Ang mga patatas ay lalawigan sa isang multivark - isang masarap na pinggan, na niluto sa pinaka malusog na paraan. Ang isang espesyal na tampok ng recipe ay ang mga halaman tubers ay cut sa mga malalaking piraso at babad sa langis at pampalasa, inihaw o inihaw hanggang sila ay inihaw. Ang mga tamang napili na mga seasoning ay nakatuon sa ilalim ng natatanging aroma na likas sa simpleng pagkain sa kanayunan.
Paano magluto ng patatas sa estilo ng bansa?
Ang mga patatas ay lalawigan sa multivariate, mayroon itong mahusay na panlasa, isang pinong texture at isang kamangha-manghang aroma ng mga pampalasa at damo. Ang pagluluto ay simple: patatas tubers ay pinutol sa malaking hiwa at abundantly rubbed na may langis at pampalasa. Ang napapanahong produkto ay inilatag sa mangkok ng multivark at pinirito sa loob ng 30 hanggang 50 minuto sa "Quenching" mode.
Mga sangkap:
- patatas - 450 g;
- langis - 60 ML;
- isang sibuyas ng bawang - 3 piraso;
- isang sangay ng romero - 1 piraso;
- itim na lupa paminta - pakurot.
Paghahanda
- Patatas tubers, nang walang pag-alis ng alisan ng balat, hiwa malaki.
- Paghaluin ang rosemary, paminta at bawang na may mantikilya.
- Lubricate ang mga patatas na may pampalasa.
- Ang mga patatas ay lalawigan sa multivarquet at nagdadalamhati sa loob ng 50 minuto sa "Quenching" mode.
Deep-fried potatoes
Ang Pranses na mga fries sa simpleng paraan - ay isang karapat-dapat na alternatibo sa isang mapanganib na fast food, kung lutuin mo ito sa bahay. Ang kalidad ng langis at pampalasa ay makatutulong upang mabawasan ang pinsala ng ulam at gawing masustansiyang ulam. Upang mabawasan ang caloric content, dapat mong alisin ang natitirang langis sa pamamagitan ng pagtula sa natapos na patatas sa isang tuwalya ng papel.
Mga sangkap:
- patatas - 1, 2 kg;
- langis - 2.3 liters;
- paprika - 5 g.
Paghahanda
- Peel ang patatas at i-cut ang mga ito sa mga hiwa.
- Panatilihin ang tubig sa loob ng ilang minuto.
- Alisin, tuyo sa isang tissue.
- Sa isang mangkok na may pinainit na langis ay bababa ang mga hiwa ng patatas.
- Ang mga fries ng Pranses sa nayon sa isang multivariate ay inihanda sa mode na "Paghurno" sa loob ng 15 minuto.
Rustic potatoes na may karne
Ang mga patatas sa estilo ng bansa na may karne sa isang multivarque ay magpapahirap sa pagluluto ng dalawang pinggan, na pinagsasama sa isang mangkok ang lahat ng mga sangkap. Inirerekumendang gamitin ang mga mataba na varieties ng karne at mas lumang patatas, ang mga naturang produkto ay mabilis na makakakuha ng crispy crust at mapanatili ang juiciness kung niluto sa "Frying" mode.
Mga sangkap:
- patatas - 650 g;
- baboy buto-buto - 550 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- itim na lupa paminta - pakurot;
- langis - 60 ML;
- Pinatuyong bawang - 5 g.
Paghahanda
- Ang mga sibuyas at karne ay niluto sa mode na "Hot" sa loob ng 15 minuto.
- Idagdag ang mga hiwa ng mga patatas ng peeled.
- Season, ibuhos sa langis.
- Ang mga patatas ay lalawigan sa multivarquet at inihanda sa loob ng 15 minuto sa "Maghurno" at 20 minuto sa "Pag-iwas".
Young patatas sa isang estilo ng bansa
Patatas fried sa isang simpleng paraan ay i-lalo na masarap kung gumamit ka ng mga batang tubers. Salamat sa isang masarap na alisan ng balat, ang gulay ay hindi nangangailangan ng paglilinis, mabilis na naghahanda at pinanatili ang malutong na texture sa labas at pagkadismaya sa loob. Upang patatas pantay propeksya at naging rosy, sa panahon ng pagluluto dapat ito ay halo-halong.
Mga sangkap:
- mga batang patatas - 450 g;
- isang sibuyas ng bawang - 2 piraso;
- berde haras - dakot;
- langis - 40 ML;
- talahanayan malunggay - 10 g.
Paghahanda
- Hugasan ang patatas at i-cut hiwa.
- Paghaluin ang mantikilya sa malunggay, bawang at dill.
- Gamit ang nagreresultang halo, grasa ang patatas.
- Ilagay sa mangkok multivark.
- Ang patatas ay batang estilo ng bansa sa isang multivariate at inihahanda sa loob ng 20 minuto sa mode na "Pagluluto".
Rustic na patatas na may mushroom
Patatas sa estilo ng bansa na may mushroom - isang ulam na karapat-dapat sa isang maligaya talahanayan. Ang mushroom perpektong umakma sa halaman at gawing mas masustansiya ang pagkain, na nagbibigay-daan sa iyo upang maglingkod ito hindi lamang bilang isang palamuti, kundi pati na rin bilang isang ganap na tanghalian. Ang pagluluto sa multivark ay nagpapanatili ng juiciness at nagbibigay ng mga hiwa ng patatas na may masaganang lasa ng kabute.
Mga sangkap:
- patatas - 750 g;
- kagubatan mushroom - 350 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- itim na paminta sa lupa - 5 g;
- isang sibuyas ng bawang - 4 piraso;
- langis - 80 ML.
Paghahanda
- Fry ang mga mushroom sa loob ng 30 minuto.
- Peel patatas at i-cut ang mga ito.
- Pagsamahin ang mantikilya na may bawang at paminta.
- Isawsaw ang patatas sa timpla ng 5 minuto.
- Ilagay sa mangkok multivarki, magdagdag ng mga mushroom.
- Magluto sa "Stewing" 20 minuto at 10 minuto sa "Baking".
Patatas sa estilo ng bansa sa kulay-gatas
Ang Rustic potatoes ay isang recipe kung saan maaari kang lumikha ng isang masarap na ulam mula sa simpleng pagkain. Ang maasim na cream ay tinimplahan ng mga ginawang patatas, dahil sa takot sa pagsasapin nito sa panahon ng pagproseso. Sa multivarka, ito ay hindi kasama: ang unipormeng temperatura ay nagpapanatili ng tamang pagkakapare-pareho ng sarsa, na bukod pa ang nagpapalubog sa mga tuber.
Mga sangkap:
- patatas - 650 g;
- kulay-gatas - 250 g;
- langis - 40 ML;
- berde perehil - dakot;
- itim na lupa paminta - pakurot.
Paghahanda
- Peel patatas.
- Lubricate at panahon na may langis.
- Ilagay sa isang multivarka mangkok, ibuhos ang likido na kulay ng nuwes.
- Mga masasarap na patatas sa simpleng paraan para sa isang mas masarap na paghahanda ng isang oras sa "Plov".
Rustic potatoes na may bawang
Ang mga pritong patatas sa isang simpleng paraan ay kinasasangkutan ng paggamit ng mga pampalasa at mga gulay sa bahay mula sa kanilang sariling mga kama. Bawang - isang likas na lasa, na nagbibigay sa ulam ng samyo at piquancy. Ang ilang mga denticles ay maaaring baguhin ang lasa ng gulay na lampas sa pagkilala, na kung ano ang mangyayari kapag pagluluto patatas sa isang simpleng village paraan.
Mga sangkap:
- patatas - 350 g;
- isang sibuyas ng bawang - 4 piraso;
- langis - 60 ML.
Paghahanda
- Peel ang mga patatas, hatiin ang mga ito at langis ang mga ito.
- Ibuhos ang langis sa isang mangkok, ilagay ang mga patatas at lutuin sa "Paghurno" sa loob ng 45 minuto.
- 7 minuto bago ang katapusan, iwisik ang patatas sa estilo ng bansa na may crispy crust ng tinadtad na bawang.
Rustic potatoes na may bacon
Upang bigyang-diin ang lasa ng isang simpleng ulam ng nayon mula sa mga patatas ay makakatulong sa lutong bahay na mantika, hindi lamang ito makapagpapalabnaw at kayumanggi ang gulay na may mabangong taba, ngunit makababaw din itong mabawasan ang pagkonsumo ng langis. Ang saturated at masustansiyang pagkain, salamat sa multivarquet, ay madaling maghanda: kailangan mo lamang na pound ang hiwa ng bacon at patatas para sa 40 minuto sa mode na "Pagluluto".
Mga sangkap:
- patatas - 500 g;
- mantika - 200 g;
- Langis - 20 ML;
- itim na lupa paminta - pakurot.
Paghahanda
- Peel patatas, gupitin ang mga ito malaki.
- Bago ang paghahanda ng mga patatas sa simpleng paraan, putulin ang mga balat mula sa taba at i-cut ang produkto sa mga manipis na hiwa.
- Lubrahin ang mangkok na may langis, ilagay ang mga patatas at taba, panahon.
- Magluto sa "Paghurno" sa loob ng 40 minuto.
Patatas sa estilo ng bansa na may keso
Ang mga patatas sa estilo ng bansa sa tahanan ay magiging mas masarap na pagkain, kung magdaragdag ka ng keso sa ulam. Upang matiyak na ang mga patatas ay hindi nawala ang kanilang juiciness at tenderness, mas mahusay na magluto ng makapal na sarsa ng keso , harina at gatas. Ang gayong pagbibihis ay magbibigay ng simpleng gulay, hindi lamang isang katangi-tanging lasa, kundi pati na rin ang isang pampagana na hitsura, na sumasaklaw sa bawat slice na may isang ginintuang crust.
Mga sangkap:
- patatas - 6 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- keso - 250 g;
- gatas - 300 ML;
- harina - 60 g;
- langis - 50 g.
Paghahanda
- Magdagdag ng sibuyas, harina, gatas at keso sa loob ng 15 minuto sa mode na "Hot".
- Ilipat ang sarsa sa isang hiwalay na lalagyan.
- Sa isang malinis na mangkok, ilagay ang hiwa ng patatas, ibuhos ang sarsa at magluto sa "nilagang" na 50 minuto.