Sour cream sauce na may bawang ay maaaring magsilbi bilang isang salad dressing o paglulon para sa iyong mga paboritong mainit na pagkain. Ang unibersal na base ng basurang krim ay nagbibigay ng isang walang limitasyong larangan para sa paglalaro ng pantasya, na nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng mga natatanging mga sasa mula sa oras-oras.
Sour cream sauce na may bawang at damo - recipe
Ang pampalamuti sa Ranch ay isang klasikong Amerikanong karagdagan sa mga pagkaing karne, mga assortment ng gulay at mga salad. Pinagsasama ang kulay-gatas, mga gulay at bawang, hindi mo mawawala, kaya inirerekumenda naming subukan mo ang recipe na ito at dalhin ito sa iyong culinary book.
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 235 ml;
- mayonesa - 115 ML;
- perehang gulay - 1 tbsp. kutsara;
- Pinatuyong dill at berdeng mga sibuyas - 1/2 kutsarita bawat isa;
- bawang - 2 ngipin;
- Worcestershire sauce - 1 kutsarita;
- lemon juice - 15 ML.
Paghahanda
I-chop ang mga damo ng perehil. Palamuti ang bawang na i-paste sa isang i-paste. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa at idagdag ang bawang at mga gulay dito. Magdagdag ng mga bakas ng tuyo na damo, wester at lemon juice. Pagkatapos ng pagsubok, panahon na may sarsa.
Sour cream sauce na may pipino at bawang
Ang salitang Griyego ay tinatawag na tzatziki at, bilang isang panuntunan, ay inihanda sa batayan ng yogurt. Nagpasya kaming palitan ang yoghurt na may kulay-gatas at idagdag sa ulam ng isa pang tradisyonal na produktong Griyego - keso na feta.
Mga sangkap:
- maasim cream - 245 g;
- feta cheese - 245 g;
- bawang - 1 ngipin;
- Pinatuyong oregano at thyme - 1 kutsarita bawat isa;
- sariwang pipino - 1 pc.
Paghahanda
Kuskusin ang sariwang pipino at agad na masisira ang labis na kahalumigmigan upang ang sarsa ay hindi lalabas na likido. Keso feta kuskusin sa isang tinidor at idagdag sa kulay-gatas. Hiwalay na tagain ang bawang at idagdag ito sa sarsa, patubigan ang mga damo sa tabi. Ito ay nananatiling lamang upang ilagay ang gadgad pipino at maaari mong subukan. Ang recipe na ito para sa sour cream sauce na may bawang ay perpekto para sa manok, cutlet at anumang pulang karne.
Sour cream sauce na may bawang at keso
Ang sauce na ito ay pinakamahusay na ginagamit bilang isang sawsaw para sa mga gulay, pranses fries, tinapay sticks o crackers. Sa
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 85 ML;
- mayonesa - 35 g;
- Dijon mustard - 15 g;
- naprosesong keso - 115 g;
- honey - 15 g;
- Pinatuyong mga sibuyas - 1 kutsarita.
Paghahanda
Whip ang tinunaw na keso na may mayonesa at kulay-gatas hanggang makakuha ka ng homogenous sauce. Magdagdag ng sauce na may Dijon mustard at honey, idagdag ang asin sa panlasa at iwisik ang mga pinatuyong sibuyas. Ang handa na sarsa ay maaring ihain kaagad, ngunit maaari mo itong iwanan upang palamig bago ihahatid.