Tandaan ang advertising ng mga Matamis na ito, kung saan ang lahat ng mga batang babae na may tulad na kasiyahan kumain rafaello, na nais ko upang agad na makatakas sa tindahan? Ngunit mayroong isang recipe para sa mga bola Raffaello kung saan maaari silang lutuin sa bahay, at kung paano namin ito ngayon ay mauunawaan namin.
Recipe para sa Raffaello sweets na may condensed milk
Ito ang pinakamadaling recipe para sa paggawa ng Raffaello Matamis sa bahay, at walang maraming pagkain at oras.
Mga sangkap:
- umuubo ng gatas - 200 g;
- Pag-aahit ng niyog - 200 g + isang dakot para sa patubigan;
- kernels ng nut - 30 g.
Paghahanda
Ang recipe ng Raffaello ay nagpapahiwatig ng paggamit ng mga kernels ng almendras, ngunit maaari kang maghanda ng mga candied rafaello sa bahay na may mga almendras o sa iba pang mga mani. Halimbawa, maaari kang kumuha ng mga hazelnuts.
Sa isang malalim na plato ibubuhos namin ang mga coconut shavings, ibuhos ang condensed milk at ihalo. Tumayo tayo ng halo para sa mga isang oras. Pagkatapos nito, nagbubuhos kami ng mga coconut shavings sa isang hiwalay na mangkok at maghanda ng plato para sa mga matamis. Mula sa matamis na pinaghalong gumawa kami ng cake, sa gitna ay naglagay kami ng nutlet at pinalabas ang kendi sa isang bola. Inuupit namin ang bola sa pag-ahon sa niyog at ilagay ito sa isang mangkok. Lamang gawin ang natitirang bahagi ng kendi.
Raffaello recipe ng kendi na may tsokolate
Mga sangkap:
- puti tsokolate tile - 1 pc .;
- mantikilya - 25 g;
- cream (33% fat content) - 60 ML;
- mga chips ng niyog - 75 g;
- asin - 1 pakurot;
- almonds - 24 mga PC.
Paghahanda
Ang tsokolate ay pinagputul-putol, ibinuhos ang cream at pinainit sa isang paliguan ng tubig o sa isang microwave hanggang ang pinaghalong ay nagiging magkakauri. Sa sandaling ang pinaghalong boils, alisin ito mula sa apoy at baguhin ito. Maghintay hanggang sa pinalamig ang halo sa temperatura ng kuwarto, ibuhos ang 20 g ng coconut chips, asin at ilagay ang mantikilya. Hinawakan namin ang lahat nang lubusan at ilagay ang halo sa isang malamig na lugar. Palamigin ang pinaghalong may isang taong magaling na panghalo hanggang makapal at magsimulang gumawa ng mga kendi. Kung ang pinaghalong ay medyo manipis, pagkatapos ay dapat itong ipadala muli sa isang malamig na lugar, at pagkatapos ay magpatuloy sa paghubog ng Matamis.
Almond ay poured na may tubig na kumukulo, pagkatapos ng isang minuto namin kumuha at linisin ito mula sa mga skin. Ang mga peeled nuts ay hindi gaanong pinirito sa pan. Maaari mong alisin ang mga problemang ito sa pamamagitan ng pagbili ng mga pinirito na almendras.
Sa isang patag na plato o isang pagputol, ibubuhos namin ang mga coconut shavings. Paggamit ng isang kutsarita, kinokolekta namin ang matamis na halo at ikinakalat ito sa mga pinagkataman. Sa gitna ng bukol ay ibabad ang nut at i-roll ang bola. Sinisikap naming gumawa ng mas maliliit na Matatamis - napakalaki na pagkain ay hindi maginhawa. Ang mga handa na Matamis ay pinagsama sa mga pinagkataman ng niyog at inilagay sa isang plato. Kung ang Raffaello ay kaagad matapos ang paghahanda ay hindi naplano, kailangan nilang ilagay ang refrigerator. Dahil sa temperatura ng silid ang mga gulay na ito ay magsisimula na matunaw.
Recipe ng bahay para sa Raffaello sweets
Ang paghahanda ng mga gulay na Raffaello ayon sa recipe na ito ay ang pinakamahabang, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsubok - lasa ay kamangha-manghang.
Mga sangkap:
- mantikilya - 1 pack;
- condensed milk - 1 palayok;
- Vanilla sugar (cognac) - tikman;
- almonds - 1 salamin;
- Pag-ahit ng niyog - 200 g.
Paghahanda
Bigyan ng langis ang isang maliit na matunaw sa temperatura ng kuwarto. Kapag nagpapalambot ito, pinalamutan namin ito ng isang tinidor.
Ilagay ang kendi sa isang plato at ilagay ito sa refrigerator. Tinatrato natin ang ating sarili kapag ang mga tsokolate ay pinalamig, sa temperatura ng ating kuwarto ang ating rafaello ay matutunaw.