Sa artikulong ito makikita mo ang isang mahusay na alternatibo sa karaniwang mga maiinit na sandwich - sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang pinalamanan na tinapay. Ang orihinal na meryenda ay mabilis na inihanda at mula lamang sa mga magagamit na produkto, na halos palaging nasa refrigerator.
Pinalamanan tinapay sa oven
Mga sangkap:
- puting tinapay - 1 piraso;
- bacon - 100 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- tinadtad na karne - 0.5 kg;
- itlog - 1 piraso;
- champignons - 200 g;
- cream - 100 g;
- tomato paste - 3 tbsp. kutsara;
- grated hard cheese - 2 tbsp. kutsara;
- tinunaw na mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay para sa Pagprito;
- mga gulay, asin, paminta - upang tikman.
Paghahanda
Mula sa tinapay kasama ang hiwa sa itaas na bahagi at maingat na alisin ang mumo. Sa kalahati ng mumo, idagdag ang cream, tomato paste at mix. Pinutol namin ang taba sa maliliit na cubes, magprito ito sa langis ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na mushroom, tinadtad na mga sibuyas, tinadtad na karne at iprito ang lahat hanggang ang palaman ay handa na. Ibabad ang bahagyang tinapay at idagdag sa kawali sa iba pang mga sangkap, idagdag ang itlog, asin, durog na damo at paminta sa panlasa. Lahat ay mahusay na halo-halong at punan namin ang natanggap uka na may uka sa tinapay. Pagkatapos nito, maingat na ilagay ito sa isang baking sheet, iwisik ang natunaw na mantikilya at maghurno sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay iwiwisik ito ng gadgad na keso at ipadala ito pabalik sa oven hanggang ang keso ay natatakpan ng isang magaspang na tinapay. Paglingkuran ang pinalamanan na tinapay sa mesa na mainit, pagputol sa maliliit na bahagi.
Baton pinalamanan na may naka-kahong pagkain
Mga sangkap:
- tinapay - 1 piraso;
- de-latang isda sa langis - 1 maaari;
- itlog - 2 piraso;
- mga sibuyas (medium-sized) - 1 piraso;
- mantikilya - 100 g;
- mga gulay ng dill at perehil - 30 g;
- asin, itim na paminta sa lupa - sa panlasa.
Paghahanda
Sa ganitong recipe, maaari mong gamitin ang anumang mga de-latang isda sa langis - sardine, saury o anumang iba pang.
Sa tinapay sa parehong dulo, gupitin ang tinapay, maingat na alisin ang mumo, dapat itong maging isang "tubo". Sa de-latang langis, ibuhos ang mantikilya at masahin ito sa isang tinidor. Sa isang mangkok, ihalo ang kalahati ng mumo, de-latang pagkain, mga piraso ng dyedak, toasted ginintuang hanggang sibuyas, pinalambot na mantikilya at pinutol na mga damo, kung kinakailangan, pagkatapos ng asin at paminta sa panlasa. Ang nagreresultang timpla ay pinalamanan ng isang tinapay at inilalagay sa ref para sa halos isang oras. Bago maghain, ang tinapay na pinalamanan ng isda ay pinutol sa mga hiwa.
Paano maghanda ng isang tinapay na pinalamanan na may maliit na keso at hamon?
Mga sangkap:
- tinapay - 1 piraso;
- cottage cheese - 200 g;
- matamis na paminta - 1 piraso;
- ham - 100 g;
- hard cheese - 100 g;
- oliba - 50 g;
- bawang - 2 cloves.
Paghahanda
Kunin ang tinapay, alisin ang mumo mula dito - mas madaling magawa ito, na naghahati ng baguette sa 3-4 na bahagi. Gawin ang pagpuno: matamis na paminta, hamon, mga olibo ay pinutol sa mga cube, keso sa tatlo sa isang kudkuran, idagdag ang keso sa keso at bawang, dumaan sa pindutin. Mix mabuti at mahigpit punan ang tinapay. I-wrap namin ito sa isang pelikula at ipadala ito sa ref para sa hindi bababa sa isang oras. Naghahatid kami sa mesa, pinagputolputol.
Loaf pinalamanan na may sarsa at keso - recipe
Mga sangkap:
- tinapay - 1 piraso;
- matapang na keso - 200 g;
- sausage pinakuluang - 300 g;
- itlog - 1 piraso;
- mayonesa - 100 g.
Paghahanda
Baton gupitin sa gitna at bunutin ang mumo. Inihanda namin ang pagpuno: kuskusin ang keso at sausage sa isang malaking kola (kaya mas madali ang sausage na kuskusin, maaari mong ilagay ito ng freezer sa loob ng 20 minuto), idagdag ang raw na itlog, mayonesa at mumo, gupitin sa maliit na cubes. Hinahalo namin ang lahat at pinupuno ang tinapay ng tinapay. Pagkatapos ay dahan-dahang ilipat ang pinalamanan na tinapay sa kawali gamit ang pinainit na langis ng langis at iprito hanggang sa matunaw ang keso. Lalo na masarap ang isang mainit na butehrod sa isang kawali sa isang mainit na estado.