Ang mga pinong pineapples ay ganap na sinamahan ng karne, at hindi lamang manok. At ngayon, lalo na para sa mga mahilig sa tulad exotics, kinuha namin ang ilang simpleng, ngunit napaka-masarap na mga recipe.
Layered salad na may pinya at karne ng manok
Mga sangkap:
- buto ng manok - 2 piraso;
- pinapanatili ang mga pinya (hiwa) - 1 b.
- itlog - 3 piraso;
- keso mahirap - 100 g;
- mga walnuts (peeled) - 0.5 item;
- mayonesa - 150 g;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Ang preheat ng manok sa inasinan na tubig, at kapag ito ay pinalamig, gupitin sa mga cubes, ilagay ito sa mangkok ng salad at takpan ang mayonesa. Sa mga pineapples pagsamahin ang matamis na syrup, bumuo ng susunod na layer at masakop ito sa isang mayonesa mesh. Pagkatapos ay lumapit sa gadgad na keso, mayonesa at pinakuluang itlog na pinakuluang may mga cubes. Lubricate ang mga ito sa mayonesa, at sa wakas magsabog ang salad na may tinadtad na mga nogales. Ngunit kailangan muna sila na maging pinong pritong sa isang dry pan ng kawali.
Kung nagustuhan mo ang recipe na ito, lubos itong inirerekomenda na subukan din ang salad na may pinya at pinausukang karne .
Salad na may pinya at karne ng baka
Mga sangkap:
- karne ng baka - 300 g;
- ang mga pineapples na naka-kahong - 1 b.
- sibuyas - 2 piraso;
- seresa mga kamatis - 8 mga PC .;
- table vinegar - 0,5 tsp.
- mayonesa - 100 g;
- langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara;
- dill - 1 bungkos;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Ang karne ay hugasan, binabad at gupitin sa manipis na mga slab sa kabila ng mga fibre. Asin, paminta at pritong sa pan na pinainit ng langis sa isang namumulaklak na tinapay. Pagkatapos ay takpan ang takip, iwaksi ang apoy at nilamasin ang karne hanggang handa.
Pinong tinadtad na sibuyas, ibuhos ang sibuyas na may tubig na kumukulo at suka sa buong panahon, hanggang sa maigi ang karne ng baka. Pagkatapos ay itapon namin ito pabalik sa isang colander at hayaang maubos.
Nagsisimula kaming bumuo ng aming salad. Ang isang layer ng cooled karne ay smeared may mayonesa. Pagkatapos ay sundin ang mga piraso ng pinya, mayonesa at mga pikok na sibuyas. Crown lahat ng mga kamatis hiwa, bahagyang may lasa mayonesa, at twigs ng mga gulay.
Salad na may karne ng alimango at sariwang pinya
Mga sangkap:
- karne ng alimango (de-latang) - 1b .;
- Pulp ng pinya (peeled) - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- shallots - 2 piraso;
- keso mahirap - 100 g;
- mayonesa - 100 g;
- oliba (pitted) - 2 pcs .;
- apog - 2 lobules.
Paghahanda
Nilinis ang pino at i-cut sa maliit na cubes. Binubuksan namin ang banga na may mga alimango, pinahaba ang labis na likido at pinagaling ang karne na may isang tinidor. Pinong tumaga ang sibuyas. Sa isang malaking kuduran may tatlong keso. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog. Simulan upang kumalat sa 2 kremanki layer, bawat promazyvaya mayonesa: pinya, mga sibuyas na may crab at keso. Ito ay nananatiling lamang upang palamutihan. Binalikat nang hiwalay sa isang masarap na ubas na may mga squirrels at yolks na inilalabas ang simbolong "yin-yan". At ang mga olibo na pinutol sa kalahati ay makadagdag sa larawan. Maghiwa ng dayap sa gilid ng kremanka, at itago ang salad sa loob ng 20 minuto sa refrigerator. Samantala, nag-iilaw kami ng mga kandila at naglilingkod sa table para sa isang romantikong hapunan para sa dalawa.