Ang puting karne ng manok ay kilala hindi lamang para sa mababang calorie na nilalaman nito, kundi pati na rin para sa neutral na lasa nito, na maaaring gumawa ng mga sangkap ng kumpanya na may mas maliwanag na palette. Ang ganitong mga kumbinasyon ay kapaki-pakinabang sa meryenda, lalo na sa mga salad, na tatalakayin sa materyal na ito.
Chicken salad na may pinya at mais
Mga sangkap:
- buto ng manok - 185 g;
- singsing ng pinya - 2 piraso;
- mangga - 55 g;
- canned corn - 45 g;
- matamis na paminta - 70 g;
- Lettuce ulo litsugas;
- bahay mayonesa .
Paghahanda
Bilang bahagi ng recipe na ito, ang fillet ng manok ay maaaring ihanda sa dalawang paraan: pinakuluan o pinirito sa isang grill. Habang pinapalamig ang natapos na ibon, may oras na gawin ang natitirang bahagi ng ulam. Gupitin ang mga singsing ng pinya sa mga cube, gayundin kumilos sa pulp ng mangga, gayundin sa matamis na paminta. Hugasan ang mga hugasan na dahon ng litsugas at kunin ito nang direkta sa iyong mga kamay sa paghahatid ng ulam. Sa isang green cushion, ilagay ang lahat ng mga nakahanda na sangkap, at mula sa itaas ipamahagi ang mga piraso ng manok. Ibuhos ang salad na may dibdib ng manok at mais na may homemade mayonesa at maglingkod sa mesa.
Salad na may manok, mushroom at mais
Mga sangkap:
- pinakuluang karne ng manok - 210 g;
- de-latang beans - 55 g;
- canned corn - 45 g;
- isang maliit na berde na perehil;
- apog juice - 15 ML;
- champignons - 170 g;
- Griyego yogurt - sa panlasa.
Paghahanda
Hatiin ang pinakuluang manok sa fibers at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad. Susunod, magpadala ng canned corn at beans, pre-draining mula sa sobrang likido ng beans. Ang mga Champignons ay pinutol sa mga plato at pinirito sa isang dry grill. Ilagay ang mga piraso ng mushroom sa natitirang bahagi ng mga sangkap, pagkatapos ay magpadala ng isang dakot ng perehil at panahon ng salad na may citrus juice na kumbinasyon ng Greek yoghurt.
Salad na may manok, mais at croutons
Mga sangkap:
Para sa salad:
- isang ulo ng litsugas;
- pinausukang fillet ng manok - 440 g;
- mga avocado - 1 piraso;
- malambot na keso - 55 g;
- mga kamatis - 320 g;
- canned corn - 90 g;
- petsa (walang mga pits) - 10-12 mga pcs .;
- crackers - 1 tbsp.
Para sa refueling:
- Dijon mustard - 25 ml;
- lemon juice - 45 ml;
- Balsamic vinegar - 10 ml;
- tubo asukal - 5 g;
- bawang - 2 cloves;
- Pinatuyong basil at oregano - sa pamamagitan ng pakurot;
- langis ng oliba - 185 ml.
Paghahanda
Gupitin ang mga kamatis sa mga cube, at hatiin ang mga petsa sa mga piraso ng di-makatwirang laki. Paghaluin ang mga inihandang sangkap na may tinadtad na dibdib ng manok, idagdag ang mga hiwa ng abukado, isang bit ng malambot na keso at mais. Pukawin ang lahat ng mga ingredients para sa refueling magkasama at ibuhos ang mga ito ng isang salad. Budburan ang ulam na may mumo bago maghain.