Ano sa palagay mo, paano magiging pamilyar sa amin ang ice cream mula sa pagkabata? Chocolate, creamy, fruity, banilya, nutty, yes ang pinaka-iba't ibang - ikaw ay sagutin. At alam mo na ang ice cream ay maaari ring pinirito, na may crispy, appetizing, mainit na tinapay sa itaas at banayad, ngunit malamig sa loob. "Paano kaya ito?" - nagtatanong ka? Oo, ito ay napaka-simple, narito kami kumuha ng isang piraso ng ice cream, ilagay ito sa isang kawali na may mainit na mantikilya at magprito sa mababang init ... At ito ay hindi isang joke! Ang lasa ng ice cream na ito, lumiliko ito nang labis at hindi inaasahang. Alamin natin kung paano gumawa ng inihaw na sorbetes, at makikita ninyo na ito ay kakaiba at masarap.
Classic recipe para sa inihaw na ice cream
Mga sangkap:
- ice cream - 500 g;
- Pag-ahit ng niyog - 200 g;
- almirol - 50 g;
- langis ng gulay - 200 ML;
- itlog - 3 mga PC.
Paghahanda
Paano gumawa ng fried ice cream? Upang maihanda ang masarap na ito, kailangan mong ihanda nang maaga ang lahat ng sangkap. Upang gawin ito, kumuha kami ng mga itlog, paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks, at palagpasin ang mga whiskers nang lubusan hanggang sa mabuo ang luntiang foam. Ngayon ay kumuha ng weighed ice cream at sa tulong ng isang kutsara gumawa kami ng ilang mga magkaparehong mga bola. Napakabilis na natanggal namin ang mga bola muna sa almirol, pagkatapos ay sa protina at pag-uukol ng kouk. Naglalagay kami ng ice cream sa isang plato at inilagay ito nang 15 minuto sa freezer.
Sa pagkakataong ito inilalagay namin ang isang kawali sa kalan, ibuhos ang langis ng gulay at maayos itong maitim. Fry ang mga bola ng yelo sa langis para sa mga 40 segundo at malumanay na ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel upang gawing labis na langis ang salamin. Tatangkilikin mo ang gayong pritong sorbetes sa mainit at malamig na form.
Pritong ice cream na may mga natuklap at pasas
Mga sangkap:
- isang bar ng ice cream - 500 g;
- mga pasas - 100 g;
- mga natuklap - 200 g;
- ши Cши C C Cши C Cши C Cши Cши C C Cши Cши C C С C С C C C C C C C C C C C д C C C C C
- mga walnuts - 100 g;
- langis ng gulay - 300 g.
Paghahanda
Kumuha kami ng mga pasas, minahan, maingat naming binubuhos ang basura at ibabad ito sa mainit na tubig sa loob ng 20 minuto. Ang mga natuklap ay pinupuksa ng isang blender sa isang masarap na mumo. Pinutol namin ang ice cream sa 10 bahagi at bumubuo ng mga bola mula sa mga piraso. Sa loob ng bawat bola inilalagay namin ang mga pasas, paniruem sa mga mumo at malinis sa refrigerator.
Huwag mag-aksaya ng oras sa walang kabuluhan, ulitin ang langis ng gulay sa isang kawali, at pakain ang mga bola ng yelo para sa mga 30 segundo. Tapos na ice cream na may syrup o jam at sprinkled na may tinadtad na mga nogales.
Cshy Cshishy Cshy Cshishy Cshishy Cshy Cshishy Cshishy Cshy Cshyy C C Cshy Csheryy Cshery Cshery Cshy C C
Mga sangkap:
- ice cream - 300 g;
- mais natuklap - 200 g;
- itlog - 1 piraso;
- langis ng gulay - 200 ML;
- buto, tsokolate, mandarin - tikman;
- alak - 1 kutsarita.
Paghahanda
Mula sa ice cream na may mainit na kutsara, bumuo ng mga bola at sa loob ng bawat lugar ng ilang buto. Inilalagay namin ang mga ice cream sa freezer sa loob ng 30 minuto. Ang mga natuklap sa mais ay lubusan gumiling sa isang blender. Inilagay namin nang maayos ang bawat bola sa corn crumb at muling ipadala ang itinuturing sa freezer sa loob ng 20 minuto. Pinutol namin ang itlog sa isang mangkok at palakasin ang balon nito. Ang langis ng gulay ay ibinuhos sa kawali at pinainit hanggang sa mainit.
Kaya, isinasaalang-alang namin sa iyo ang ilang mga kawili-wiling mga recipe para sa kung paano magluto ng pritong ice cream, at kung alin ang pipiliin, magpasya para sa iyong sarili! Masiyahan sa iyong gana at mga bagong pagluluto sa pagluluto!