenous na masa. Susunod, kunin ang mga karot at mga sibuyas, malinis at i-twist kasama ang isda muli. Pagkatapos nito, inililipat namin ang inihanda na forcemeat sa isang malaking mangkok. Nagdagdag kami ng mga manok itlog dito at ihalo ang lahat ng maayos. Susunod, isablig ang isang maliit na asin at asukal, patuloy na pukawin ng mabuti hanggang sa ang tinadtad na isda ay ganap na homogenous at makinis. Unti-unti, isang manipis na patak na ibuhos sa pinaghalong yelo-malamig na pinakuluang tubig, idagdag ang matzo at maingat na halo. Ang mincemeat ay dapat na napaka siksik bilang isang resulta, upang ang maliit na hugis-itlog magkapareho bola ng mga bola ay maaaring dazzled.

Pagkatapos ay kumuha ng 2 kaldero, punan ang mga ito hanggang halos kalahati ng malamig na tubig. Sa bawat idagdag namin ang isang maliit na sibuyas na gupitin sa maliliit na cube at isang maliit na karot. Kung gusto mo, maaari mong itapon ang mga balat ng peeled mula sa isda sa pan upang bigyan ang sabaw ng isang mas matinding lasa. Well sprinkle lahat ng bagay na may isang maanghang paprika, ilagay ang asin, pulbos asukal at paminta sa panlasa. Pagkatapos nito, dalhin ang lahat sa buong pigsa, bawasan ang apoy sa isang minimum at lutuin para sa 10 minuto.

Pagkatapos ay may basa-basa na mga kamay tumagal ng isang maliit na masa ng isda at magpait ng maliliit na bola, natitiklop na ito sa isang kahoy na substrate. Pagkatapos ay dahan-dahan itapon ang mga ito sa pinakuluang sabaw, hindi ganap na takpan ang pan na may takip at lutuin ang lahat para sa 2 oras sa mababang init. Pagkatapos nito, iwanan ang mga bola ng isda sa kasirola na may sabaw sa loob ng mga 10 minuto, at pagkatapos ay malapad na maikalat ang mga ito sa mga kusina sa kusina, at malumanay na straining sa cheesecloth, ibuhos ang nilutong sabaw sa mga tunnel ng isda upang ito ay sumasakop sa kanila nang kaunti. Hinahayaan namin ang ulam na ganap na kumain, magwiwisik ng mga damo at maglingkod sa mesa.